我堅持吃過一年豬皮，我認為對抬頭紋沒用，作用非常小吧。我吃豬皮不為別的，到冬天的時候胳膊兩邊會出現硬幣大小的癬，就乾燥有點癢，春天就自愈了。突發奇想吃豬皮，每週兩次，煮粥或者豬皮凍。有用，癬到冬天好很多，基本摸不到了，吃了一年到夏天的時候，就明顯感覺身上像換了層皮，這話是老公說的，手感很好背上面板又滑又緊緻。可以跟百合同煮，清肺。我以前嗓子總時不時有痰，一點點白色，不吐不快，吐也總吐不完，跟百合同煮粥，完全好了，今年沒吃，冬天又開始了。感覺臉上面板沒有特別明顯，眼紋好像好些，但確實沒覺得臉上面板有太大的變化。

材料

豬皮1張，蔥2根，薑片3片，八角1個，醬油100㏄，紹興酒30㏄，水500㏄，香菇肉燥滷汁500㏄

做法

1.豬皮洗淨去毛後，入滾水中汆燙；蔥切段備用。

2.中放入豬皮以外的其他材料煮滾後，再放入豬皮煮開，轉小火滷1小時即可。

豬皮炒大蒜

做法:豬肉皮洗淨,刮乾淨裡面的肥肉,用清水煮十分鐘,撈出放涼切絲;大蒜洗淨從中間劃開切段.把剛從皮上刮下的肥肉放鍋裡炸油備用.蔥,姜,醬油,鹽,雞精各適量鍋裡到少許油再放點豬油放入蔥姜炸出香味,加豬皮翻炒片刻再放大蒜一起翻炒,出鍋前放如醬油雞精鹽,喜歡吃甜一點的可以在放點糖.

水晶肉皮

原料:肉皮,料包(桂皮,陳皮,八角,花椒,香葉等),鹽,雞精

做法:肉皮洗淨放適量水再把料包鹽,雞精放入同煮等肉皮煮爛連湯倒出,挑出料包,把豬皮連湯放冰箱裡冷凍,吃之前切成片放點香菜拌一下好看又好吃.