主要說說人文方面。在意生活多年並對義大利文化有所研究。義大利南北互看不順眼已經是從古至今的傳統了。其實我蠻喜歡南方的，當然最喜歡的還是托斯卡納。南北的經濟差異就不說了，主要說說人文吧。羅馬屬於義大利南北交界線，羅馬人認為自己是北方人，北方人認為羅馬人是南方人。但是由於羅馬有錢又是首都，教廷也在那，所以北方比較願意接納羅馬。南北分裂分子也聲稱羅馬以南就割給南方人自個兒過去。
到那不勒斯開始就真的南方味很重了。義大利人的各種充滿傻勁兒的個性，九成都產自南方。媽寶（極度，全世界第一），好吃嘴，瞎樂天，見識短，有利可圖就兩眼放光，堅定信奉“caffè, spaghetti, amici”（咖啡意麵和哥們兒）以及最重要的“bella figura”（意譯意思就是講格調，有派，不管生活怎麼苦表面的光鮮必須維持）。那不勒斯其實還是很有錢的，這個古老的港口和商業積累了龐大的能量，旅遊業的發展也是跟上了時代轉型的腳步。那不勒斯是南方的“米蘭”，整個南部的經濟中心，自然吸引了無數來自地中海以西以南的移民。移民一多，對治安和生活方式上造成了巨大的衝擊。好在義大利人文化強盛，不至於被破了老祖宗留下的財富，文化上還是保留得比較完整。治安上最頭疼的一是黑人，二是棕膚色人種。對於亞洲人而言，棕膚色人種更危險。他們來自地中海沿岸，從希臘土耳其敘利亞，到埃及利比亞，突尼西亞阿爾及利亞等，保守估計超過一半都是非法移民。黑人成分則很複雜，不能一概而論。我直觀感受是三成壞人，四成混子，兩成良民，一成精英。他們這些有色人種都有一種類似非我族類，那我搞死你不算大事的想法。所以作為亞洲人對他們的印象一般都是很差的。倒不是種族歧視，生活體驗就是這樣，沒辦法。倒不是北方就沒有，只是數量沒法和南方比。那不勒斯街頭確實比較髒亂，但是從街道建設，文化品成留還是不難看出這個城市曾經多麼闊過。南方人看北方的心態，就是你們北方佬就是矯情，仗著有錢就狗眼看人低，把義大利生活老傳統都丟了。於是他們有一種強調意式生活的執念，就是要活得像個真義大利人給北方佬們看。
整個義大利人都很媽寶，他們雖然外表大男子主義，但家庭中心實際上是以母親為主體的。他們真的可能一天和老媽打四五次電話，每次聊半個小時，而且聊的都是老媽嘮叨孩子的話。吃午餐沒有，吃的什麼，想不想老媽做的肉醬面，晚餐想吃什麼老媽給你做，你已經有兩小時沒回家了怎麼養了個不知道回家的白眼狼，中午做的提拉米蘇已經凍好了你趕緊回來吃，哎喲小寶貝老媽已經兩個小時沒見你了好想你。這種電話他們一天要打四五次。他們這些義大利人看似很不耐煩但其實內心非常享受！他們對老婆的態度和對老媽的態度完全不一樣。對老婆就是索命鬼，債主，娶了你真是我的不幸。於是義大利男人在家庭裡，和老婆孩子比較脫節，和老媽黏黏糊糊。這種迴圈下去，老婆有一天也會變成家庭的主心骨，成為兒子的老媽，她也會和自己兒子黏黏糊糊，女兒則變成別家的主心骨。傳統義大利家庭就是這樣迴圈下去的。《教父》裡面就有所體現，男人主外經營所有生意業務，但家裡面的大小事一切由老媽坐鎮，後來老媽們都沒了，姑姑就成了老媽。而娶進門的非意裔女人們，永遠也拿不清自己該做什麼不該做什麼。義大利男人越往南越害怕娶義大利女人當老婆，義大利女人們個性太強烈了，沒有這些個性撐不起一個家。然而義大利男人已經有一個媽了，家裡再來一個媽就受不了了。上面不是說了麼，南方人為了凸顯自己的意式生活，會更顯誇張。。要不是義大利人喜歡做生意，又是農業國起家，不可缺少男人勞動力，我都懷疑他們是不是母系社會。
義大利近代是以工業發家的，但其實傳統義大利是一個農業國。我們國家也是農業國，農業國有個什麼共同點呢？除了窮，就是好廚藝。義大利的飲食文化非常豐富，是現代西餐的起源。客觀地講，他們的飲食文化和中國的飲食文化不相上下。而南意的飲食文化佔整個義大利飲食文化的七成以上，可以代表義大利飲食文化。他們的廚藝傳承幾乎是老媽教給孩子這樣傳承的，因此在大法則之下，各家的風味千差萬別。餐廳裡最好的廚師都是男性，但是這些男性都只喜歡吃自己老媽做的菜。義大利廚師內心深處往往追求的味覺巔峰都是自己老媽的味道。義大利人非常享受做菜。對於他們而言，物質的匱乏並不要緊。每個義大利老媽都會把當下家裡最好的食材放進鍋裡。對於她們而言，烹飪是家庭生活中最重要的一環，餵養男人和孩子們是她們的成就感來源。在物質極度貧乏的日子裡，這些女人們硬是靠著堅韌不屈的性格，全力維持家庭內部的運作，給男人留出最大的空間在外營生。和華人烹飪時的嚴肅不同，義大利人烹飪的時候往往會笑。這是因為她們做菜每放入一種材料，都是一種ti voglio bene的心態，我希望你好。而有別於華人的五味調和，味覺至上的風格。燉肉里加蜂蜜，因為蜂蜜是好東西，要給家人吃。蛋糕加檸檬，因為檸檬香，是好東西，要給家人分享。燉菜加紅酒，因為紅酒也是好東西，要大家一起吃。乳酪有營養，是好東西，多放點給家人吃。他們是用這種心態在做菜，因此做菜往往帶著一種家庭的幸福感，所以他們烹飪的時候往往會面帶笑容。
北方人的生活方式當然也是傳統義大利式的。但是工業化和現代化必然會多少改變他們的生活方式。其實北方人也在拼命追溯傳統意式生活方式，文化上的認同是維繫南北的牢不可分的紐帶。和華人不同，義大利人是發自內心非常自豪並重視自己文化的。和中國文化類似，傳統的古希臘羅馬文化直接和間接影響了整個歐洲以及北美，西方文化的發源是在亞平寧。雖然傳播過程中融合了其他文化，但是歸根溯源仍然是那句話，光榮歸希臘，偉大歸羅馬。
北方人很像那些在大城市生活了數代過後的農業人口後裔。小資心態取代了小農心態生活節奏更穩，更泰然。北方几百年來有諸如世界級港口如熱那亞，世界級商業中心如威尼斯，世界級文藝中心佛羅倫薩，世界級經濟中心米蘭，世界級工業中心都靈，世界級文化中心羅馬，世界級宗教中心教皇國。這些城市都在義大利北部，奠定了北部的經濟文化地位不可動搖。在中世紀早期，亞平寧諸國中實際上西西里王國和那不勒斯王國是歐洲最富庶的地區。農業國的優勢在早期資本積累中是很顯而易見的。然而西西里晚禱戰爭中，農業經濟遭到了不可逆的嚴重破壞，連綿的統一國土之爭，散亂的政體，隨著文藝復興興起，各種原因之下亞平寧南部宣告徹底沒落。近代義大利南部的落後，雖然是義大利的心病，義大利人也口口聲聲要分裂，但是不會成為現實。義大利也是飽經戰亂的國家，而他們還沒有一個強有力的政府，被墨索里尼忽悠去打仗的後果，就是戰後的人民窮得跟中國改革開放前一樣。義大利人也是用自己的勞動，一步步拾起自己曾經的榮光，這點我很是敬佩他們。雖然他們表現得又懶又蠢又不懷好意唯利是圖，但是他們民族的本質和漢族很相似，堅韌不屈，勞動換取生活。
暫時寫這麼多吧手機碼字好累哦。吃雞去了。
主要說說人文方面。在意生活多年並對義大利文化有所研究。義大利南北互看不順眼已經是從古至今的傳統了。其實我蠻喜歡南方的，當然最喜歡的還是托斯卡納。南北的經濟差異就不說了，主要說說人文吧。羅馬屬於義大利南北交界線，羅馬人認為自己是北方人，北方人認為羅馬人是南方人。但是由於羅馬有錢又是首都，教廷也在那，所以北方比較願意接納羅馬。南北分裂分子也聲稱羅馬以南就割給南方人自個兒過去。
到那不勒斯開始就真的南方味很重了。義大利人的各種充滿傻勁兒的個性，九成都產自南方。媽寶（極度，全世界第一），好吃嘴，瞎樂天，見識短，有利可圖就兩眼放光，堅定信奉“caffè, spaghetti, amici”（咖啡意麵和哥們兒）以及最重要的“bella figura”（意譯意思就是講格調，有派，不管生活怎麼苦表面的光鮮必須維持）。那不勒斯其實還是很有錢的，這個古老的港口和商業積累了龐大的能量，旅遊業的發展也是跟上了時代轉型的腳步。那不勒斯是南方的“米蘭”，整個南部的經濟中心，自然吸引了無數來自地中海以西以南的移民。移民一多，對治安和生活方式上造成了巨大的衝擊。好在義大利人文化強盛，不至於被破了老祖宗留下的財富，文化上還是保留得比較完整。治安上最頭疼的一是黑人，二是棕膚色人種。對於亞洲人而言，棕膚色人種更危險。他們來自地中海沿岸，從希臘土耳其敘利亞，到埃及利比亞，突尼西亞阿爾及利亞等，保守估計超過一半都是非法移民。黑人成分則很複雜，不能一概而論。我直觀感受是三成壞人，四成混子，兩成良民，一成精英。他們這些有色人種都有一種類似非我族類，那我搞死你不算大事的想法。所以作為亞洲人對他們的印象一般都是很差的。倒不是種族歧視，生活體驗就是這樣，沒辦法。倒不是北方就沒有，只是數量沒法和南方比。那不勒斯街頭確實比較髒亂，但是從街道建設，文化品成留還是不難看出這個城市曾經多麼闊過。南方人看北方的心態，就是你們北方佬就是矯情，仗著有錢就狗眼看人低，把義大利生活老傳統都丟了。於是他們有一種強調意式生活的執念，就是要活得像個真義大利人給北方佬們看。
整個義大利人都很媽寶，他們雖然外表大男子主義，但家庭中心實際上是以母親為主體的。他們真的可能一天和老媽打四五次電話，每次聊半個小時，而且聊的都是老媽嘮叨孩子的話。吃午餐沒有，吃的什麼，想不想老媽做的肉醬面，晚餐想吃什麼老媽給你做，你已經有兩小時沒回家了怎麼養了個不知道回家的白眼狼，中午做的提拉米蘇已經凍好了你趕緊回來吃，哎喲小寶貝老媽已經兩個小時沒見你了好想你。這種電話他們一天要打四五次。他們這些義大利人看似很不耐煩但其實內心非常享受！他們對老婆的態度和對老媽的態度完全不一樣。對老婆就是索命鬼，債主，娶了你真是我的不幸。於是義大利男人在家庭裡，和老婆孩子比較脫節，和老媽黏黏糊糊。這種迴圈下去，老婆有一天也會變成家庭的主心骨，成為兒子的老媽，她也會和自己兒子黏黏糊糊，女兒則變成別家的主心骨。傳統義大利家庭就是這樣迴圈下去的。《教父》裡面就有所體現，男人主外經營所有生意業務，但家裡面的大小事一切由老媽坐鎮，後來老媽們都沒了，姑姑就成了老媽。而娶進門的非意裔女人們，永遠也拿不清自己該做什麼不該做什麼。義大利男人越往南越害怕娶義大利女人當老婆，義大利女人們個性太強烈了，沒有這些個性撐不起一個家。然而義大利男人已經有一個媽了，家裡再來一個媽就受不了了。上面不是說了麼，南方人為了凸顯自己的意式生活，會更顯誇張。。要不是義大利人喜歡做生意，又是農業國起家，不可缺少男人勞動力，我都懷疑他們是不是母系社會。
義大利近代是以工業發家的，但其實傳統義大利是一個農業國。我們國家也是農業國，農業國有個什麼共同點呢？除了窮，就是好廚藝。義大利的飲食文化非常豐富，是現代西餐的起源。客觀地講，他們的飲食文化和中國的飲食文化不相上下。而南意的飲食文化佔整個義大利飲食文化的七成以上，可以代表義大利飲食文化。他們的廚藝傳承幾乎是老媽教給孩子這樣傳承的，因此在大法則之下，各家的風味千差萬別。餐廳裡最好的廚師都是男性，但是這些男性都只喜歡吃自己老媽做的菜。義大利廚師內心深處往往追求的味覺巔峰都是自己老媽的味道。義大利人非常享受做菜。對於他們而言，物質的匱乏並不要緊。每個義大利老媽都會把當下家裡最好的食材放進鍋裡。對於她們而言，烹飪是家庭生活中最重要的一環，餵養男人和孩子們是她們的成就感來源。在物質極度貧乏的日子裡，這些女人們硬是靠著堅韌不屈的性格，全力維持家庭內部的運作，給男人留出最大的空間在外營生。和華人烹飪時的嚴肅不同，義大利人烹飪的時候往往會笑。這是因為她們做菜每放入一種材料，都是一種ti voglio bene的心態，我希望你好。而有別於華人的五味調和，味覺至上的風格。燉肉里加蜂蜜，因為蜂蜜是好東西，要給家人吃。蛋糕加檸檬，因為檸檬香，是好東西，要給家人分享。燉菜加紅酒，因為紅酒也是好東西，要大家一起吃。乳酪有營養，是好東西，多放點給家人吃。他們是用這種心態在做菜，因此做菜往往帶著一種家庭的幸福感，所以他們烹飪的時候往往會面帶笑容。
北方人的生活方式當然也是傳統義大利式的。但是工業化和現代化必然會多少改變他們的生活方式。其實北方人也在拼命追溯傳統意式生活方式，文化上的認同是維繫南北的牢不可分的紐帶。和華人不同，義大利人是發自內心非常自豪並重視自己文化的。和中國文化類似，傳統的古希臘羅馬文化直接和間接影響了整個歐洲以及北美，西方文化的發源是在亞平寧。雖然傳播過程中融合了其他文化，但是歸根溯源仍然是那句話，光榮歸希臘，偉大歸羅馬。
北方人很像那些在大城市生活了數代過後的農業人口後裔。小資心態取代了小農心態生活節奏更穩，更泰然。北方几百年來有諸如世界級港口如熱那亞，世界級商業中心如威尼斯，世界級文藝中心佛羅倫薩，世界級經濟中心米蘭，世界級工業中心都靈，世界級文化中心羅馬，世界級宗教中心教皇國。這些城市都在義大利北部，奠定了北部的經濟文化地位不可動搖。在中世紀早期，亞平寧諸國中實際上西西里王國和那不勒斯王國是歐洲最富庶的地區。農業國的優勢在早期資本積累中是很顯而易見的。然而西西里晚禱戰爭中，農業經濟遭到了不可逆的嚴重破壞，連綿的統一國土之爭，散亂的政體，隨著文藝復興興起，各種原因之下亞平寧南部宣告徹底沒落。近代義大利南部的落後，雖然是義大利的心病，義大利人也口口聲聲要分裂，但是不會成為現實。義大利也是飽經戰亂的國家，而他們還沒有一個強有力的政府，被墨索里尼忽悠去打仗的後果，就是戰後的人民窮得跟中國改革開放前一樣。義大利人也是用自己的勞動，一步步拾起自己曾經的榮光，這點我很是敬佩他們。雖然他們表現得又懶又蠢又不懷好意唯利是圖，但是他們民族的本質和漢族很相似，堅韌不屈，勞動換取生活。
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