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2 # 使用者9609719240377
吃螃蟹喝酸奶不會中毒。
螃蟹和酸奶都是無毒的食物,兩者一起食用不會有相互反應的成分,因此螃蟹和酸奶一起食用不會導致中毒,網上流傳的訊息應該不是真實的,或者不是完整的事實,螃蟹性寒,味鹹,酸奶性平,味甘、酸,沒有相沖的性味,螃蟹的主要成分是蛋白質、脂肪、水分、碳水化合物等成分,而酸奶的主要成分是水分、多肽、乳糖等成分,不會發生反應,也不相剋,因此能一起吃。
酸奶和螃蟹一起吃的話,既可以將酸奶當做吃飯時的飲品,又可以將酸奶當做甜品,在吃完螃蟹之後吃。酸奶性平的話,在吃螃蟹之前、之後吃都是可以的。
好處
潤腸通便:螃蟹性寒,有滑利性,酸奶中的多肽的乳糖都有潤腸的作用,因此螃蟹和酸奶一起食用可以潤滑腸道,具有潤腸通便的作用,適合便秘的人群食用。
補充營養:螃蟹中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分,酸奶中含有豐富的多肽、乳糖、維生素、礦物質等成分,具有豐富的營養,因此螃蟹和酸奶一起食用可以補充營養。
美容養顏:螃蟹中含有的脂溶性維生素E和維生素A等成分,具有增強肌膚抵抗力的作用,並且蛋白質還有補充膠原蛋白的作用,酸奶有美容的作用,因此螃蟹和酸奶一起吃具有美容養顏的作用。
增強體質:補充蛋白質可以增強人體的體液免疫功能,並且酸奶還有促消化的作用,可以幫助螃蟹中豐富的蛋白質進行消化,具有增強體質的作用。
注意:
對蛋白質過敏的人不宜食用螃蟹和酸奶,因為螃蟹和酸奶都是富含蛋白質的食物,食用容易導致過敏。2.對乳糖不耐的人群不要將螃蟹和酸奶一起食用,一起食用會導致乳糖不耐,容易出現腹瀉的情況。
3.螃蟹和酸奶一起食用的話,要注意不要喝冷的酸奶,只能喝常溫的酸奶,因為冷的酸奶有寒涼之氣,和螃蟹一起食用會加重體質的寒涼程度,對身體不利。
4.吃螃蟹和酸奶的時候不要再食用柿子、山楂、葡萄、竹筍等富含鞣酸的食物,蛋白質會在鞣酸的響下,出現不易消化的蛋白質沉澱,導致消化不良。
5.螃蟹和酸奶一起吃的時候要搭配米醋和姜一起食用,以中和螃蟹的寒涼之氣,減少身體的不適。
6.螃蟹和酸奶一起食用,不能過多食用,螃蟹大寒,多吃會傷害身體,容易出現腹瀉的情況。
7.腹瀉的人群不宜食用螃蟹和酸奶,會加重腹瀉的情況,腹瀉的人群不適合食用酸奶和螃蟹。
回覆列表
吃完螃蟹能喝牛奶,兩者互不相剋。螃蟹不宜與以下食物同吃:1、螃蟹+雪梨:引起腹瀉、損傷腸胃2、螃蟹+梨:二者一起吃,傷人腸胃3、螃蟹+泥鰍:功能正好相反,不宜同吃4、螃蟹+柿子:一起吃會生病、中毒5、螃蟹+紫蘇葉:腹痛6、螃蟹+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒7、螃蟹+香瓜:易導致腹瀉8、螃蟹+西紅柿:產生砒霜會中毒9、螃蟹+芹菜:一起吃會引起蛋白質的吸收10、螃蟹+南瓜:一起吃會引起中毒11、螃蟹+蜂蜜:中毒12、螃蟹+紅薯:容易在體內凝成柿石13、螃蟹+圓茄子:損傷腸胃14、螃蟹+冷食:必導致腹瀉15、螃蟹+石榴:刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀16、螃蟹+茄子:二者一起吃,傷人腸胃17、螃蟹+柿餅:腹痛18、螃蟹+雪花梨:引起腹瀉、損傷腸胃19、螃蟹+橘子:令患軟癰20、螃蟹+鴨梨:引起腹瀉、損傷腸胃21、螃蟹+香梨:傷腸胃22、螃蟹+葡萄:身體不適23、螃蟹+花生:腹瀉