經常有人說：“綠茶傷胃，紅茶養胃”！這句話到底對不對？答案一定是：no！在六大茶類中其實沒有哪一款茶是完美的，或者說哪一款茶是最不好的，喝茶首先是根據口感來判斷自己是否喜歡，然後去嘗試喝，喝完之後身體是否舒服，以上兩個條件都讓自己滿意了，才證明這款茶是適合自己的，今天主要講述：綠茶是否傷胃的問題？分析如下：

1、 綠茶的特點

綠茶主要加工工序為：萎凋—殺青—揉捻—乾燥。綠茶主要是透過高溫降低了茶葉內部酶的活性，從而儲存了茶葉翠綠的外形和鮮爽的口感，綠茶屬於不發酵茶，茶性寒、茶葉內部茶多酚、咖啡鹼、氨基酸、維生素含量都特別豐富，具有清熱解毒、提神、防輻射、抗氧化的功效。

2、 適宜人群

綠茶性寒，適合體熱易燥之人，茶葉中的氨基酸具有舒緩神經、調節體溫、使人產生心情愉悅之感，有去熱、除燥之效，對於胃火旺導致便秘的人群或者經常在電腦旁工作的人群，經常喝綠茶會有很大益處，綠茶中的咖啡鹼能刺激腸道分泌胃液，從而幫助消化，茶葉中的茶多酚具有消炎殺菌的功效，它們對腸胃有很大的改善作用，另外茶葉中的茶多酚、維生素也具有很好的抗氧化、防輻射的作用。尤為適合電腦一族。

3、 不適宜人群

寒性體質人群不適合飲用綠茶，比如：畏寒怕冷、手腳冰涼、脾胃虛寒等人群，綠茶茶性本寒，對身體會產生很大刺激，寒性體質身體會有些不適應，日常生活中，喝完綠茶，腸胃難受就是不適合綠茶最具體的表現，假如有痴迷於綠茶而又不想身體難受的人群，小編給你您們這些建議：

① 喝傳統手工製作的綠茶，傳統綠茶的製作工藝，一般在綠茶加工最後一道工序上使用碳火烘焙，碳火烘焙的綠茶，在碳火的烘烤下寒性會大大減弱，對身體產生的刺激也會減小很多。

② 喝第二泡茶，綠茶第一泡茶的營養物質是最豐富的，然而對於腸胃虛弱的人群，第一泡茶也是刺激最大的，想要腸胃不被傷害，可以倒掉第一泡茶，喝第二泡茶，它基本不會給腸胃帶去過大刺激。

喝茶需根據自身體質選擇茶類，對於熱性體質、胃火旺的人群來說來說，喝綠茶就是養胃的，然而對於寒性體質、腸胃虛寒的人群來說，喝綠茶就是傷胃的，因此我們在日常生活中飲茶，要因人而異、看人喝茶。

長久以來，在茶人們的口中一直流傳著這樣一種說法：“綠茶喝多了傷胃”。依據在於，綠茶屬於未發酵茶類，保留了最多的茶多酚、咖啡鹼，喝多了對胃刺激性強，因而傷胃。

果真如此嗎？

這個問題還是要具體問題具體分析，即做到“因人而異，因時而異”。

綠茶，作為未發酵茶類的代表，其工藝特色讓綠茶保留了茶葉中最天然的營養成分，而且綠茶的鮮嫩與香爽，無疑讓許多愛好喝茶的人們感受到茶葉的清新與自然。

然，茶，“苦荼也，其性本寒”。綠茶在保留茶葉最多本味的同時，也是性涼而偏寒，而且還是受眾面最廣的茶類，大江南北隨手喝綠茶的人們很常見。

但請注意，我們每個人的體質都不一樣。按照《中醫體質分類與判定》中所設定的標準，人們大體可分為平和、陽虛、陰虛、痰溼、溼熱、血瘀、氣鬱、特稟共九大體質特徵。

其中，對於陰虛、痰溼、溼熱等體質的人群來說，一年四季都適合喝茶性比較寒涼的綠茶，有助於祛溼去膩。但是對於陽虛的人群來說，則最好選擇茶性比較溫和的全發酵、半發酵茶類，尤其是冬天天氣比較冷的時候，喝綠茶顯然是比較不明智的選擇。

另外，因為喝綠茶而導致傷胃，目前似乎並沒有什麼臨床例項。更多可能是因為其自身就有胃病，只是因為綠茶茶性較寒，過多的茶多酚、咖啡鹼起到刺激作用。

所以，依照自身情況吧。如果是自己本身就有胃病，或者季節不對，那最好就不要喝綠茶，可改喝其它茶性比較溫和的茶類。

那如果自己特別喜歡綠茶，非常想喝綠茶，咋辦？實際上也是可以適當喝一些的。

譬如，我們可以選擇綠茶品類中咖啡鹼含量比較低的高山綠茶。另外，沖泡時，可以適量減少投茶量，出湯速度比原來快一些。

總而言之，就是減少咖啡鹼的含量，達到減少刺激性的目的。

茶是我們華人日常生活的必須品！

喝茶是每個茶人的習慣！

喝綠茶，喝紅茶，喝普洱茶，蓋碗泡茶，大杯喝茶，茶的品種之多，喝茶的習慣各有不同！

茶自然之精品，喝茶可簡可繁！

茶和身體是會對話的，喝了以後哪裡不舒服身體會告訴你，如果是身體不舒服了那就換一種茶，如果是口腔不舒服了那有可能是茶本身的問題（有農殘、加工衛生不過關或是茶葉發黴），這樣的情況也建議停喝這批茶！

這個說法對也不對，可以具體分析一下。

為什麼說“對”？

說對，是針對那些喝了身體出現不適感的人而說的。眾所周知，綠茶是不發酵的茶，茶葉中保留了最多的茶多酚、咖啡鹼，而這兩樣東西對於胃來說刺激性是較強的，喝多了對胃刺激性強，胃會感覺不舒服，因而形成“傷胃”。尤其是在一些有胃潰瘍、胃痛的人身上表現得尤其明顯。

之所以這樣，那是因為綠茶湯會刺激胃粘膜，分泌大量的胃酸消化胃中的食物，而胃酸過多對於有毛病的胃來講是雪上加霜的事情，所以綠茶是不適合胃有毛病的人喝的。

為什麼說“不對”？

說不對，是因為對於那些喝了沒有感覺明顯不適，尤其是胃不會不舒服的人，喝綠茶“傷胃”這樣的說法在他們的身上就是沒用的。像有些人，經常大口大口喝綠茶，身體非常健康。

怎麼判斷自己是不是適合喝綠茶？

其實有很簡單的方法判斷自己適合不適合喝綠茶，如果你知道自己有胃病，那麼最好不喝綠茶，或者只喝淡淡的綠茶，畢竟綠茶那鮮爽的味道是很誘惑人的。儘量喝發酵類的茶，如烏龍茶、紅茶、黑茶、普洱茶等。如果你不知道自己胃是不是有胃病，那麼可以衝杯綠茶喝試一試，看自己會不會出現不適，如果沒有那麼就說明你是適合喝綠茶的。

喝綠茶的人會一輩子喝綠茶嗎？

這個也不是絕對的，主要取決於個人的身體狀況及氣候。

身體狀況：我們知道人的身體隨著年齡的增長是會逐漸老化的，不管是器官，還是面板，我們身上的各部分都會隨著歲月的流逝產生不可逆的衰老，因而會出現對茶的承受力下降的情況。有的人年輕的時候喝綠茶覺得很過癮，但是年紀大了再喝綠茶會出現不適的情況，這時候就不能再像年輕的時候那樣猛喝綠茶，而是改喝茶性溫和的茶，如紅茶或烏龍茶了。

氣候因素：天氣寒涼的時候，人的陽氣也是較弱的，因而機體也會出現承受力下降的情況。人會容易怕冷，而作為寒性的綠茶來說，可能會加重對胃的負擔，因而這裡也建議換溫和或溫性的茶喝。

所以，怎麼喝，取決於自己，而不是他人的話。