老年人胃功能下降，應該如何養胃？建議如下：

1、隨著年齡的增長，老年人腸胃功能退化，導致食慾下降，腸胃的蠕動能力下降，消化吸收利用食物的能力也下降；要想養胃，意味著飲食結構要做出調整，且觀念先行，不能和年輕人相比了，也不能總說自己過去怎麼吃怎麼吃一直沒事，現在就不能吃了。

具體上，減少各類豬牛羊等“紅肉”的攝取，增加魚類，奶類，豆製品等容易消化的富含蛋白質食物。同時，參照物中國居民膳食指南建議（圖4）每天保證充足的水果蔬菜攝入；另外，老年人因為新陳代謝速度減慢，且日常活動量也相對減少，因此，控制並減少米麵等主食的攝入對於控制體重、穩定血糖、預防高血脂非常重要。總的來說，就是身體狀態發生明顯變化了，飲食習慣也要相應做出調適，這樣，才能更好的保證健康。

2、每天保證一定量的運動，飯後散步半小時以上是一個很好的選擇，有助於胃腸蠕動，提高代謝率，促進食物營養消化吸收，也同時減輕了腸胃負擔。

3、不要熬夜，保持心情愉快，每天保證7小時左右的充足睡眠。

4、每天可以額外補充一些優質益生菌，更好的維護腸胃健康。英國營養專家倡導，鼓勵60歲以上的人每天應服食益生菌，以補充體內的“有益”菌類，讓有益菌始終處於較高水平，從而抑制有害菌生長，減少腸道感染的發生率。“有益”菌類還可促進消化，減少毒素產生，減少腸胃功能紊亂，有助腸蠕動，有效改善老年性便秘。此外，益生菌還可預防腸道疾病，降低患結腸癌的風險。

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胃功能下降，本來老年人活動量就少，吃的也就少了。只要沒有胃痛的現象那也沒什麼啊，多活動，吃薑棗茶暖暖胃就可以了。

胃，屬土旺於長夏，是為足陽明其經，相合脾之腑，是水穀之海，成臟腑水谷之氣而於胃，胃氣盛有餘病腹而脹，氣滿是為胃氣之實也，治療開胃瀉之，如胃氣不足飢而不受水谷，食慾不振嘔逆反胃，是為胃氣之虛，為補中益氣補脾健胃主之！調理:惜氣存精更養神，少思寡慾勿勞心，食為半飽無兼味，酒至三分莫過頻，每當戲言多取笑，住我逍遙過百春！

當人的年齡在一天一天的增加的時候，身體的各項器官也隨之變得成熟然後衰老。當人生步入中年或者老年之後，可以明顯的感覺到消化器官也在不斷的下降。那麼，老年人消化功能下降的原因都有哪些呢?

1、老年人的牙齦萎縮

牙齒由於長期的磨損引起脫落，咀嚼發生困難，使食物未能被充分咀嚼粉碎就被吞嚥到胃中，從而加重胃的負擔。

2、老年人消化道黏膜、腺體均在萎縮

口腔黏膜萎縮使味覺遲鈍，導致老人喜歡吃一些難以消化的厚味食物，唾液腺萎縮導致每日唾液的分泌量降為年輕人的1/3。

胃液的分泌液下降為年輕時的1/5。老年人消化液中不但消化酶含量減少，而且其活性也明顯降低，肝膽功能下降，胰酶分泌量和活性下降，膽汁分泌減少。胰酶可以幫助蛋白質、脂肪、澱粉三類物質消化吸收，膽汁能幫助最難消化吸收的脂肪類物質乳化，促進食物被胰脂肪酶分解和利用。胰酶和膽汁的減少，都使得腸胃消化食物的能力大大下降，故可引起消化不良。

3、胃腸道平滑肌纖維萎縮，彈力減弱

胃腸緩慢性擴張以及胃腸道蠕動緩慢無力，使老年人的機械性消化能力減弱。研究表明，在非潰瘍性消化不良的患者中，半數以上老年患者存在胃排空延遲或障礙等現象。經常消化不良，嚴重影響老年人的生活質量，需要進行及時的治療和養護。

1、三餐規律

三餐的方式有合理的規律性，切不要因為肚子感受真的餓了再去吃飯，如肚子已經出現咕咕叫了。這樣做反而容易出現腸道紊亂的情況，對腸胃健康不利。

所以，在吃飯上則需有一個良好的規律，對於偏瘦或者是偏胖的人，合理的三餐方式不僅對養胃有幫助，還可以幫助機體合理控制體重。

2、加點粗糧

不要一直吃精白米麵的主食，如果想養胃的話，適當搭配點粗糧是比較好的，粗糧可以在一定程度上帶動腸胃蠕動。在每餐的主食上，老年人可以把1/3的位置留給粗糧，對刺激腸胃蠕動是比較有利的，也是適合便秘老人的飲食方案。

3、細嚼慢嚥

對於腸胃不好的老年人就不要這麼做了，養成細嚼慢嚥的好習慣，對腸胃是最有利的，可以減輕它的工作量，在消化吸收方面的效率更大。

4、適量運動

最常見的腸胃病就是消化不良，解決消化不良最好的辦法就是運動，腹部按摩，加快腸道蠕動。老人要養成每天散步的習慣，也可以慢跑，適當做一些強度不大的有氧運動，對胃有一定的保護作用。

1、蕪菁

蕪菁是一種富含有機活性鹼的植物。富含鈣、鐵、鋅、鉀等有益健康的鹼性礦物元素及有機生物鹼，具有開胃消食、下氣寬中、溫補脾胃之功效，對治療寒積腹痛、食慾不振、食積不化等效果顯著。

還可以以蕪菁為主料，搭配山藥、猴頭菇、小米、燕麥等炒制後打磨成蕪菁雜糧粉食用，這些食材都是藥食同源的，常吃可以改善胃部脆弱的狀況，達到養胃暖胃，對胃炎胃潰瘍等胃病有一定改善的效果。

2、牛奶

牛奶中的營養非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，並且經過研究發現，牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。

3、包心菜

要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。

而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作，將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。

4、小米

眾所周知小米養胃，如果在日常生活中經常喝點小米粥，對於養胃護胃具有非常好的幫助，而且小米的營養價值也是非常高的，尤其是維生素b1的含量，可以說是位居糧食之首，能夠有利於幫助修復受損的胃黏膜，提高胃的消化和吸收功能。

老年人胃功能下降多數是氣陰兩虛，可以多給老年人吃一些溫胃、補氣、養陰、容易消化的食物。

多給老年人吃粥。比如：燕窩精米粥、紅豆精米大棗粥、黨參炒白朮棒渣粥等等。

蔬菜要多加熱一會兒，做的略微爛一些。

肉食儘量做成餡吃。不要吃油炸、燒烤累食物。

老年人脾胃不好需要細心照料才是。