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  • 1 # 老三說酒

    瓶蓋加珠子後,液體只能出不能進。也就是一種閥門作用。

    擰開開後,玻璃珠和瓶身部分是一體的,這樣可以防止有人拿去灌其他的酒來當茅臺賣。

    其他作用

    密封更好,這樣又加一層的密封,防止透氣。

    控制流量,茅臺酒杯是很小的,杯子小,所以更加容易聚攏香氣,也喝得適量。因為有玻璃珠,倒酒就不會那麼急和大。

  • 2 # 瀾饞食記

    看到這個問題,我還想起了一段陳年往事。要我步入社會,第1次參加公司聚餐時,上的就是茅臺。為了表示殷勤和懂事,我主動接過了給領導斟酒的工作。

    結果大家也想到了,瓶蓋明明已經開啟,但是偏偏一滴酒也倒不出來,當時臉上就是一個大寫的懵逼。大家哈哈大笑,氣氛也就活躍了起來。

    這時我們部門的高管接過酒瓶稍微換了一個角度,茅臺酒就像涓涓細流一樣倒了出來。後來才知道,原來這兩顆玻璃珠,起到了這麼一個作用:防止你把酒倒的過快過急。

    但實際上這兩個玻璃珠遠不止這一個作用。我們知道茅臺的假酒非常猖獗,所以這兩顆珠子還有一個防止假酒注入的功能。當然了,這個功能聊勝於無,畢竟做假酒的有100種方法都能灌進去。

    其次呢,這兩顆玻璃珠有防止漏酒的作用。要知道,在白酒的運輸中,漏酒是一個老大難問題。因為這兩顆玻璃珠的原因,酒瓶必須傾斜一定的角度才能倒出酒來,這就大大減少了漏酒的概率。

    第三呢,這兩顆玻璃珠還有密封的作用。我們都知道茅臺飛天酒是非常香的,這種香氣會隨著時間逐漸揮發。如果我們一時喝不完,密封有沒有做到位,這瓶酒也就算完蛋了。而這兩顆玻璃珠可以有效的起到雙重密封的作用,防止香氣外洩。

    所以這兩顆看似不起眼的玻璃珠,實際上起到了這四大作用它也就成了茅臺酒一個顯著的標誌。喝過茅臺酒的朋友都知道,砸瓶撕標是一個慣例,但是這兩顆玻璃珠往往都會收藏起來。

    不信你看看網上賣的那種茅臺酒的專用開瓶器,成本幾塊錢的東西賣的賊貴。你就知道這個玻璃珠多有標誌意義了。

  • 3 # 普濟

    第一個作用:更好的封閉酒瓶

    茅臺酒裝瓶,行話說都是熟好的酒。按著常規,算上投料,已經整整五年時間了。按著現在的概念,五年的茅臺酒既是商品酒,又算得是基酒。商品酒就是直接的罐裝上市;基酒則是再用老酒勾兌,然後再罐裝上市。

    罐裝後的茅臺酒瓶口,有三道密封:最外面是一層封膠薄膜;第二層是塑料瓶蓋;第三層就是玻璃珠,一套兩塊錢。

    第二個作用:防止向瓶子內裝酒

    造假酒本來是提高酒價的副產品,算得上酒企自作自受,但是遭殃的是買酒喝酒人,多花了錢還喝的假酒。記得在上世紀八十年代以前,根本沒有假酒之說。當然那時候也有假酒,不過不是現在的概念,是把不夠度數的酒叫假酒。譬如52度的酒,一量只有49度,那就是假酒,查到了就要受處罰。

    第三個作用:限制出酒量

    這個創意就有著傳統文化內涵了。物以稀為貴,酒好不好先別說,我能讓酒慢慢滴流出來,不像敞口瓶子那樣可勁往外流淌,首先就顯得珍貴。為什麼這樣說?因為單為了堵住不讓往裡灌酒,一個玻璃珠足夠。用兩個,還在玻璃珠倉裡上下排列,目的就很明顯。只是為了擴大玻璃珠倉的容積,減緩酒瓶往外倒酒時的衝擊力,使珠倉形成一個小的壓力空間,然後酒液通過出酒口時,既有一定的壓力,又不至於往外噴酒,而是緩緩地流淌出來。

  • 4 # 文東論酒

    說到中國的白酒,人們第一個想起的可能還是近幾年價格炒得很高的茅臺酒了,有一段時間茅臺的價格都炒到十幾萬了。其實一些喝過茅臺酒的人就知道,這種茅臺酒之所以這麼貴也是有原因的,主要還是因為味道非常的香,喝起來很帶勁。而喝過茅臺的人都知道,茅臺酒瓶口都有兩顆玻璃珠,那為啥茅臺酒瓶口有兩顆玻璃珠,難道是為了美觀?

    玻璃珠,它是由透明度、純淨度更高的玻璃,水晶玻璃製作而成。

    第一:方便倒酒,避免灑酒。

    玻璃珠可以起到控制流量的作用:倒酒的時候可以堵住瓶口,控制流量,因為喝茅臺酒所配的小酒杯就只有10ml,如果是不加控制的任由其倒出來緊靠我們的“手上功夫”是很難控制的,一不小心就會倒到滿桌都是,茅臺酒可是二兩值一克黃金的呀。更可怕的是喝醉後人類的雙手都會不聽使喚的手抖,這樣會浪費更多的好酒。

    其次因茅臺酒的釀週期長,工藝複雜,造成產量低,滴酒值千金。茅臺酒2017年產量僅僅4.28萬噸,作為全國最著名的白酒,也是現在市場供不應求的原因。我們可以現象玻璃珠體積的茅臺價格,遠遠超過了玻璃珠本身的價值!你可能會覺得放個玻璃珠不至於省多少酒。沒錯,茅臺廠恰如其分的利用了這點而節省了很多。另外兩顆玻璃珠還有防止開瓶後酒香散發的作用,如果不新增這個小玻璃珠對酒的味道會有影響。

    第二:防止跑酒、漏酒。瓶口過大,密封不嚴實,很容易跑酒。瓶子進入空氣後,就回影響酒的品質和度數,特別是空氣進入時間較長後,對酒的口感影響非常大。各類香味物質也容易擴散。而兩顆珠子防止了香味擴散,有利於茅臺酒的儲存。

    運輸過程由於塑料瓶口在包裝過程中,有時包裝不嚴,容易造成運輸過程中酒體左右搖盪,撒、漏酒的現象,所以它在運輸過程可以起到防止漏酒的作用。

    第三:防止仿冒假茅臺。茅臺酒作為大品牌,有很多人想仿冒。兩顆珠子在瓶口,無法從外面倒酒進入瓶內,只能倒酒,不能往裡面灌酒,不容易造假,還是歸功於兩個珠子的功能。況且兩顆珠子取出來在放回去更是無法恢復原樣。.

    其實在瓶口加兩個小玻璃珠並不只是茅臺酒這樣做,有些其它高階醬香酒的酒瓶也是兩顆玻璃珠的。不過上有政策,下有對策,很多不法商家想造假茅臺,其手段層出無窮,讓酒友們防不勝防。建議其他酒友可以轉向其他差不多的品牌醬香酒或者其他渠道的散酒。

    我只是一名普通的酒農,我只想把我所知道的知識分享給大家。

    好文遇好人,喜逢甘露,為美酒尋找知音。

  • 5 # 我的餐桌我的菜

    我認為主要有以下幾個作用:

    一、防止假酒。防止假酒從瓶口倒入。

    二、控制流量。由於茅臺酒價格較高,避免倒酒時流速太大,造成不必要的浪費。

    三、阻隔空氣。瓶子進入空氣後,就回影響酒的品質和度數,特別是空氣進入時間較長後,對酒的口感影響非常大。

    四、減少漏酒。由於塑料瓶口在包裝過程中,有時包裝不嚴,容易造成漏酒的現象,所以它可以起到防止漏酒的作用。

  • 6 # 巷子紳

    1、限制酒流出的速度

    小玻璃珠子在倒酒的時候會減慢速度,以免造成不必要的浪費,畢竟飛天不是白叫的啊。

    2、防倒灌和防止製假

    防止造假,因為瓶口有珠子的阻擋,假酒很難再倒進去,看似倒完的茅臺酒瓶,如果用專業工具破開酒瓶口,不僅能把剩餘少量酒液取出,還能起到了防止回收酒瓶造假的行為,製假的機會少了,才讓茅臺酒有了更好的保障,這樣的話,喝的人也會越來越信賴。

    3、防止酒在運輸途中漏酒

    茅臺酒的生產地茅臺鎮深居內陸,所以運輸也是很大一個工程,路途顛簸,很容易就造成漏酒,所以在瓶口加入兩顆珠子,就能有效地防止運輸過程中出現大規模的漏酒。

    4、防止開瓶後酒香揮發

    茅臺酒作為優質醬酒,口感獨特、醇香,有了玻璃珠子的阻擋,可以減少酒與空氣的接觸面積,防止酒香大面積的揮發。

  • 7 # 小香豬的吃貨時間

    其實在瓶口加兩個小玻璃珠並不只是茅臺酒這樣做,有些其它高階醬香酒的酒瓶也是兩顆玻璃珠的。這裡面很有講究,它是由透明度、純淨度更高的玻璃,水晶玻璃製作而成。

    玻璃珠可以起到控制流量的作用:倒酒的時候可以堵住瓶口,控制流量,因為喝茅臺酒所配的小酒杯就只有10ml,如果是不加控制的任由其倒出來緊靠我們的“手上功夫”是很難控制的,一不小心就會倒到滿桌都是,茅臺酒可是二兩值一克黃金的呀。更可怕的是喝醉後人類的雙手都會不聽使喚的手抖,這樣會浪費更多的好酒。

    其次因茅臺酒的釀週期長,工藝複雜,造成產量低,滴酒值千金。茅臺酒2017年產量僅僅4.28萬噸,作為全國最著名的白酒,也是現在市場供不應求的原因。我們可以現象玻璃珠體積的茅臺價格,遠遠超過了玻璃珠本身的價值!你可能會覺得放個玻璃珠不至於省多少酒。沒錯,茅臺廠恰如其分的利用了這點而節省了很多。另外兩顆玻璃珠還有防止開瓶後酒香散發的作用,如果不新增這個小玻璃珠對酒的味道會有影響。

  • 8 # 堂說醬酒

    為什麼茅臺瓶要設計兩顆珠子?原因如下:

    第一:方便倒酒,避免灑酒。茅臺酒設計的品酒杯比較小,兩顆珠子有效的減緩了倒酒時的速度,防止灑酒。

    第二:防止跑酒。瓶口過大,密封不嚴實,很容易跑酒。各類香味物質也容易擴散。而兩顆珠子防止了香味擴散,有利於茅臺酒的儲存。

    第三:防止仿冒假茅臺。茅臺酒作為大品牌,有很多人想仿冒。兩顆珠子在瓶口,無法從外面倒酒進入瓶內,兩顆珠子取出來在放回去更是無法恢復原樣。

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