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  • 1 # 太卡懂ill

    1.吃油炸食物時,我可以喝飲料嗎?你見過當你把油炸食物放入冰箱存放後的樣子嗎?如果你能想出那個畫面,那麼你應該知道答案了。當你把油炸食物吃進胃裡,再喝冰鎮飲料,會給你的消化系統帶來很大的負擔,這是容易引起急性膽囊炎的原因。你可以用鮮榨果汁來代替那些不健康的飲料、尤其是橙汁會很好;啤酒其實你是可以喝的,因為它的原料是糧食,裡面含有很多維生素B,可以幫助消化。但不能過量,它畢竟是酒精飲品,更不要喝冰鎮的。

    2.早、中、晚哪個時間段最不適合吃油炸食物?如果你的上午會有高強度的體力勞動,那麼你可以在早晨適量吃油炸食物,如果你吃得下去的話;晚上最不適合吃油炸食物,容易使熱量儲存成脂肪貼在你的身上,而且它們是壞脂肪,會貼在你的肚腩裡和血管壁上;夜宵吃油炸食物就更不好了,容易導致胰腺炎、膽結石,長期如此吃,還會導致糖尿病。

    3.我吃了大量的油炸食物,我應該怎麼辦可以讓身體好一點?方法很簡單—你可以在16-24小時內不再進餐,用間歇斷食來減少胃腸負擔。另外,你可以儘量配合生蔬菜和水果來吃,減輕油炸食物的危害,熱梨汁、橙汁會對你非常有幫助。

    4.是所有的油炸食物都不健康嗎?一般來講,是的。相對來說,日式天婦羅會稍微好些,它裡面包裹著蔬菜,製作時使用的油溫也比較低,但熱量很高。

    5.怎樣吃油炸食物是相對健康的方法?讓你徹底戒掉油炸食物應該是不可能的,忍不住想要吃它們,那麼你可以在製作油炸食品時,注意油的用量和油炸的時間—將油控制在剛好沒過食物的位置即可,忌多,不要使用平底鍋,平底鍋的作用是油煎而不是炸;一次不能放進太多食物,可以分幾次放入鍋內油炸;油炸時間不易過長,控制油溫很重要,油溫過低或者過高的油溫都會影響烹飪的質量;最後,不要反覆用油,為了健康,就不要擔心浪費這件事了。

    6.吃油炸食物時,應該怎樣健康搭配?當你吃油炸食物時,當然需要多搭配蔬菜類來吃—西蘭花、胡蘿蔔、菠菜是很好的選擇;你還可以培養自己多吃水果的意識,比如獼猴桃、橙子,這些蔬菜和水果都是富含維生素的,相比較其他蔬果,更加適合搭配油炸食品來吃。另外,你也可以選擇喝茶來祛除吃過油炸食物之後令你難受的油膩感。

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