人參泡酒是許多華人（尤其是中老年人）為了養生與健身而喜歡常期飲用的中藥材滋補品。

單獨用人參泡酒比較少，一般為了提高攜同作用，會把人參、枸杞、杜仲等一起浸泡飲用。人參泡酒屬於一種具有大補性質的藥酒，具有祛風散寒、活血通絡等作用。能夠很好的補充身體元氣，對於器官也有很好的滋補作用，同時還可以安神益智以及生筋固脫。如果是久病導致身體氣虛，脾胃不足以及食慾不振、盜汗、乏力、臉色不好、口渴、神經衰弱等毛病，男女性功能差，性冷淡者都可以服用一些人參酒。

高血壓在中醫裡被解釋為由“肝陽上亢”所引起的疾病，人參具有補陽作用；高血壓病或者血壓升高的患者生活中忌酒是第一項條款；所以建議不要飲用人參泡的酒，以免造成血壓繼續升高，對健康無益。

要弄清楚這個問題，首先要知道高血壓在中醫角度的分類：

在中醫觀念認為，引起高血壓的因素有很多，細分出來有7種，常見的、最好鑑別的有三種，分別是肝陽上亢、心血虛、與頸椎病。這些都不是原發性高血壓，只要針對病源，可以治好。

再來了解一下人參，人參也有很多總，大體分為：

紅參

味甘，微苦，性溫。歸經在肺、脾經。具有大補元氣，固脫生津，安神的功效，可用於一切急慢性疾病及失血後引起的休克、虛脫。

生曬參

味甘，微苦，性微寒。歸經在肺、脾經。有補氣生津、寧神益智的功用，其能夠生津、養陰而清虛熱。最主要作用則是偏向補脾健胃。

西洋參

其味甘，微苦，性涼。歸經在肺、心、腎經。具有補氣養陰，清熱生津的功效，與白乾參類似，不過較白乾參差。

由於人參與高血壓各有區別，這就導致一些高血壓可以喝人參酒，一些高血壓則不可以喝。

肝陽上亢

這種情況大多見於脂肪肝、血脂高、肥胖的人群。此型別在中醫角度屬於熱症，所有人參均有補氣功效，再加上酒的行血，服用後血液流動加速，容易誘發血管破裂導致中風。

心血虛

這種情況大多見於貧血、婦女、多思多慮之人。此型別在中醫角度屬於虛熱證，由於心臟供血不足，往往會導致大腦缺血，從而向心髒髮出“求救”訊號，此時心臟則會加強泵血以防大腦缺血，同時就會出現胸悶、胸痛、血壓升高等症狀。

這種情況在血壓穩定的情況下可以服用人參酒，上述哪一種泡均可以，加入加上少許當歸，氣血雙補，每天喝少許，還具有緩解高血壓的作用。

頸椎病

長期脂肪肝或者心臟供血不足均會導致頸椎病，病機較複雜，不詳述。此類高血壓一般伴有頸椎病病史，只要到醫院檢查很容易發現。

此類高血壓不適宜喝紅參、白乾參泡的酒，西洋參由於性寒涼，又具有生津的功效，藥效相對較緩和，因此頸椎病導致的高血壓可以喝西洋參泡的參酒。但同樣具有補氣功能，亦不可多喝。

注意

無論哪一種人參，均有補氣功效，在補氣的時候氣血均會加速迴圈，再加上酒的活血行血作用。

因此，任何人參酒在有高血壓的情況下均不可多喝；再溫和的人參酒，在高血壓的情況下，多喝均有血管破裂導致中風的風險。

現代藥理研究人參有興奮與抑制中樞神經系統、改善學習記憶力、抗休克、強心、抗心肌缺血、、抑制血小板聚集、促進纖維蛋白溶解、增強機體抗應激能力、挺高機體免疫力、延緩衰老、調節糖代謝、促進蛋白質合成、降血脂、抗動脈粥樣硬化、抗腫瘤以及使促性腺激素釋放增加等作用。因此人參具有很好的養生保健功效，自古以來都深受人們的喜愛。

我瞭解的情況是中藥一般對血壓有雙向調節作用，即人參泡酒對低血壓的人血壓有升高作用，但也不會太高；而對於高血壓的人則不會升高，因此高血壓患者可以喝人參酒的。但是服用人參酒不宜過量，每次一兩左右，一天早晚兩次。

另外人參泡酒多配伍蛤蚧、枸杞子、杜仲、巴戟天、肉蓯蓉等其他藥材，而且也有很多禁忌：為保證其補氣的藥效，服用期間不宜飲茶水和吃白蘿蔔。而且邪實而正不虛的人不宜用。另外人參畏五靈脂，惡萊菔子（蘿蔔子）、皂莢，忌同用。

回答這個問題我們首先了解一下什麼是高血壓？人參的作用與功效，酒精對高血壓的影響，什麼是高血壓？

高血壓就是當我們的血壓大於或等於140/90這個值就叫做高血壓，有些人會問假如血壓150/85或者135/95這樣算不算高血壓，其實不管是舒張壓還是收縮壓大於或等於這個標準都已經是高血壓病了。高血壓忌吃容易興奮神經系統的食物比如茶，菸酒，咖啡，辛辣的食品還要少吃鹹的東西。人參的作用和功效

人參是名貴的藥材，主要是滋補作用，人參又稱之為地精、黃參、神草等，人參還擁有“百草之王”的美譽。人參的功效

（1）人參具有調節中樞神經系統的功能 人參對中樞神經系統調節，改善大腦的抑制與興奮功能，並提高體力和腦力勞動的工作效率，還具有有抗疲勞的效果。（2）改善心臟相關功能人參對耐缺氧有明顯的作用，並減慢心率，增加心肌收縮力，增加心輸出量與冠脈血流量，能有效性的抗心肌缺血與心律失常等症狀。對心臟功能、心血管都有不錯的幫助。（3）降血糖的功效，人參中含有的人參多糖及人參皂苷。對降血糖作用比較明顯，另外人參多糖(或糖肽類)也是另一類降血糖的元素成分。

服用人參的禁忌

（1）體質壯實和熱性病人不適宜食用人參，（2）伴有頭昏腦漲、口苦咽乾、性情急躁、大便乾結等高血壓症狀及肝陽偏亢的患者不能食用。患有高血壓的病人不宜飲用人參泡的酒，因為人參酒具有補血氣的作用，加上酒精對高血壓患者也沒有益處，所以飲用人參酒不會對高血壓患者帶來好處反而會加重高血壓的病情，需要特別注意的是高血壓患者不能喝這種酒之外也要注意低鹽，低脂肪飲食，要配合醫生治療按時吃降壓藥，定時監測自己血壓的變化，養成良好的生活習慣以免血壓升高給我們患者帶來不必要人身傷害。

秀才張三瘋祝大家身體健康！

根據症狀表現，高血壓在中醫學屬於眩暈，頭痛等疾病範疇。根據我們臨床所見，高血壓辨證屬於脾虛或腎精虧虛的雖然不少，但是屬於肝陽上亢，痰溼或溼熱的更為常見。

中醫認為人參味甘，具有益氣養陰、大補元氣、回陽固脫的功效。得酒則升，補氣的同時兼能溫散，更容易上火動陽。

中醫認為酒為溼熱之最，因此體質痰溼或者溼熱者不宜飲酒。同時酒宜升散動陽，所以肝陽上亢者不宜飲酒。

因此，從中醫角度，儘管不能說百分百，但是絕大多數高血壓患者不適宜飲用人參酒。