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1 # 繁子1210
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2 # 艾希是隻貓
到六月份左右,西瓜大量上市。西瓜含水份93。8%,脂肪量微少,卻幾乎包含了人體所需的營養成分。每100克的西瓜汁,含有126。7毫克維生素A、0。05毫克維生素B1,10。05克維生素B2,0。04克維生素B6。在炎熱的夏天,吃一塊冰鎮的西瓜,不僅甜美,而且還能防暑降溫,而且,西瓜的價格也是永遠追不上那些看起來很名貴的水果,是窮人和富人都可以盡情享用的水果。
2、荔枝
6月中旬是荔枝的最好時節,糯米餈、妃子笑、桂味等味甜香濃的優良品種開始上市。
據《本草綱目》記載,荔枝有“補脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮咳養心”等功效,較適於產後血虛的婦女及老年體弱多病者食用。
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C,葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。
荔枝內的豐富維生素,可促進微細血管的血液迴圈,防止雀斑的發生,令面板更加光滑。
3、哈密瓜
哈密瓜瓜肉中含有幹物質18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0。4克,脂肪0。3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。
一個成熟的哈密瓜有著非常鮮甜的美味,而夏季正是它的成熟季節。低卡美味的哈密瓜,絕對是減肥MM解饞和瘦身的好選擇。哈密瓜性涼不宜吃的過多,以免引起腹瀉。
4、菠蘿
菠蘿中含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等營養物。
其味甘性溫,具有止渴、消食止瀉之功。菠蘿所含的維生素B1,能增進人體的新陳代謝,有效地去除疲勞。另外,對美容和健康也很有益。
菠蘿食用時應注意不要空腹暴食,要削淨果皮、鱗目鬚毛及果丁,果肉切片後,一定要用食鹽浸泡若干分鐘後才能食用。另外,夏季吃菠蘿禁忌還有就是患有牙周炎,胃潰瘍,口腔黏膜潰瘍習慣稱這種過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。
5、火龍果
火龍果是一種生長在熱帶地區的一種水果,原產自印度尼西亞等國家,隨後傳入到中國,火龍果的功效與作用益處很多,是人們最喜愛的一種夏季水果了,火龍果肉質鮮美,甜甜的味道,很多人都喜歡吃,多吃火龍果可以美白肌膚,治療便秘,增強胃動力。
火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防痴呆症的作用。是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中儲存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質—自由基的損傷,有助於預防多種與自由基有關的疾病。
6、香瓜
營養學認為,多食香瓜,有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能。香瓜內含葫蘆素B能明顯增加肝臟內糖原的儲備量,可及時補充大腦與血液中的血糖濃度,對人的精力有明顯的補充作用。
7、油桃
油桃含多種維生素,營養豐富,有止咳化痰、補氣健腎之功能,能降血壓,可延年益壽,少兒食用能促進發育,提高智力的作用。
油桃營養豐富,含糖13%、 有機酸1。5%、果膠1%蛋白質1。1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0。8毫克、鎂14。5毫克。此外還含有17種 人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。
油桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。
”常言“桃養人”是指食桃要適度,恰到好處,但鮮桃不宜貯藏。
8、楊梅
楊梅有解毒祛寒的功效,可與西瓜媲美。著名醫藥家李時珍在《本草綱目》中介紹,楊梅具有收斂消炎作用,對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外,楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排洩,其所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化,有助於排毒養顏和減肥。
從營養學上講,楊梅中含有維生素B、C,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。一般人都能食用,每次5個(約40克左右)為宜。
9、櫻桃
6月中旬至6月30日正常採摘時間。櫻桃中所含的果酸還能促進角質層的形成,對於面板粗糙、長皺紋能起到改善的作用,讓肌膚真正細膩、有彈性。
另外,櫻桃所含的維生素能有效抵抗黑色素的形成,讓氣色紅潤有光澤,愛美的女孩們要多吃哦。
購買時選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。在3~5度下可以存放5天,常溫下最多兩天。
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回覆列表
水果各有各的好鳳梨:健胃整腸、幫助蛋白質吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力,抹鹽吃更好。荔枝:益氣補血、促進血液迴圈,但體質躁熱者不宜多吃。櫻桃:鐵質含量豐富,能養顏美膚。草莓:清熱涼血,可以美膚養顏和潤澤頭髮。芒果:益胃止嘔、維生素A含量高,有益養生。香蕉:潤腸通脈、含有大量鉀可防止心血管硬化。柿子:止咳降壓、舒緩呼吸道疾病。枇杷:潤肺止咳、調節呼吸道的不適。木瓜:去溼舒筋、美白肌膚。葡萄:補血益氣、抗氧化、增進免疫力。梨子:鎮咳化痰、清解熱毒。蓮霧:解熱、利尿、鎮靜神經,加鹽食用更好。棗子:可治便秘、利尿、益胃生津 ,空腹不可過食,要細嚼慢嚥。蘋果:治便秘、滋潤面板、潔牙 。檸檬:可增強消化、出汗過多、食慾不振都適宜食用。柚子:可清躁熱、通便、消口臭,不過體質較寒的人不宜過食。橘子:性寒,可解熱、化痰、防便秘、生津止渴。番茄:預防高血壓、貧血,可消暑、清熱、助消化,汁液能美膚。