油煙淨化器是餐飲行業必備的產品，是餐廳減少擾民，淨化空氣，應對環境監察的必備利器，油煙淨化器跟抽油煙機一樣，長時間使用後會造成大量的油汙沉澱，所以仍然需要定期清洗，甚至清洗週期更頻繁。油煙淨化器清洗簡潔便利，但仍有人不會自己清理油煙淨化器！導致產生高昂的清理費用！下面就跟著我一起學習一下如何清洗油煙淨化器。

1、在進行裝置維護前，務必關掉裝置外部的供電電源總開關。由於油煙淨化器採用的高壓靜電吸附的模式過濾油煙，所以雖然關掉機體的電源開關，但電箱內仍有可能帶有電，所以。切勿帶電作業，確保清潔人員的安全。

2、放電步驟：開啟裝置的門後，抽出電場之前要先將電場殘餘電荷進行放電。拿著螺絲刀的絕緣手柄，用螺絲刀的導電部分短接電場的陰陽極，完成放電。雖然教程使用的油煙器配置有便攜的油汙收集抽屜，但長期使用中，機箱內側仍然可能附著大量油汙，建議一併清洗乾淨！

開啟維護門，放電操作有擰下固定電場的螺栓，再用手抽拉電場兩側，在電場即將抽出時，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場受損。(注意電場要輕拿輕放，不能擠壓，重摔)。

1、因為絕緣子溼水極易造成漏電，故先要把絕緣子拆下，同時分開陰極板方便進一步清洗。

2、電場清洗使用非酸性的洗滌用品，可以使用強性的火鹼作稀釋後作為油汙清洗劑使用，浸泡好然後用高壓水槍加清水沖洗，放置在乾淨的地方完全晾乾。

1、檢查發現絕緣子如有燒壞的痕跡或者有裂縫，則要更換掉；

2、在絕緣子上噴酒精，然後用幹抹布擦乾，需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油汙清潔乾淨。

待電場完全晾乾後檢查極板有無雜物，保持乾燥防止短路，並檢查是否變形。如果有，則需將其慢慢復原，變形嚴重請務必更換，否則可能導致不必要的火災。

油煙浄化器可以將汙濁的油煙浄化成幹浄空氣,是餐廳減少油煙汙染,滅少擾民,應對環保檢查的環保裝置,下面看一下如何清洗油煙淨化器。

1.按照燒鹼與水比例為1：20，配置油煙淨化器火鹼清洗液。

2.關閉裝置所有的供電電源，開啟油煙淨化器的機門，擰開左側上下兩顆螺旋帽，用力拉開電場內門。

3.用螺絲刀觸碰電場的正負極板進行放電，再戴上手套， 用手抓住電場兩側將電場抽出。

4.橫放於火鹼清洗液中，浸泡3-5分鐘後將電場取出置於空地上。

5.用高壓水槍將電場中的油汙雜物和火鹼清洗液沖洗乾淨。

6.將清洗好的油煙淨化器，置於通風無灰塵的環境下自然晾乾，晾乾後將電場按照原來的組裝方式放回油煙淨化器內即可。