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  • 1 # 被寵壞的小女孩

    我會換著花樣吃!答案很簡單:

    1.現在的衛生都很讓人堪憂,看哪種不拉肚子,我吃外面的東西拉肚子的次數太多了!不知道是不是腸胃問題,家裡的飯就沒有這種情況。

    2.變換著吃這樣也不會膩!

    3.其實,吃什麼不重要,只要不討厭能讓自己吃飽就好了!

    個人不挑食,所以沒毛病!哈哈!

  • 2 # 1143245276

    我就吃粥,其實一樣都不善歡,喜歡在家裡吃泡飯乳腐,別的都不喜歡吃,我曾經想過吃點營養,所以也想早上吃個白煮蛋,吃了就感覺胃不舒服,很難受,所以後來就沒吃過,外面的東西不乾淨,裡面新增什麼都不知道,象悅和店裡面去吃二次,一次吃了牛柳飯,回來就腹瀉,第二次去吃生煎和牛肉粉絲湯,牛肉不新鮮就不吃了,後來就沒進去過,路邊攤更加不會去吃了。

  • 3 # 毛猴

    安慶大南門是回族兄弟,在安慶一個定居點,歷史可追溯六七百年前,名人薈萃,曾出過武狀元。在吃的方面相對當講究,牛肉包子具有其特色和特點,用料上品,做工考究,烤出牛肉包子外餿裡黁,有湯有汁,綠豆丸子麻辣涮口,味道美極了。有關省市媒體對此做過專題報道。

    吃路邊攤不是一件丟人的事,路邊攤方便、快捷,經濟實惠,地方特色小吃的具體顯現。且還有不同味道,很多地方的小吃大都以路邊攤的方式經營,具有當地特點和特色,飲食高手出在在民間。

    關於講到路邊攤衛生嗎,看你個人怎樣去認識怎樣去思考這個問題,有的路邊攤還是比較乾淨,也還比較講究衛生。當然不能與正規大飲食業相齊並論,大飲食業在衛生方面把控比路邊攤好點,這也只是相對的。中國有句俗話:‘’糟吃糟漲膘‘’。邊遠地區或貧窮落後地區的孩子,父母在外打工,自己獨立生活照顧自己,飯菜洗淨做熟就可吃,哪知什麼衛生或不衛生。‘’不乾不淨吃了不生病‘’。

    吃東西沒那麼多講究,不挑食,吃飽就行。太講究對人的身體健康不利,營養從各個方面汲取。‘’民以食為天‘’。路邊攤小吃文化,我們應該繼承和發揚,保持各地小吃的特色文化,更好的服務廣大人民。

  • 4 # 人在風上走

    包子,是一種古老而傳統麵食,由麵粉製作的“麵皮”包裹著“餡兒”,“餡兒”的種類繁多,各種肉餡、素餡、海鮮餡的都可以包;

    煎餅,煎餅是用麵粉發酵調成糊狀,攤在鏊子上,烙成圓形,較薄,便於摺疊;

    雞蛋灌餅,是將麵條和成團,擀成薄餅,攤在鏊子或平底鍋上,將雞蛋打成蛋液,餅半熟時灌入餅裡,將餅洛熟即可;

    燒餅,大眾化的烤烙麵食,品種頗多,很多地方都有,且做法都大不相同;

    粥,這個應當是每一個家庭最常做的了,胃口差,吃不下飯時,人們往往會選擇喝粥,喝粥可以“養胃”。

    這五種食品各有所長,如果能配合著吃是最好的。

    配合著吃,當然“粥”是每天必須有的,包子、煎餅、雞蛋灌餅、燒餅每天來一樣,換著吃,我認為這是最好的選擇方法。

    按照問題要求,只讓選擇一種,那麼,如果胃口不好的人,選擇喝“粥”最好;如果是年輕人我覺得包子、煎餅、雞蛋灌餅、燒餅選擇哪一個都行。

    根據我自己喜好,我第一首選是“包子”,因為“包子”可以有葷、有素、有面粉,各種營養可以均衡,且“包子”的烹飪手法多以“蒸”為主,做出來的食物營養、美味、健康!

    以下三張圖片分別是蒸包子、雞蛋灌餅、豫東大燒餅。

  • 5 # 韓金聊社會

    謝謝邀請!路邊攤只有包子,煎餅,雞蛋灌餅,燒餅和粥,你喜歡吃哪一種?為什麼?飲食是一種文化,也是一個地方民族習慣,氣候特徵,民俗習慣的綜合體現,現在隨著文明城市的評選,路邊小攤也越來越少,都經營起了小店,也比前幾年乾淨多了,衛生多了,價格也漲了一些,與人方便,自己方便!

    甘肅張掖是一個旅遊的城市,也是一個吃的天堂,各種美食小吃真是應有盡有,由於張掖是一個旅遊城市各地小吃都有自己的發展的空間,到了張掖不吃張掖的美食,沒有吃過張掖的臊麵包子,牛肉小飯,你可以說是沒有去過張掖!

    張掖小吃源遠流長,其品種之多,不勝列舉。因張掖盛產小麥,所以小吃以麵食為主,其他次之。小吃名稱五花八門,雅俗語兼有。明清以來的傳統特色小吃主要有臊面、小飯、滷豬肉、油糕、涼粉、糊泊、搓魚子、拉麵、釀皮子、豆腐腦等,價廉物美,老少皆宜,馳名省內外。

    臊面

    是張掖最為普遍,也是最受歡迎的早餐。臊子面講究"薄、亮、精",就是面要薄、色要亮,吃起來要精。湯以雞湯為佳,牛、豬排骨湯亦可,加入胡椒粉和和姜粉等調好味後,再加入適量水澱粉,使湯達到一定的色度和濃度,最後加入豆腐片。勾好後的湯外觀晶亮透明,色香誘人。面煮好後裝碗加入臊子湯即可食用。   

    早年張掖最有名是趙子昌的臊子面,其特點是用雙擀杖擀麵,麵條形同韭葉,薄似紙片,長如絲帶,嚼起來有筋有骨,吃後滿口餘香,澆以蔥花,蕪荽,豆腐丁,肉丁混合的臊子湯,香氣四溢,令人倍增食慾,一直為人們所喜愛。近年來,張掖臊子面在保持傳統特色的基礎上,進一步完善和發展,使這一傳統小吃重放異彩。這一美食只有早上供應,是最具特色的地方小吃。

    臊面是張掖有名的漢族傳統小吃。與外地的臊子面無論是從口味還是做法上都不同。臊面是張掖市民的傳統早餐,深受當地民眾喜愛,味道醇厚辣香,吃完回味無窮,多與韭菜餡包子搭配,各家餐館都有各自從不外傳的調味秘訣,實屬一個還未發揚光大的地方名吃。

    牛肉小飯

    因其面塊小、肉片小、豆腐小、菜丁小,以小料做成而故名。小飯所用輔料為當地產紅豆(即雲豆),粉皮和牛肉(羊肉、豬肉亦可)。紅豆煮熟後下入面塊,待面塊熟透後將煮熟的肉塊和粉皮一起繪入鍋內,調好味後即可食用。

    上世紀四五十年代張掖李文忠的小飯以選料考究,加工精細,烹製獨特,用料搭配適宜,料色分明,色香味美而遠近聞名。改革開放後,張掖小飯再度成為小吃經營中的主要品種,並被經營者進一步發揚光大,受到人們倍加讚譽。

    今天我重點介紹了張掖的這兩種特色地方早點小吃,《小悟空》問我路過攤上只有包子,煎餅,雞蛋灌餅,燒餅和粥,做為我來說就喜歡吃包子,免費喝張掖的臊麵湯,只於燒餅哪是吃牛雜碎,羊雜碎的最愛,煎餅,雞蛋灌餅,這一般是南方人的最愛,因為北方人食量大,又加上北方的環境和氣候決定當地人的飲食習慣,所以走到哪是吃到哪裡,你要適應環境,不是讓環境來適應你,你說對嗎?

  • 6 # 二他爸

    煎餅果子為首選!

    因為純綠豆,去毒火,解膩,方便,快捷,口感好,價格公道!

    煎餅果子不僅華人愛吃,連外華人也在學呢!

  • 7 # 小象豈有詩

    我是小相

    個人喜好吃包子油條跟豆腐腦(或者胡辣湯)。

    首先包子吃上去方便,喝一口辣乎乎的豆腐腦(或者胡辣湯),然後再吃一個包子,在冬天裡美滋滋。

    對於我來說,煎餅從小吃到大,真的是感覺要吃吐了,而燒餅跟雞蛋灌餅之類的太油膩。

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