出門在外走到哪吃到哪那可是常態，溫飽問題不解決哪有心思“浪”？可對於吃，很多人都犯了難，現在餐廳裡高糖高脂食物太多，一個不小心就落入了肥胖的陷阱，今天作者就給大家介紹3種減肥水果，常備它們就能讓大家在這個夏季越吃越瘦。

葡萄柚（西柚）

橙子最初是由野生的柚子和野生的寬皮桔雜交而成的。橙子分為兩種，一種是甜橙一種是酸橙。野生柚子再和甜橙雜交培育就有了葡萄柚。說葡萄柚能減肥是有道理的：“美國的科學家做過一項研究，發現葡萄柚和正常食物在一起吃，3個月內一般人最少可以減掉1.6公斤的體重，如果每餐都加入半個葡萄柚效果好的三個月下來甚至可以減掉4.5公斤左右。”最關鍵是不影響正常飲食，更不需要刻意節食哦。由於葡萄柚中含有獨特的酸性物質，導致它給人帶去甜中帶苦又帶酸的複合口味，也正因為這些酸性物質促使它能分解食物中多餘的脂肪。而葡萄柚作為減肥功臣還得益於它含有一種叫柚苷的成分，主要構成了它的香味。這種香味會使我們的神經產生類似“半飽”的錯覺，從而減輕其他食物的誘惑力，達到降低食慾的效果。另外從營養角度出發，葡萄柚最奇妙之處在於它的VC和葉酸成分是共存的，醫學上認為人體在大量補充VC的時候，需要同時補充葉酸來防止貧血。而在所有橘科中同時富含VC和葉酸的只有它。當我們在吃葡萄柚的時候即補充了VC又補充了葉酸。所以說葡萄柚不僅減肥人群可以吃，急需補充葉酸的比如備孕人群、孕婦都是可以食用的。

儘管如此，每次吃飯都要吃個水果對於很多人來說並沒有這個習慣，所以作者找到了一位專門做水果創意菜的大廚朋友。其實在他的餐廳裡很早就有西柚入菜的菜品，在作者的再三要求下他終於把這道菜改良成了人人都可方便烹調的美食。

簡單易學的創意菜——葡萄柚蒸肉餅：

1.將買來的肉糜和柚肉以3:1的比例倒入碗中，加入適量黃酒、蔥花、薑末、蛋清進行攪拌，攪勻後再加入些生粉攪拌成型。

2. 加入少量胡椒粉、糖、鹽進行調味。由於西柚加熱後有苦澀味，糖可以適當多放些

3. 待鍋中水煮開放入蒸15分鐘即可食用。

說起水果入菜的做法其實很早就有，菠蘿咕嚕肉就是其中最富盛名的代表。而葡萄柚蒸肉餅這道菜也充分運用了水果菜中“肉借果味，果防肉膩”的概念。

番石榴

番石榴也稱芭樂，推薦它作為減肥水果的代表之一，主要從兩個層面考慮：

它含有的多酚和黃酮類的物質要比很多水果高很多。而多酚和黃酮類物質主要對人體可以起到抗氧化和清除自由基的作用，簡單地說就是延緩衰老的作用突出。而它的熱量要比蘋果低42%，脂肪又低於蘋果38%。很多人喜歡用蘋果來代餐，可發現還是瘦不下來，不妨試試它。百香果

百香果含有165種芳香成分，故得名於此。它對減肥能起到作用是因為它含有一種叫超纖維的物質，屬於植物纖維的它不容易消化，能夠深入我們的腸道，排除我們腸道內的毒素、宿便等。並且可以在我們腸壁形成一層保護膜。

保護膜同樣具有兩個作用：

①可以阻止腸壁吸收有毒物質

②可以阻止腸壁對於脂肪的吸收。

百香果還有「果汁之王」的美稱，就因為它含有超100種的芳香物質，通常果汁店、奶茶店在製作很多種果汁、果茶的時候都會加入它的果肉以起到提升香味的作用。

像在這個季節，大家如果不想到處走又想喝到高階果汁怎麼辦？

超市買瓶養樂多，水果攤再買個橙買個百香果，加點冰塊一起打成果汁。嘗過「它」的滋味後保證你永遠不會再想去喜茶排隊了~

這個暑假，在放飛自我的同時，記得讓體重也放個“假”，無論身在何處都要讓健康一路相伴。 ~

水果中含有豐富的營養，能為人體補充能量，提高身體免疫力，還能瘦身纖體。但不是所有水果都能減肥，到底哪些麼水果能減肥？今天就給大家推薦6種減肥效果很好的水果。

　蘋果

　　蘋果是減肥的王者，減肥效果小編就不贅述了。蘋果減肥又飽腹，因此一些人就用蘋果取代正餐，推崇蘋果減肥法，連續吃上3天蘋果。這一種減肥法效果明顯，但容易反彈，小編並不推薦。小編認為，減肥得以健康安全為先。

　西瓜

　　你沒聽錯，西瓜也能減肥。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內多餘的水分，使腎臟功能維持正常的運作能夠利尿、幫助消化、消水腫達到良好減肥效果。但是，西瓜的糖分偏高，並不易做正餐。想要透過吃西瓜減肥的妹子，吃西瓜不要不停嘴，也不要晚上吃西瓜哦。

　　

奇異果

　　奇異果含有豐富的維他命C，瘦身同時能美容。而且含有超豐富的纖維質，可以預防便秘。重點是奇異果是一年四季都有的水果，想吃不怕吃不到。

　檸檬

　　檸檬可以說是地球人都知道的減肥水果啦。檸檬能溶解多餘的脂肪，清除身體各種器官的廢物和毒素，淨化血液，改善血質，促進新陳代謝，兼具美容瘦身兩大功效。

　山楂

　　山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質、碳水化合物等，有降血壓，促進 胃腸消化的作用。中醫認為，山楂可健脾消積，對減肥有利，可輔治繼發性肥胖症 。另外山楂含有豐富的膳食纖維和果膠。膳食纖維是腸道“清道夫”，可以促進腸道的蠕 動和消化腺的分泌，有利於食物的消化和廢物排洩。

　李子

　　李子是屬於一種偏酸性的低熱量水果，它的熱量僅僅是36卡路里/100克，經常食用李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，增進腸胃蠕動，食用李子能夠促進消化，對胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的人群來說是最佳助手，因為李子有消化排便的作用，所以對人體內人毒氣排出體外，因此對減肥瘦身有很大的幫助 。