日常生活小常識1、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬乾，放到廁所或溝渠裡燃燻，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。2、夾生飯重煮法:如果米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。3、烹調蔬菜時如果必須要焯焯好菜的水最好儘量利用，如做水餃時焯好的水可適量放在肉餡裡，這樣即儲存營養，又使餡味美有湯4、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裡炒，炒時往鍋裡滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口5 、巧用牙膏:若有小面積面板損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。6 、巧除紗窗油膩可將洗衣粉、菸頭一起放在水裡，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。7、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，再用清水洗淨，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口8、和餃子面的竅門：在1斤麵粉裡摻入6個蛋清使面裡蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，起鍋後收水快，不易粘連9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。10、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除羶增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；燻肉燻雞用丁香，回味無窮。11 、和餃子面的竅門面要和的略硬一點，和好後放在盆裡蓋嚴密封餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子12、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油香氣濃郁但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。13、當進行高溫洗滌或乾衣程式時不可碰觸機門玻璃以免燙傷，拿烘乾的衣物時要小心衣物上的金屬部分，如拉鍊、紐扣等，以免燙傷。14 、如果衣領和袖口較髒，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗乾淨。15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋裡放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。3、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，再用清水洗淨，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口4、和餃子面的竅門：在1斤麵粉裡摻入6個蛋清使面裡蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，起鍋後收水快，不易粘連5、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬乾，放到廁所或溝渠裡燃燻，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。6、夾生飯重煮法:如果米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。7、烹調蔬菜時如果必須要焯焯好菜的水最好儘量利用，如做水餃時焯好的水可適量放在肉餡裡，這樣即儲存營養，又使餡味美有湯8、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裡炒，炒時往鍋裡滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。10、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除羶增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；燻肉燻雞用丁香，回味無窮。11 、和餃子面的竅門面要和的略硬一點，和好後放在盆裡蓋嚴密封餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子12、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油香氣濃郁但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。13、當進行高溫洗滌或乾衣程式時不可碰觸機門玻璃以免燙傷，拿烘乾的衣物時要小心衣物上的金屬部分，如拉鍊、紐扣等，以免燙傷。14 、如果衣領和袖口較髒，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗乾淨。15 、用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋裡放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。擴充套件資料：急救常識魚刺卡喉五法①吞嚥橙皮　魚刺鯁喉時，可剝取橙皮，塊窄一點，含著慢慢嚥下，可化解魚骨。②用維生素C軟化　細小魚刺鯁喉，可取維生素C1片，含服，徐徐嚥下，數分鐘後，魚刺就會軟化消除。③飲鴨涎水　取活鴨子1只，倒捉鴨腳讓其鳴叫，流出口涎，用乾淨杯碗接盛，慢慢喝下滋潤喉嚨，細小魚刺很快便會溶化。④飲井水　魚刺卡喉，如果喝醋也不見效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除魚刺。⑤飲橄欖核水　用橄欖核磨水服下，可以消除魚刺。小腿抽筋①在游泳時發生小腿抽筋時，一定不要慌張，先深吸一口氣，把頭潛入水中，然後像海蜇一樣，使背部浮在水面，兩手抓住腳尖，用力向自身方向拉。一次不行的話，可反覆幾次，肌肉就會慢慢鬆弛而恢復原狀。如果逞強硬想上岸，往往會適得其反而溺斃。所以，在游泳時即使不發生抽筋，也要反覆練習這種急救方法。②在日常生活中，小腿抽筋的病症也時常發生，此時，可迅速地掐壓手上合谷穴（即手臂虎口、第一掌骨與二掌骨中間陷處）和上嘴唇的人中穴（即上嘴唇正中近上方處）。掐壓20-30秒鐘之後，疼痛即會緩解，肌肉會鬆弛，其有效率可達90%。如果再配合用熱手巾按揉，用手按摩，效果會更好。

生活小常識很多，舉幾個例子吧。

1、讓土豆不發芽買回來的土豆經常不注意就發芽了，下次可以在土豆堆裡放個蘋果試試。

2、輕鬆剝魚鱗剝魚鱗之前把魚泡在鹽水裡，魚鱗會很容易脫落。

3、炸魚怎麼去腥味炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強鮮味。

4、煮魚東加牛奶在做凍過的魚時，湯中加些牛奶，會使魚的味道更鮮。

1、洗完臉後，可以用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕摩擦。

2、出門時隨時帶一節小的乾電池，如果裙子帶靜電的話，可以用電池正極在裙子上擦幾下，這樣就可以去掉靜電了。

3、若有小面積面板損傷或者燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛。

4、嘴裡有潰瘍，就用維生素C或者維生素B2貼在潰瘍處，等它溶化後潰瘍基本就好了。

5、吃了辣的東西，感覺就要被辣死了，就往嘴裡放上少許鹽，含一下，漱下口，就不辣了。也可以喝牛奶快速解辣。

6、蘋果核去油汙。

廚房裡的水池常常有一層油汙，碰巧剛吃完蘋果就可用果核將油垢擦洗掉，這是因為果核中含有果膠，而果膠則具有去除油垢的作用。

7、用鹽去地毯上的湯汁。

有小孩的家庭，地毯上常常滴有湯汁，千萬不能用溼布去擦。應先後用潔淨的乾布或手巾吸乾水分，然後在汙漬處撒些食鹽，待鹽面滲入吸收後，用吸塵器將鹽吸走，再用刷子整平地毯即可。

8、冰塊去除口香糖。

有些孩子喜歡吃口香糖，不小心會弄到地毯上。粘在地毯上的口香糖很不容易取下來，可把冰決裝在塑膠袋中，覆蓋在口香糖上，約30分鐘後，手壓上去感覺硬了，取上冰決，用刷子一刷就可刷下。