胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，人們對它保護視力的功能並不陌生，但在乾燥的季節裡，吃些胡蘿蔔，還有滋潤面板的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對面板的表皮層有保護作用，可使人的面板柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A，會引起面板乾燥，角質代謝失常，易鬆弛老化。 2、綠豆芽 綠豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟原豆相比，綠豆芽維生素含量增加，礦物質利用率提高，並且蛋白質和多糖更易吸收。綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。同時，豆芽水分含量也高，可以補水。中醫認為，豆芽菜性寒，味甘，具有利溼清熱、降脂破瘀、除胃氣積結的功效，烹調時應配上一點薑絲，以中和它的寒性；烹調時油鹽不宜太多，要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點；豆芽菜下鍋後要迅速翻炒，適當加些醋，才能儲存水分及維生素C，口感才好。 3、檸檬 在日常生活當中，很多人都很喜歡用檸檬來泡水喝。檸檬水酸酸甜甜的，不僅味道很好，而且營養價值也很高。除此之外，如果常常食用檸檬的話，不僅可以很好的瘦身減肥，還可以很好的補水美白。而和其他水果不同的是，檸檬不僅食用有補水美白的功效，檸檬切成片之後敷臉，也是有此功效的。 4、白蘿蔔 對於冬天補水來說，蘿蔔無疑是最適合的選擇。蘿蔔中有很豐富的水分，可以幫助我們補水。白蘿蔔生吃促消化，因為其辛辣的成分可促進胃液分泌，調整胃腸功能，還有很強的消炎作用。熟吃能補氣順氣，尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃，效果更佳。此外，蘿蔔中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。 5、大白菜 冬季蔬菜水果的種類不多，為了保證維生素C的攝入，大自然“賜予”我們大白菜。大白菜中的維生素C含量高達30毫克~40毫克/100克，在同類蔬菜中屬於高含量。維生素C有美容護膚的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必備蔬菜。 大白菜不同的地方，所蘊含的水分是不同的。所以我們在做大白菜的時候，應該針對不同的部位，選擇適合的方法進行烹煮。白菜心比較嫩，可以用來涼拌或蘸醬，做成白菜心拌海蜇、白菜心拌豆腐絲、大拌菜等。前半部分葉子可以涮火鍋、白菜丸子燉豆腐、包餃子。後半部分比較厚的幫，耐高溫爆炒，可以做成熗炒白菜絲，或者也可以醃製成四川泡菜。 6、豬蹄 很多人都知道，在豬蹄當中是含有大量的膠原蛋白的，而對於肌膚來說，膠原蛋白可謂說是最天然的營養品。膠原蛋白不僅可以很好的修復肌膚的彈性，還可以很好的延緩肌膚的衰老，對於女性肌膚的保養，幫助可謂說是很大的。 7、蜂蜜 蜂蜜的主要成份是葡萄糖和果糖，另外還含有氨基酸、蛋白質、維生素A、維生素C、維生素D。尤其是冬季面板乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於面板，可防止乾裂，可用蜂蜜代替防裂膏。 8、喝粥 理由：踏入秋冬季節，面板變得乾燥，有時候吃進去食物如不及時消化，毒素就會積聚在體內，嚴重影響人的身體健康。怎樣才是有效的排毒方法？冬天喝粥，不僅能暖胃，而且能排毒清體，讓身體變得更窈窕。 9、梨 經常吃些梨大有益處；能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

　　【冬季補水食補選單】　　①富含豐富維生素A和維生素C的食物　　1、蜂蜜。含有的鋅、鎂等微量元素是面板健美的重要成分。　　2、海參。含軟骨素、硫等成分，是抵抗肌肉衰老的組成物質。　　3、乾果。內含亞油酸，有“美肌酸”的美稱，可以治療面板乾燥。　　4、水果。維生素含量豐富，是滋潤面板、調節代謝的重要物質。　　【冬季補水日常護理】　　1、洗澡不要過於頻繁、洗澡水不能過燙，不要用香皂過分揉搓肌膚。　　2、洗澡後趁著毛孔張開時，在5分鐘內將護膚乳液塗於全身。　　冬季補水臉部護理　　“面子”的問題很重要，不僅涉及尊嚴更影響形象。每一位女性都希望有一副天生麗質的容顏，白皙潤滑，讓人過目不忘。但這個季節確實非常不給“面子”，寒冷的北風呼嘯而過，使我們的臉部紅腫過敏，幹紋不斷湧現。　　乾燥原因：因為天氣寒冷，身體基本元素如陰、陽、氣、血會相對不足，導致身體虛弱、抵抗力降低和再生修復力的匱乏。人體經絡到達頭、面部，會因為氣、血的推動力減弱而出現問題。面部面板乾燥嚴重的會患“乾性脂溢性皮炎”，具體表現是面部起紅斑，並伴隨面板脫皮現象(重點在口、鼻四周)，十分刺癢難受。調理的重點在於補氣補血。　　【食補選單】　　①芪棗合湯　　取黃芪15～30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉，時間30～40分鐘，之後連湯帶料一起食用。這三味原料中黃芪性溫熱、有補氣的功能，大棗是補血補氣、健脾胃的佳品，百合能夠滋陰養肺。三者結合，對氣血兩虛的病人大有好處，能夠緩解乏力、怕冷症狀，也能夠滋潤面板。　　【日常護理】　　1、洗臉時水勿過燙，使用適合肌膚型別無刺激的保溼護膚產品。　　2、日常生活有規律，避免精神壓力過大，保證睡眠充足。　　豐潤的朱唇　　柔軟潮溼的雙唇總能在關鍵時刻派上用場，挑剔的他可十分在乎呦。但是，一到冬季，特別是常在室外的人，口角周圍及嘴唇總會出現脫皮、乾裂，甚至少量出血的現象。平時吃東西受到嚴重影響不說，還總有“哭笑不得”的尷尬。看著別人的一雙豐潤朱唇，真是太羨慕了。　　乾燥原因：中醫理論認為“脾開竅於口，其華在唇。”意思是脾合肉，唇為肌肉組織，口唇的色澤與脾的運化有密切聯絡，所以健脾是防止嘴唇乾裂的關鍵。西醫上稱之為口角炎，是由嘴唇組織的特殊性引起的。　　【食補選單】　　1、動物肝臟。中醫講究以髒補髒，如吃“雞內臟”。　　2、山藥。營養豐富，含有遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質，具有滋補作用，自古就是補虛佳品，而且具有多種食法。　　3、黃豆芽、油菜、小白菜、白蘿蔔等富含維生素的新鮮蔬菜。　　【日常護理】　　1、勤塗潤唇膏，也可用其他油脂代替。　　2、嘴唇乾裂時不要總用舌頭去舔，這會加速乾裂的發生。　　3、戴口罩，以保持嘴唇的溫度和溼度。　　▲冬季補水食物　　西蘭花、胡蘿蔔、牛奶、大豆、獼猴桃、西紅柿、蜂蜜、肉皮、三文魚、海帶、木耳、山芋、蓮藕、梅子、芝麻　　▲推薦　　①可以選擇白蘿蔔、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕、蓮子等。其中，白菜、蘿蔔這兩種“大眾化蔬菜”功效最好。　　小貼士：注意的是，腸胃寒涼的人在冬季應少吃一些。吃水果時，梨則是“補水之王”，不但能夠增加水分的攝入，還有利於維生素的補充。　　②冬季晨起最好能喝一杯蜂蜜水，或者在早餐的豆漿或牛奶中加入些蜂蜜，能有效緩解冬季面板缺水少油、體內積火燥熱的症狀。　　③雪梨羹，把雪梨、銀耳、百合一起煮，加入些藕粉，有清熱生津、化痰潤肺的功效；百合蓮子小米小棗粥，有滋陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用，適用於在乾燥的秋季食用。此外，還可以煲一些冬瓜湯、蓮藕湯、白蘿蔔花生湯、大白菜湯等。　　小貼士：多吃酸，少吃鹽。儘量少吃炒貨，如花生、瓜子等，對咽喉不好。