沒錯，這就是馬勃。馬勃與其它蘑菇較好區別的地方是沒有菌褶，一層皮從頭包到腳，也沒有刺鼻的氣味，內部質地均勻，實心。相似物種有灰包菇和須腹菌，但不難辨認且都可食用。幼嫩的馬勃可以食用。你這些切開來，如果裡面已經黑了，就最好不要吃，裡面沒黑，說明還嫩，可以食用。

　　馬勃，欲稱牛屎菇或馬蹄包。屬擔子菌類馬勃科。嫩時色白，圓球形如蘑菇，但較大，鮮美可食，嫩如豆腐。老則褐色而虛軟，彈之有粉塵飛出，內部如海綿。

　　炮製方法

　　馬勃的加工炮製，從古代文獻來看，多為去膜取末。《本草衍義》明確指出要“去膜”，故方劑中均以“馬勃末”入藥，加工則是“去膜取末”。明代《本草品彙精要》炮製項下亦記載“去膜用”。李時珍《本草綱目》馬勃修事項下說：“凡用，以生布張開，將馬勃於上，摩擦，下以盤承，取末用。” 近代文獻記載的方法也大致如此。如《中藥大辭典》馬勃條炮製項下“除去硬皮，切成方塊。”《中國藥典》2000年版（一部）馬勃條炮製項下“除去雜質，剪成小塊。”

　　採集方法

　　7～9月，當子實體剛成熱時採收，拔起後，去淨泥沙，曬乾。本品在黴雨季節生長很快，4～5日即成熟，應注意適時收採，過早過遲均影響質量。[

　　藥用方法

　　①治咽喉腫痛，咽物不得：蛇脫皮一條(燒令煙盡)，馬勃一分。上藥細研為散，以綿裹一錢，含咽津。(《聖惠方》) ②治急喉閉：馬屁勃、焰硝各一兩。上為末，每用一字許，吹入喉內，吐涎 馬勃

　　血出，愈。(《經驗良方》) ③治久嗽：馬屁勃不以多少，細末，煉蜜為丸，如梧桐子大，每服二十丸，湯送下。(《普濟方》馬屁勃丸) ④治聲失不出：馬屁勃、馬牙消等分，研末，沙糖和丸芡子大，噙之。(《摘元方》) ⑤治吐血：馬屁包，為末，砂糖丸如彈子大，每服半丸，冷水下。(《袖珍方》) ⑥治妊娠吐衄不止：馬勃末，濃米飲服半錢。(《聖惠方》) ⑦治大頭天行，初覺憎寒體重，次傳頭面腫盛，口不能開，上喘，咽喉不利，口渴舌燥：黃芩(酒炒)、黃連(酒炒)各五錢，陳皮(去白)、生甘草、元參、柴胡、桔梗各二錢，連翹、板藍根、馬勃、鼠粘子、薄荷各一錢，殭蠶、升麻各七分。為末，湯調，時時服之。或蜜拌為丸，噙化。(李杲·普濟消毒飲) ⑧治臁瘡不斂：蔥鹽湯洗淨，拭乾，以馬屁勃末敷之。(《稗史》) ⑨治癰疽：馬勃擦粉，米醋調敷即消；併入連翹少許，煎服亦可。(《外科良方》)[1]