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1 # 解連說減肥
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2 # 醫食參考
減肥塑身是女人一生的功課,或早或晚,你都會加入進來,也因此我們會想盡各種辦法控制體重,尤其是在飲食方面,更會著力控制。現在,營養代餐概念正在興起,我想跟大家分享一下我的看法,也介紹一些我的建議。
什麼是代餐
代餐,就其字義為取代部分或全部正餐的食物。一般代餐食品具有高纖維、低熱量、易有持續飽腹感的特性,持續時間至少應在3小時以上,因此,利用代餐可以更嚴格正確地控制食量和熱量,進而達到減肥的目的。目前此方法在香港等地風行。
代餐的“魔力”
雖說減肥對大部分女性來說始終是一項終身的“持久戰術”,但在事事講求效率的現代社會,速戰速決總是能夠吸引更多眼球,還能帶來更多意外驚喜,所以頗受關注。減肥更是不例外,尤其是對於因為忙碌不能定期做運動的人來說,如果能夠透過飲食,選擇減肥代餐來控制體重,則非常具有誘惑力。
揭開代餐的面紗
其實,我們不妨來看一下代餐的原理。人類所需的六大營養素分別是糖類、蛋白質、脂肪、水、無機鹽以及維生素。而代餐正是針對減肥大敵的糖類下手,將該成分儘可能減到最低。你可以看看代餐的營養成分表,脂肪的含量微乎其微,複合碳水化合物的含量也保持在最低。而且蛋白質成分多以牛奶為基礎,並新增維生素和礦物質。因此它的卡路里大大低於普通食物,加之膳食纖維會帶來飽腹感,理論上來講,這樣的營養結構有利於減肥。
吃代餐真的不會胖嗎
代餐的最令人稱讚的地方就是已經計算好熱量,對有需要減肥的人來說,十分方便。總的來說,它的營養成分也算均衡,只要不是用它代替你所有的飲食,應該來說對健康不會造成損害。不過,一天只吃一次,減肥的效果很可能難以達到。首先,依賴代餐減肥,很難真正改善原有的不良飲食習慣,因為在飲用代餐過程中,因缺乏咀嚼而無法將其與真正的食物相比。其次,若是代取每日的其中一餐,很有可能為其他兩餐增加多吃的機會,反而會超過平日攝取的熱量。所以,想減肥當然還是以均衡飲食配合適當運動最佳。
學會利用代餐
其實代餐最適合“應急減肥”的人群,就是說如果想要快速減掉1~2斤來應付重要場合的話,選擇代餐比較適宜。比起一天只吃幾粒乾果或是一份水果,代餐相對營養更豐富一些,此外含大豆蛋白的代餐還有降低總膽固醇和低密度脂蛋白的效力,並且有助於降低甘油三酯和血壓。也就是說,如果合理使用代餐的話,不僅能夠讓體重減輕,還會對預防動脈粥樣硬化、糖尿病、關節炎、便秘等有一定的幫助。
小貼士
如何選購代餐
在購買代餐的時候,應當好好閱讀營養成分表,並綜合考慮以下幾個要素:第一,就是蛋白質。應當儘可能選擇蛋白質含量豐富的產品,以對人體基本代謝有足夠的保證,防止身體疲憊等現象。第二,選擇營養素豐富的,儘量避免成分單一的產品。儘可能保證所選產品覆蓋了各類維生素、微量元素和膳食纖維等營養成分。最後,當然含有安全的減肥成分也很不錯,比如藤黃果,能夠幫助抑制脂肪細胞形成。當然,還要提醒大家,在吃代餐的時候,可以多喝一點水,這樣可以讓飽腹感增加。
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3 # 放射科楊大夫
以前有人問我一個相似的問題:“有什麼好的學習方法能事半功倍?”我當時覺得自己是有一些學習技巧的,於是悉心相受,但是我慢慢意識到阻礙他學習效果的首要原因是他沒有一個主動學習的意識,而不是方法。所以好方法固然能提高效率,但是正確的思想認識才是成功的基礎和保障。
那麼,對於這個問題,我的答案是減肥首先是要人靠譜,方法才會靠譜,從醫生的角度觀察來看,周圍減肥的人群主要存在兩個問題:
1.缺乏良好的自控力;2.對於健康與美沒有的正確認識。
首先,大部分人沒有良好的自控力,雖然對於自己的肥胖問題感到困擾,但是美食當前還是抵抗不了“吃上一時爽,一直吃一時爽”的心態。雖然吃的時候有排除萬難的毅力,到運動的時候呢,一點風吹草動都是今天黃曆“忌運動”的注角。所以靠譜的減肥方法其實婦孺皆知,但是都是那麼不符合我們放飛自我的本性,於是就這樣被蓋上“不是好方法的”章而拋棄了。這樣的人容易轉而被一些“這樣做十天瘦十斤”“這樣吃永遠不會胖”的宣傳吸引,嘗試一些奇怪甚至極端的方法,什麼纏手指減肥這些無用但也無害的方法就算了,那些宣傳的神乎其神的減肥藥、美容院千奇百怪的瘦身方法很多都是以健康為代價的,不要隨意嘗試。減肥其實就是規律作息,合理飲食,適當運動,而且要循序漸進,持之以恆,那麼最後不但會贏得美麗身材還會有一個更健康的自己。所以,能控制住自己身材的人就能控制自己的人生,這句話是有道理的,因為能夠良好管理身材的人往往具有良好的自控力,這是一切成功的基礎。
另一方面現在審美傾向於以瘦為美,相當一部分人減肥追求的不是正常的瘦,而是所謂的“暴瘦”。事實上體質指數BMI在正常範圍:18.5≤BMI<24;體脂率控制在男性15%~18%,女性25%~28%之間就是健康的身材,過瘦也會增加部分疾病風險。另一方面,臨床上也碰到不少因為不能對健康身材有正確認識,過度追求瘦而繼發厭食症等疾病,甚至著名美國歌星卡倫•卡朋特因此而英年早逝。
從醫生的角度,無論什麼方法,任何以健康為代價的方法都是不值得的。靠譜的方法就是大家鬥耳熟能詳的六字真言“管住嘴,邁開腿”,再加上規律的作息和健康的心態。希望你每一天都遇到一個更健康更美好的自己。
(文 孫黎)
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千百年來運動減肥都沒人說它不好,只是堅持不下來!運動減肥注意這三點,想不瘦都難!
1.運動計劃有沒有對?運動不要求勝心切,上來就是跑個5公里,這樣很難堅持,而且特別容易產生附帶的傷痛,建議選擇HIIT運動,20分鐘的時間相當於1小時跑步,而且非常適合現代人,高強度運動1分鐘,休息23-30秒,連續6組基本可以達到一天的熱量消耗
2.吃對了沒有?一提到減肥,就是“少吃多運動”如果管用的話,為什麼那麼多人用這個方法沒有瘦,或者瘦了以後反彈比較多?飲食推薦“高蛋白”飲食,比如魚肉,雞肉,牛肉,雞蛋白等等!一定要按時吃飯,一日三餐,吃飽即可!忌油炸,丸子,膨化等等類似的事物即可,其實飲食不是靠“餓”,而是合理飲食,搭配蔬菜,水果
3.最重要的一點,就是堅持!很多人在剛剛開始有點效果就放棄了,或者是一開始鍛鍊發現自己體重增加了,也嚇得不敢繼續了
首先:早晚體重差2-6斤很正常,不要輕易放棄
其次:有一些沒有運動基礎的人,剛剛開始運動減肥體重有可能會增加,也不是全部,這些增加的重量是儲備的能量,所以不用擔心,不訓練了以後隨時都會恢復