在紫砂行業，常見的目數有：16目(目為直徑單位，以1英寸即25.4mm面積裡篩網內的篩孔數量，稱為目數)、24目、32目、40目、60目、80目、100目，如用作特殊用途，還可以增加其他目數。

所謂"目數"，就是一平方英寸的篩網上有多少孔的意思。比如:50目的泥料，就是說一平方英寸的篩網上有50個小孔(一英寸等於25.4毫米)，因此目數這個數值越大，說明這個粉料越細，目數越小，泥料就越粗。

現在市場上的紫砂壺泥料多數是40目和60目的，其他目數的泥料，有人也會用來做壺，80、100目的泥料經常會被用來做泥繪，裝飾壺用，16、24和32目的泥料，對工具的損傷大。

40目的泥料做壺，製品率最高。用機器製作的紫砂壺，目數有的可以到達180目，那基本就無透氣性可言了。

其實主要就是分清目數這個到底是表示1英寸長度上的數目，還是1平方英寸上的數目。可以求證的：比如5目對應的孔徑是3900或者4000（不同對照表有差別）

1、我們按平方英寸上有5目來算：25.4mm*25.4mm/5=129.032mm，對129.032開根號，邊長是11mm左右，減去篩網鐵線直徑1mm左右，即10mm，10000微米遠大於4000微米明顯不對

2、按單位英寸上是5目來算，即25.4mm長度上有5目每一目的邊長為：25.4/5=5.08mm，減去1mm鋼絲厚度，即4mm=4000nm,跟目數和孔徑對照表差不多。

也可以這樣算：單位英寸上5目，單位平方英寸有25目，25.4mm*25.4mm/25=25.8mm，對25.8開根號，邊長為5mm左右，減去1mm鋼絲厚度。4mm=4000nm，跟目數和孔徑對照表差不多。

所以從反推的方法上來說的話，標準的定義是單位英寸長度上有幾目就是幾目。平方英寸上的數目則是目數X目數。