我們建議1歲以內不要加鹽,1歲以後也不用刻意加鹽。
為什麼呢?
《中國居民膳食營養素參考攝入量(2016 版)》指出:7~24月齡嬰幼兒的鈉的攝入應不超過350~700mg/d,相當於0.9~1.8g鹽。此時嬰幼兒的腎臟、肝臟等各種器官還未發育成熟,過量攝入鈉可能會增加腎臟負擔。
1 g 鹽 = 400 mg 鈉,因此,寶寶 1 歲以前鈉的攝取,完全可以從母乳、配方奶以及自然食物中獲取,如果額外給寶寶吃鹽,給寶寶帶來的危害真不少。
寶寶太早吃鹽的不良影響
1、易挑食、偏食
過早加鹽會使寶寶對食物本身的味覺感知發生偏差,以後的飲食習慣可能會對調料、新增劑的口味產生依賴,易挑食、偏食。
2、影響吃奶
鈉攝入過多,寶寶就會覺得渴,想喝水,而喝水喝太多會導致身體浮腫,又佔肚子,這樣寶寶吃奶吃飯就會受到影響。
3、影響鋅、鈣的吸收
高鹽飲食還會影響對鋅、鈣的吸收,易導致缺鋅、缺鈣,影響智力和體格發育,甚至會造成寶寶免疫力下降。
4、患上高血壓以及心血管疾病
已經有明確的研究表明,在寶寶食物中過早新增食鹽,會使寶寶未來患高血壓的機率大大提升!世界衛生組織早就強烈建議成人和兒童減少鈉攝入量,以控制血壓。可見鹽吃多了,不要說寶寶受不了,對大人身體也是沒好處的。
所以,不要讓寶寶太早吃鹽!寶寶在三歲以前,能不加鹽就不加鹽,雞精、味精這類調味品也不要放。
我們建議1歲以內不要加鹽,1歲以後也不用刻意加鹽。
為什麼呢?
《中國居民膳食營養素參考攝入量(2016 版)》指出:7~24月齡嬰幼兒的鈉的攝入應不超過350~700mg/d,相當於0.9~1.8g鹽。此時嬰幼兒的腎臟、肝臟等各種器官還未發育成熟,過量攝入鈉可能會增加腎臟負擔。
1 g 鹽 = 400 mg 鈉,因此,寶寶 1 歲以前鈉的攝取,完全可以從母乳、配方奶以及自然食物中獲取,如果額外給寶寶吃鹽,給寶寶帶來的危害真不少。
寶寶太早吃鹽的不良影響
1、易挑食、偏食
過早加鹽會使寶寶對食物本身的味覺感知發生偏差,以後的飲食習慣可能會對調料、新增劑的口味產生依賴,易挑食、偏食。
2、影響吃奶
鈉攝入過多,寶寶就會覺得渴,想喝水,而喝水喝太多會導致身體浮腫,又佔肚子,這樣寶寶吃奶吃飯就會受到影響。
3、影響鋅、鈣的吸收
高鹽飲食還會影響對鋅、鈣的吸收,易導致缺鋅、缺鈣,影響智力和體格發育,甚至會造成寶寶免疫力下降。
4、患上高血壓以及心血管疾病
已經有明確的研究表明,在寶寶食物中過早新增食鹽,會使寶寶未來患高血壓的機率大大提升!世界衛生組織早就強烈建議成人和兒童減少鈉攝入量,以控制血壓。可見鹽吃多了,不要說寶寶受不了,對大人身體也是沒好處的。
所以,不要讓寶寶太早吃鹽!寶寶在三歲以前,能不加鹽就不加鹽,雞精、味精這類調味品也不要放。