今幾年來，有一下幾大休閒商品佔據主要市場，包括三隻松鼠，良品鋪子，百草味和來伊份。休閒食品市場呈現集中度增長趨勢，中國休閒零食三大品牌如，三隻松鼠，百草味與良品鋪子產品差異較小，主要為線上發展快於線下發展，三大巨頭領跑整體休閒食品行業。休閒食品憑藉其口味豐富、老少皆宜、價格親民等特點深受人們喜愛。主要包括烘焙類、膨化類、堅果炒貨、休閒豆製品、休閒素食蔬果、肉乾肉脯、果凍、果脯蜜餞、西式甜點派等大類。受消費現狀的影響，中國休閒食品市場正處於快速成長期，未來發展前景廣闊，因其符合中國大眾的口味偏好，具有很大的發展潛力。

休閒食品定義為少量方便包裝食品，可代替正餐、在正餐之間或作補充正餐而食用，可直接食用，攜帶方便，那麼中國休閒食品具體是怎麼發展的呢，今天我就帶大家來了解一下，總體可分為四點。

一、國內市場發展前景大：目前休閒食品企業數量龐大，價格戰此起彼伏，促銷手段五花八門，這對休閒食品企業的產品創新、營銷策略創新、品牌推廣創新、品牌形象塑造等多方面提出了更高的要求。而休閒食品的市場需求繼續增長，很大程度上是受中國經濟增長、人口不斷增加、可支配收入不斷提高及消費習慣不斷轉變推動的。

二、市場競爭不容小覷：休閒食品行業入門門檻較低，這對很多企業都是一個機會，但對於傳統的品牌企業，很容易陷入激烈的競爭，對其構成巨大威脅。而目前多數本地休閒食品企業在資金、規模、人才、管理等方面，特別是在營銷、管理方面都有欠缺，品牌意識差、競爭意識淡薄、市場開拓能力不強，顯得底氣不足。

三、品牌眾多 呈現小而散的局面：雖然市場上的品牌眾多，可是呈現出了小而散的局面，行業的集中度比較低，在生產、技術開發和經營渠道上，很多品牌還是無法跟上市場的發展步伐。綠源谷零食小鋪是依託城市生活產業集團根據新零售模式創新研究出來的便民服務平臺，它專注於線下的超市，讓地方特色走進千家萬戶。

四、時代在發展 產品需要創新進步：時代在發展，在進步，每個人都需要透過改變來適應這個社會，食品行業也是如此。近年來，中國市場的休閒食品主要分為糖食、肉禽魚、乾製蔬果，油炸薯條、堅果、膨化等。其中糖果、膨化是休閒食品行業起步最早的，也是發展最成熟的，因此，在產品創新這塊還存在著市場空白。

綜上所述，隨著居民消費水平的提高，溫飽型消費逐漸向享受型、營養型、風味型轉化，休閒食品也逐漸演變為人們生活的必需品，因此，該行業的可持續發展前景較高。