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1 # 使用者8888729558299
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2 # 使用者3754237304733
可以,栗子和酸奶可以一起吃。
主料:低筋粉80克、栗子粉40克、泡打粉2克、小蘇打1克、黃油28克、糖24克、酸奶68克、南瓜泥40克
輔料:蛋液48克、鹽0.5g、栗子粒70克
1、準備用料。
2、將熟栗子掰碎備用。
3、黃油軟化,加入細砂糖和鹽,用打蛋器攪打至松發。
4、分次加入蛋液攪打均勻。
5、加入酸奶,攪打均勻。
6、加入南瓜泥,攪打均勻。
7、麵粉,泡打粉,小蘇打混合,篩入液體中,
8、倒入栗子粉,拌勻,
9、加入栗子碎,
10、拌成均勻面糊。
11、裝入馬芬杯中,八分滿。
12、放入烤箱,中層,上下火170度,烤約30分鐘左右。
13、表面金黃,出爐。
14、立即脫模。
板栗和酸奶能一起吃。但板栗吃多了容易胃脹,最好少吃。和板栗相剋的食材: 1、板栗+牛排:嘔吐。 2、板栗+羊肉:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。 3、板栗+杏仁:一起吃會胃痛。 4、板栗+牛腩:引起嘔吐。 5、板栗+牛肉:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化