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1 # 使用者3428880257824
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2 # 智寧寧
材料
主料:灶糖500g、大米花500g;
輔料:白砂糖500g
灶糖米花糖
1
兩塊灶糖,大概一斤
2
根原始的炸爆米花一樣,弄一斤米炸成米花
3
準備一到兩斤白糖,喜歡吃甜的多放些
4
鍋周圍打油,加入水燒開
5
敲入灶糖熬至融化
6
裡面加入白糖融化熬製粘稠
7
倒入大米花
8
不斷翻炒,翻均勻,讓每一粒大米花都粘上糖稀
9
鏟入模具中
10
壓實壓平
材料
主料:灶糖500g、大米花500g;
輔料:白砂糖500g
灶糖米花糖
1
兩塊灶糖,大概一斤
2
根原始的炸爆米花一樣,弄一斤米炸成米花
3
準備一到兩斤白糖,喜歡吃甜的多放些
4
鍋周圍打油,加入水燒開
5
敲入灶糖熬至融化
6
裡面加入白糖融化熬製粘稠
7
倒入大米花
8
不斷翻炒,翻均勻,讓每一粒大米花都粘上糖稀
9
鏟入模具中
10
壓實壓平
11
放一會就粘結實了,切成合適的塊
12
做好就是這個樣子,類似沙琪瑪