導語：大家都有過和領導喝酒的經歷，很多人厭惡喝酒，但是進入職場或者是商場，想要立足，對於某些特殊行業工作者來說，喝酒那都是看家本領，都說喝酒傷身，但是為了事業為了養家餬口，有些重要飯局你還是不得不參加，美其名曰積累人脈。

也許你會說，不就是喝頓酒嗎？哪有這麼多事，千萬不可這麼想，有時候在酒桌上也許只是你的無心之舉，結果引起了領導的反感，你說憋屈不憋屈？

那麼，在酒桌上和領導喝酒，要懂哪些規矩呢？今天筆者就和大家分享3條喝酒時聊天說話的規矩：

很多時候，大家都在酒桌上都會發現這樣一種人，喝酒前溫文爾雅，一旦喝酒上頭後，總是喜歡當著領導的面與他人發脾氣，喋喋不休，甚至動粗口，一定要在聲音上壓過對方，最後砸了場子，大家不歡而散，高情商的人在酒桌上絕不會這樣做，大家謹記。

筆者曾經在酒桌上就見過類似的案例，公司有位主管能說會道，不過有時候喜歡詭辯，那次喝酒的時候就和公司另一位主管槓上了，雙方爭論不休，真是倒了得理不饒人，無理爭三分的地步，同事們都看傻了，老闆也是在一旁看他們爭論，最後誰也沒有認慫，被老闆訓了一頓才罷休。

在酒桌上永遠有那麼一種人喜歡佔盡風頭，為的就是在領導面前展現自己的才能，可是他們恰恰卻忘了學會傾聽，在領導說話的時候，總是有意無意的搭話茬，打斷領導說話，甚至還會延伸出自己的觀點，讓大家都注意到他，其實說的話無外乎都是吹捧領導的恭維話，導致領導下不來臺，讓領導很尷尬。

其實，在這裡筆者提醒大家一點，在酒桌上陪領導喝酒時，除了喝酒，學會見人說人話見鬼說鬼話，也是很重要的本事，比如：同樣都能喝酒的兩個員工，一個只會喝酒，而另一個不但會喝酒，情商也高，很會察言觀色，領導當然會對後者比較有好感。

職場飯局中的潛規則，什麼時候向領導敬酒也有學問！

職場菜鳥在參加應酬飯局時，往往糾結於什麼時候向領導敬酒。只能瞧著領導、客戶吃吃喝喝，聊天說地，蠢蠢欲動就是不敢有所行動。好不容易牙一咬端杯站起，卻換來對方措手不及的表情。

到底何時敬酒才是一個恰當的時機呢?避免以下4點，你就能抓住合適的敬酒時機了：

1.不要越位敬酒。飯桌上常常有多位領導同坐，這時你如果想單獨向某位領導敬酒，一定要等職位比自己高的人敬過之後，你才可以跟上。

2.不要湊熱鬧敬酒。如果對方剛被敬過酒，就不要馬上敬酒了。讓對方吃點東西，過一段時間後再開始行動。

3.不要影響客戶用餐。如果對方正在吃東西，也不要敬酒，否則對方手忙腳亂地嚥下去，對你也沒好眼色。

4.不要打擾別人的交談。對方正與別人聊天時也不要敬酒，這樣打斷了人家的交談，很不禮貌。

如果飯桌上坐著幾個同一級別的，或者級別不同，但沒有按照順序落座的，這個時候依照什麼順序敬酒也很讓人苦惱。很簡單，第一個敬的肯定是大領導。如此就能以大領導為標杆，按照酒桌上的規矩，順時針敬酒，誰也不會得罪。

如果，你還能學會以下5個小方法，錦上貼花！

1.敬完大領導之後宣告一下，告訴大家自己接下來要順時針敬酒，打打預防針，也好讓大家做好準備。

2.記得領導的職務和姓名，敬酒的時候要恭敬地稱呼對方，體現出你的敬畏之心，領導也會開心。

3.乾杯要利索，切忌喝一點留一點。酒要一口乾掉，敬完一個馬上接著敬下一位，別讓別人等你。

4.舉手投足要大方。哪個領導會喜歡手下員工畏畏縮縮，不敢做事呢？

5.如果你實在沒有自信上陣應付領導，可以拉一個會說話的同事和你一起敬酒。

中國酒文化盛行，酒場也有很多規矩。跟知己好友在一起喝酒可以不拘小節，但是跟領導在一起喝酒就必須遵守規矩。而這些規矩，並不是明文規定，很多都是傳承幾千年的潛規則。如果不懂這些規則，喝酒的時候就很容易出醜，輕則惹領導不快，重則斷送自己的職場前途。那麼，有哪些規矩必須注意呢？

一，入座時的規矩。

1.自己職位低，千萬不要往裡坐，裡面是尊位，也就是領導和客人坐的。自己坐在門口位置就行了。

2.領導沒有落坐之前，自己最好先站一會，等領導坐下以後，自己再坐好。

二，點菜的規矩

1.領導一般不會親自點菜，但是也要客氣一下，比如說“王總，來，點一個適合自己口味的”。

2.點完之後，讓服務員報一下，然後徵求一下領導意見，“王總，四涼八熱，要不咱們吃著看”

三，敬酒的規矩。

1.領導沒敬完酒之前，自己不要咋咋呼呼的向客人敬酒。

2.向領導敬酒時，最好要走到領導身邊，不要隔空敬酒。

3.敬領導時，要雙手捏杯，或右手握杯左手託底，碰杯時，酒杯要低於領導，以示尊重。

4.跟領導碰杯後，要先乾為敬。然後酒杯略略傾斜一下，以示自己的真誠。

5.不要叼著煙或者手裡拿著煙向領導敬酒。

6.領導向你敬酒時，要站立起來，不要大馬金刀地坐著接受領導的敬意。

7.領導如果不想多喝，或者是以茶代酒，不可死乞白賴的勸酒。

8.向領導敬酒時，敬酒詞要得體，不要長篇大論，如果不知道說什麼，那就說“王總，我敬您一杯，我幹了，您隨意”好了。

四，轉桌的規矩。

1.每道菜上桌以後，要巧妙地及時轉到領導面前，大方得體說一句“王總，嚐嚐這個”。

2.領導夾菜時，不可轉桌。

五，夾菜的規矩

1.吃要有吃相，夠不著不可站起來，不要隔空夾菜。

2.一次不要夾太多。哪怕非常愛吃的菜，也不要反覆取用。

3.夾菜要夾穩，必要時要拿個小蝶輔助一下，以防掉落。

六，交談的規矩

1.別人交談的時候，要認真聽，以示捧場，千萬不要悶頭胡吃海塞。

2.領導說話的時候，不要隨便插話。

七，買單的規矩。

1.買單時，要暗示一下領導，比如說“王總，你看看還需要加點什麼嗎”

2.如果有重要客人，最好出去買單。如果在房間買單，不要跟服務員就賬單問題喋喋不休，以免影響公司形象。

八，結束的規矩。

1.結束時，在一邊等候領導，不能自己先走出包間。

2.離開前，要仔細檢查一下桌子、椅子和衣帽架上有無遺留貴重物品。

3.目送領導上車駛離視線以後，自己再離開。