得了中耳炎飲食忌辛辣，刺激的食物，如姜，胡椒，酒，羊肉，辣椒等，及熱性補藥如人參，鹿茸，牛鞭，大補膏之類，宜清熱消炎作用的新鮮蔬菜，如黃瓜，苦瓜等，像鯉魚，銀魚，大黃魚，泥鰍等是平性的。鰻魚等是涼寒性的你可以吃，但像黃鱔，蝦，草魚等是溫熱性的，最好不吃或少吃。

2014-05-03 17:05

中耳被細菌感染入侵的途徑主要是經咽鼓管侵入鼓室，包括兩種常見的方式：鼻咽炎症沿咽鼓管黏膜直接蔓延和經管腔直入。中耳發生炎症之後，患者的聽力會受到一定的影響，同時還會因為炎症的擴散感染而引起很多的併發症，因此需要及時的就醫檢查治療，並且注意科學合理的護理，健康的飲食。

(1)辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、桂皮、生薑、花椒、芥末、良姜、蔥、蒜等。這些食物溫熱辛燥，化火傷陰，會使患者內熱加重，易使中耳炎加重。

(2)發酵物：這類食物有一定的致敏因素，食用不當可讓人體發生過敏反應，加重中耳炎症狀，發物主要包括魚、蝦、蟹等海產品，此外，雞蛋、香菜也應少吃。

(3)肥膩厚味食物：這類食物容易聚溼生痰，助熱化火，造成體內溼熱內盛，加深中耳炎症狀。

(4)生冷飲食：中耳炎患者不宜多吃冷飲，如冰凍飲料、冰涼果品和冰激凌等。

(5)熱性補藥：中耳炎發病時不宜吃熱性補藥，如人參、鹿茸、肉桂、牛鞭、附子、大補膏等。

(7)魚腥食物：中耳炎飲食還應該禁忌海鮮等魚腥食物。這類食物有一定的致敏因素，食用不當可讓人體發生過敏反應，加重中耳炎症狀。

中耳炎患者宜吃清淡、易咀嚼、易消化、營養豐富的食物，如米粥、饅頭、紅薯、蒲公英粥、牛奶、豆腐、西瓜、米飯、麵條、山藥、野菊花粥、豆漿、雞蛋羹、綠豆芽、瘦肉湯等。可以試試給孩子吃白茯苓粥。

中耳炎患者應補充適量的胡蘿蔔素、維生素C，可以幫助抵抗病毒感染，但不可過量;茄子性涼，味甘，能清熱涼血、消腫解毒，還含有大量的維生素C，有抗感染的功效;芥菜能夠解毒防癌、抗菌消腫，有利於中耳炎患者的康復;絲瓜有清熱敗火、解毒消腫的功效，對中耳炎有緩解功效;鯽魚可利水除溼、維持細胞活性，有助於中耳炎患者的康復。

中耳炎患者在飲食中也有很多注意事項，那麼，中耳炎患者不能吃什麼？我們一起來了解下！

辛辣刺激性食物

這些食物溫熱辛燥，化火傷陰，會使患者內熱加重，易使中耳炎加重。

發酵物

這類食物有一定的致敏因素，食用不當可讓人體發生過敏反應，加重中耳炎症狀。

肥膩厚味食物

這類食物容易聚溼生痰，助熱化火，造成體內溼熱內盛，加深中耳炎症狀。

生冷飲食

中耳炎患者不宜多吃冷飲，如冰凍飲料、冰涼果品和冰激凌等。

熱性補藥

中耳炎發病時不宜吃熱性補藥，如人參、鹿茸、肉桂、牛鞭、大補膏等。

堅硬難咬的食物

如干果類、硬油餅、油條等。這些食物難以咀嚼，會加重中耳炎疼痛。

您好：中耳炎在飲食上應該注意不要吃辛辣、刺激的食物，如生蔥、生蒜、辣椒、海鮮、菸酒等等;同時要避免特別油膩的食物以及比較上火的食物。在清淡飲食的過程中，一定要避免注意彆著涼、別感冒，其反覆刺激會導致中耳炎出現的遷延不愈，最終形成慢性中耳炎。而中耳炎多是由於急性上呼吸道感染導致的急性鼻炎，病毒或者細菌順沿咽鼓管口進入中耳腔導致的炎症反應。所以平時在預防著涼、感冒的時候一定要注意鼻部的保暖，同時也要多吃蔬菜水果。

中耳炎在飲食上應該注意不要吃辛辣、刺激的食物，如生蔥、生蒜、辣椒、海鮮、菸酒等等;同時要避免特別油膩的食物以及比較上火的食物。在清淡飲食的過程中，一定要避免注意彆著涼、別感冒，其反覆刺激會導致中耳炎出現的遷延不愈，最終形成慢性中耳炎。而中耳炎多是由於急性上呼吸道感染導致的急性鼻炎，病毒或者細菌順沿咽鼓管口進入中耳腔導致的炎症反應。所以平時在預防著涼、感冒的時候一定要注意鼻部的保暖，所以也要多吃蔬菜水果。

中耳炎是中耳黏膜的炎症性改變，飲食上肯定是要以清淡為主的，辛辣刺激性的食物如菸酒，辣椒等都不能吃。

在中醫的角度上，中耳炎是一種熱證，所以要避免食用容易上火的、刺激性的食物，以免促進炎症的加重。

有些容易誘發過敏的食物，比如海鮮、某些水果像芒果等，要注意避免使用。因為過敏之後粘膜會水腫，水腫會加重中耳炎的餓症狀。

飲食上面需考慮均衡飲食和全面營養，提高個人體質和免疫力,以下的食物對中耳炎有一定的緩解作用。

①姜：姜含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素，有緩解中耳炎的功效。

②茄子：茄子性涼，味甘，能清熱涼血、消腫解毒，含有大量的維生素c，有抗感染的功效。

④絲瓜：絲瓜有清熱敗火、解毒消腫的功效，對中耳炎有緩解功效。

⑤胡蘿蔔：中耳炎患者補充適量的胡蘿蔔素和維生素c，可以幫助抵抗病毒感染，但不可過量。

中耳炎在飲食上應該注意不要吃辛辣、刺激的食物，如生蔥、生蒜、辣椒、海鮮、菸酒等等;同時要避免特別油膩的食物以及比較上火的食物。在清淡飲食的過程中，一定要避免注意彆著涼、別感冒，其反覆刺激會導致中耳炎出現的遷延不愈，最終形成慢性中耳炎。而中耳炎多是由於急性上呼吸道感染導致的急性鼻炎，病毒或者細菌順沿咽鼓管口進入中耳腔導致的炎症反應。所以平時在預防著涼、感冒的時候一定要注意鼻部的保暖，同時也要多吃蔬菜水果。

中耳炎在飲食上應該注意不要吃辛辣、刺激的食物，如生蔥、生蒜、辣椒、海鮮、菸酒等等;同時要避免特別油膩的食物以及比較上火的食物。在清淡飲食的過程中，一定要避免注意彆著涼、別感冒，其反覆刺激會導致中耳炎出現的遷延不愈，最終形成慢性中耳炎。而中耳炎多是由於急性上呼吸道感染導致的急性鼻炎，病毒或者細菌順沿咽鼓管口進入中耳腔導致的炎症反應。所以平時在預防著涼、感冒的時候一定要注意鼻部的保暖，同時也要多吃蔬菜水果。

有些容易誘發過敏的食物，比如海鮮、某些水果像芒果等，要注意避免使用。因為過敏之後粘膜會水腫，水腫會加重中耳炎的餓症狀。

飲食上面需考慮均衡飲食和全面營養，提高個人體質和免疫力,以下的食物對中耳炎有一定的緩解作用。

①姜：姜含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素，有緩解中耳炎的功效。

②茄子：茄子性涼，味甘，能清熱涼血、消腫解毒，含有大量的維生素c，有抗感染的功效。

④絲瓜：絲瓜有清熱敗火、解毒消腫的功效，對中耳炎有緩解功效。

⑤胡蘿蔔：中耳炎患者補充適量的胡蘿蔔素和維生素c，可以幫助抵抗病毒感染，但不可過量。