維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收，就分佈到體內所有的水溶性結構中，正常成人體內的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C，最高儲存峰值為3000mg維生素C。正常情況下，維生素C絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出；另一部分可直接由尿排出體外。維生素C具有抗氧化性，能保護人體免受自由基的傷害，有助鞏固細胞組織，強健骨骼和牙齒，增強免疫力，預防感冒等疾病及促進鈣、鐵的吸收，幫助膠原蛋白合成。在氧化還原代謝反應中起調節作用，缺乏它可引起壞血病。　　作用功效：　1、促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合。2、改善鐵、鈣和葉酸的利用。　　3、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。　　4、促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關節痛、腰腿痛　　5、增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。　　6、促進膠原蛋白的合成，防止牙齦出血。　　7、充分吸收可以抑制血壓上升。　　適用人群：　　1、過食、偏食、節食者，尤其是果蔬攝入不足者；　　2、免疫力低下，易感冒者；　　3、常期服用藥物如：抗生素、避孕藥、減肥藥的人群；　　4、牙齦經常發炎出血者；　　5、精神壓力過大者；經常吸菸飲酒者；　　6、常吃快餐，醃製、熏製食物，碳酸飲料等人群。　　服用方法：　　每天1次，每次1片，嚼食。維生素E的作用：1.預防經，保護細胞不被氧化。2.治療內分泌失調的不孕症，VE與性激素荷爾蒙有密切關係。3.保護人體不受公害，抗汙染。4.預防癌症，防止細胞癌變。5.防治肝障礙，可強化肝細胞的解毒能力。6.降低膽固醇，預防中風。7.促進血液迴圈。8.治療傷痕。9.刺激分泌荷爾蒙，增強性功能。長期大量攝入維生素E可引起維生素K吸收和利用障礙，抑制血小板正常功能，從而引起止血功能障礙，凝血時間延長。長期大量雌激素與維生素E合用，可誘發血栓性靜脈炎。維生素E中毒的臨床表現：噁心、頭痛、眩暈、疲乏、視力模糊、下肢血栓靜脈炎、面板皸裂、口角炎、肌無力、肌酸尿、血中磷酸激酶增加等，個別病人可有出血傾向。女性病人可有月經過多、閉經、性功能紊亂等。樓主，建議您透過食物進行補充維生素E。維生素E含量較豐富的食品有：花生、芝麻、蛋黃、牛乳、麥芽、菠菜、酵母、大豆、玉米。