玉米烙 原料:甜玉米粒、生粉、糖 步驟
1。將玉米粒瀝乾水,於生粉混合均勻。生粉可以多放一些。
2。將混好的玉米倒入空鍋,中火熱鍋,同時用手將玉米粒分佈均勻。
3。在另一個鍋內熱油,然後將滾油倒入鍋內炸。女生請注意飛濺起來的油,最好站遠點。
4。差不多看到生粉成金黃色,瀝乾油,乘餘溫往玉米烙上撒糖,也可以加乳酪或者是蜂蜜。比較油,出鍋之後最好先墊在吸油的紙上。 --------------------------------------------------------------------此菜原料易得,製作過程不是很複雜,但因為次次都要衝下鍋,熱下油,所以需要兩個鍋同時上。比較佔地方。特點:脆脆甜甜,是飯後甜品的上佳選擇。熱量蠻高。 主料:聽裝玉米粒一罐、進口乾生粉約30G。 副料:糖或者椒鹽 做法: 1.生粉大約30克左右。 2.開啟罐頭,倒出玉米粒,漓幹水分。 3.用生粉拌勻。 4.鍋燒熱,倒出熱油,玉米用手搪平。 5.鍋放在火上,加少許熱油,並用手輕輕抖動並轉動鍋,使玉米餅凝固不粘鍋。 6.再倒入多點的熱油,煎5-6分鐘。 7.倒出油,這樣玉米烙就煎好了.為了美觀,可以改刀再裝盤. (建議淋上一些乳酪味道更香)
玉米烙 原料:甜玉米粒、生粉、糖 步驟
1。將玉米粒瀝乾水,於生粉混合均勻。生粉可以多放一些。
2。將混好的玉米倒入空鍋,中火熱鍋,同時用手將玉米粒分佈均勻。
3。在另一個鍋內熱油,然後將滾油倒入鍋內炸。女生請注意飛濺起來的油,最好站遠點。
4。差不多看到生粉成金黃色,瀝乾油,乘餘溫往玉米烙上撒糖,也可以加乳酪或者是蜂蜜。比較油,出鍋之後最好先墊在吸油的紙上。 --------------------------------------------------------------------此菜原料易得,製作過程不是很複雜,但因為次次都要衝下鍋,熱下油,所以需要兩個鍋同時上。比較佔地方。特點:脆脆甜甜,是飯後甜品的上佳選擇。熱量蠻高。 主料:聽裝玉米粒一罐、進口乾生粉約30G。 副料:糖或者椒鹽 做法: 1.生粉大約30克左右。 2.開啟罐頭,倒出玉米粒,漓幹水分。 3.用生粉拌勻。 4.鍋燒熱,倒出熱油,玉米用手搪平。 5.鍋放在火上,加少許熱油,並用手輕輕抖動並轉動鍋,使玉米餅凝固不粘鍋。 6.再倒入多點的熱油,煎5-6分鐘。 7.倒出油,這樣玉米烙就煎好了.為了美觀,可以改刀再裝盤. (建議淋上一些乳酪味道更香)