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  • 1 # 輕輕江

    女兒過生日應該有酒,上好酒!如果是十歲的女兒過生日而且由她作東請自已的小朋友,除了吃蛋糕再配上幾款軟飲料就足夠了,圖1⃣️的北歐小朋友在家過生日要請十幾個幼兒園的小朋友一起到家裡來,再由每個小朋友的父母陪同一起,來一個三、四十人的“生日趴”,好不熱鬧……屋裡打扮的花枝招展,兩張小飯桌拼成一個長條,上面擺放著一些孩子們喜歡的小食品(超市買回來的),小椅子圍著桌子繞上一圈,大家一起唱唱生日歌,吹吹蠟燭,分享一下蛋糕不亦樂乎。隨行的家長就更隨意了,吃個漢堡,唱瓶水隨便待著去,可以看著孩子們玩兒,也可以去院子裡的草地上曬太陽。老外就是這樣,誰說吃飯只能坐著吃?另外開一桌家長酒席?想得美!他們的有些信仰方面的問題,不喝帶咖啡因的飲料包括茶,更不喝酒……(參照一下鹽湖城的人們)。

    在我們的生活中這樣的十歲生日算是重要的一個日子了,當然要好好地慶祝一下了,如果是由家長出面來舉行這樣的“生日趴”,除了葡萄酒和精釀啤酒之外最好再準備一些普通的工業啤酒和調節氣氛的汽泡酒、果汁飲料等等。其實在我看來精釀啤酒就好比“功夫茶”,那是用來品味的,更適合在酒吧獨酌。在喜慶的場合最好不上精釀啤酒,葡萄酒也是適合佐餐酒,吃一口魚、肉,燜一口酒那樣的才夠勁!精釀啤酒與年份的葡萄酒還是留著給三、五知己一起當茶慢慢喝吧,下酒菜也僅限於花生米和乳酪及西班牙生火腿……不然,好酒真就糟踏了!(照片來自我的私人相簿,版權所有。)

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