是食品市場準入標誌,由“質量安全”英文(Quality Safety)字頭QS和“質量安全”中文字樣組成。標誌主色為藍色,字母“Q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色,字母“S”為白色。 《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》規定,實施食品質量安全市場準入制度管理的食品,首先必須按規定程式獲取《食品生產許可證》,其次產品出廠必須經檢驗合格並加印(貼)食品市場準入標誌。沒有食品市場準入標誌的,不得出廠銷售。 [編輯本段]推行時間 食品質量安全市場準入制度,自2001年開始,首先在米、面、油、醬油、醋五類食品中推行。2003年5月1日起,五類食品中凡未取得《食品生產許可證》、並且未加印(貼)QS標誌的,不得出廠銷售。2003年下半年,又擴大到肉製品、乳製品、飲料、調味品(糖、味精)、泡麵、餅乾、罐頭、冷凍飲品、速凍米麵食品、膨化食品等10類食品。近期,將對包括餘下13類食品在內的所有食品實行食品質量安全市場準入制度。 消費者在選購已經實施食品質量安全市場準入制度的食品時,應當選購已經加印(貼)QS標誌的食品。 2008年起所有食品須加貼QS標誌 ----------------------------------------------------------------食品質量安全市場準入制度(QS制度)食品分類(28大類) [編輯本段]食品分類 食品包裝上標註的商標、生產日期、保質期、食品成分及新增劑等資訊,也可以用於判斷食品是否存在安全隱患。 對於產品的市場準入,一般的理解是,允許市場的主體(產品的生產者與銷售者)和客體(產品)進入市場的程度。食品市場準入制度也稱食品質量安全市場準入制度,是指為保證食品的質量安全,具備規定條件的生產者才允許進行生產經營活動,具備規定條件的食品才允許生產銷售的監管制度。因此,實行食品質量安全市場準入制度是一種政府行為,是一項行政許可制度。以下是關於食品28大類納入國家食品質量安全市場準入制度(QS制度)食品分類: 食品質量安全市場準入制度(QS制度)食品分類(28大類) 1、糧食加工品:小麥粉、大米、掛麵、其他糧食加工品(穀物加工品(分裝)、穀物碾磨加工品(分裝)、穀物粉類製成品) 2、食用油、油脂及其製品:食用植物油、食用油脂製品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂]、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油) 3、調味品:醬油、食醋、味精、雞精調味料、醬類、調味料產品 4、肉製品:肉製品(醃臘肉製品、醬滷肉製品、燻燒烤肉製品、燻煮香腸火腿製品、發酵肉製品) 5、乳製品:乳製品[液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、滅菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳製品(煉乳、奶油、乾酪、固態成型產品)]、嬰幼兒配方乳粉(溼法工藝、幹法工藝) 6、飲料:飲料[瓶(桶)裝飲用水類(飲用天然礦泉水、飲用純淨水、其他飲用水)、碳酸飲料(汽水)類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類] 7、方便食品:方便食品(泡麵、其他方便食品) 8、餅乾:餅乾 9、罐頭:罐頭(畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭) 10、冷凍飲品:冷凍飲品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棒、食用冰、甜味冰) 11、速凍食品:速凍食品[速凍面米食品(生製品、熟製品)、速凍其他食品(速凍肉製品、速凍果蔬製品、速凍其他類製品)] 12、薯類和膨化食品:膨化食品、薯類食品 13、糖果製品(含巧克力及製品):糖果製品(糖果、巧克力及巧克力製品)、果凍 14、茶葉及相關製品 :茶葉(茶葉、邊銷茶)、含茶製品和代用茶 15、酒類:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒 16、蔬菜製品:醬醃菜、蔬菜乾製品(自然乾製蔬菜、熱風乾燥蔬菜、冷凍乾燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及製品)、食用菌製品(乾製食用菌、醃漬食用菌)、其他蔬菜製品 17、水果製品:蜜餞、水果製品(水果乾製品、果醬) 18、炒貨食品及堅果製品:炒貨食品及堅果製品(烘炒類、油炸類、其他類) 19、蛋製品:蛋製品(再製蛋類、幹蛋類、冰蛋類、其他類) 20、可可及焙烤咖啡產品:可可製品、焙炒咖啡 21、食糖:糖(白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等) 22、水產製品:水產加工品[乾製水產品、鹽漬水產品、魚糜製品(即食類、非即食類)]、其他水產加工品(水產調味品、水生動物油脂及製品、風味魚製品、生食水產品、水產深加工品) 23、澱粉及澱粉製品:澱粉及澱粉製品、澱粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖等) 24、糕點:糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅) 25、豆製品:豆製品(發酵性豆製品、非發酵性豆製品)、其他豆製品 26、蜂產品:蜂產品[蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍幹品)、蜂花粉、蜂產品製品] 27、特殊膳食食品:嬰幼兒及其他配方穀粉(嬰幼兒配方穀粉、其他配方穀粉) 28、其它食品 [編輯本段]勞保標誌 大家都知道食品上有個QS標誌,在購買的時候也會仔細看食品外包裝上有沒有這個QS的圖示。但是,我們注意到很多勞保產品上也有這個QS標誌,比如,安全帽,安全帶,安全鞋等。而有的勞保產品上卻沒有這個QS標誌。 難道沒有QS標誌的勞保產品是不合格產品嗎? 我們先來看看QS是什麼意思。 QS它是由“質量安全(Quality Safety)”字頭(QS)和“質量安全”中文字樣組成。標誌主色調為藍色,字母“Q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色;字母“S”為白色。 第一:QS不是認證標誌,是生產許可證標誌。 第二:實行生產許可證的不是隻有食品,而且包括其他。 特種勞保用品上有這個“QS”標誌。表明該產品的生產企業已取得工業產品生產許可證,並且該產品已經出廠檢驗合格。工業產品生產許可證制度是工業產品生產許可證主管部門透過對涉及人體健康的加工食品、危及人身財產安全的產品、關係金融安全和通訊質量安全的產品、保障勞動安全的產品、影響生產安全和公共安全的產 品、以及法律法規要求實行生產許可證管理的其他產品的生產企業,進行實地核查和產品檢驗,確認其具備持續生產的能力。 QS食品質量安全市場準入制度包括3項具體的制度。 一是、對食品生產企業實施生產許可證制度,具備生產條件能夠生產保證食品質量安全的企業 《食品生產許可證》,准予生產,否則將不準生產食品。這從生產條件上保證了企業 能生產出符合質量安全的食品。 二是、對企業 生產的食品實施強制檢驗制度,未經檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售,對於不具備自檢條件的生產企業強令實行委託檢驗。這有利於把住產品出廠質量關。 三是、對實施生產許可證制度的產品實行市場準入標誌制度,對檢驗合格的食品要加貼或加印QS標誌,沒有這個標誌的食品不準進入市場銷售。這樣有利於群眾和執法部門識別和監督。
是食品市場準入標誌,由“質量安全”英文(Quality Safety)字頭QS和“質量安全”中文字樣組成。標誌主色為藍色,字母“Q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色,字母“S”為白色。 《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》規定,實施食品質量安全市場準入制度管理的食品,首先必須按規定程式獲取《食品生產許可證》,其次產品出廠必須經檢驗合格並加印(貼)食品市場準入標誌。沒有食品市場準入標誌的,不得出廠銷售。 [編輯本段]推行時間 食品質量安全市場準入制度,自2001年開始,首先在米、面、油、醬油、醋五類食品中推行。2003年5月1日起,五類食品中凡未取得《食品生產許可證》、並且未加印(貼)QS標誌的,不得出廠銷售。2003年下半年,又擴大到肉製品、乳製品、飲料、調味品(糖、味精)、泡麵、餅乾、罐頭、冷凍飲品、速凍米麵食品、膨化食品等10類食品。近期,將對包括餘下13類食品在內的所有食品實行食品質量安全市場準入制度。 消費者在選購已經實施食品質量安全市場準入制度的食品時,應當選購已經加印(貼)QS標誌的食品。 2008年起所有食品須加貼QS標誌 ----------------------------------------------------------------食品質量安全市場準入制度(QS制度)食品分類(28大類) [編輯本段]食品分類 食品包裝上標註的商標、生產日期、保質期、食品成分及新增劑等資訊,也可以用於判斷食品是否存在安全隱患。 對於產品的市場準入,一般的理解是,允許市場的主體(產品的生產者與銷售者)和客體(產品)進入市場的程度。食品市場準入制度也稱食品質量安全市場準入制度,是指為保證食品的質量安全,具備規定條件的生產者才允許進行生產經營活動,具備規定條件的食品才允許生產銷售的監管制度。因此,實行食品質量安全市場準入制度是一種政府行為,是一項行政許可制度。以下是關於食品28大類納入國家食品質量安全市場準入制度(QS制度)食品分類: 食品質量安全市場準入制度(QS制度)食品分類(28大類) 1、糧食加工品:小麥粉、大米、掛麵、其他糧食加工品(穀物加工品(分裝)、穀物碾磨加工品(分裝)、穀物粉類製成品) 2、食用油、油脂及其製品:食用植物油、食用油脂製品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂]、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油) 3、調味品:醬油、食醋、味精、雞精調味料、醬類、調味料產品 4、肉製品:肉製品(醃臘肉製品、醬滷肉製品、燻燒烤肉製品、燻煮香腸火腿製品、發酵肉製品) 5、乳製品:乳製品[液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、滅菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳製品(煉乳、奶油、乾酪、固態成型產品)]、嬰幼兒配方乳粉(溼法工藝、幹法工藝) 6、飲料:飲料[瓶(桶)裝飲用水類(飲用天然礦泉水、飲用純淨水、其他飲用水)、碳酸飲料(汽水)類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類] 7、方便食品:方便食品(泡麵、其他方便食品) 8、餅乾:餅乾 9、罐頭:罐頭(畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭) 10、冷凍飲品:冷凍飲品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棒、食用冰、甜味冰) 11、速凍食品:速凍食品[速凍面米食品(生製品、熟製品)、速凍其他食品(速凍肉製品、速凍果蔬製品、速凍其他類製品)] 12、薯類和膨化食品:膨化食品、薯類食品 13、糖果製品(含巧克力及製品):糖果製品(糖果、巧克力及巧克力製品)、果凍 14、茶葉及相關製品 :茶葉(茶葉、邊銷茶)、含茶製品和代用茶 15、酒類:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒 16、蔬菜製品:醬醃菜、蔬菜乾製品(自然乾製蔬菜、熱風乾燥蔬菜、冷凍乾燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及製品)、食用菌製品(乾製食用菌、醃漬食用菌)、其他蔬菜製品 17、水果製品:蜜餞、水果製品(水果乾製品、果醬) 18、炒貨食品及堅果製品:炒貨食品及堅果製品(烘炒類、油炸類、其他類) 19、蛋製品:蛋製品(再製蛋類、幹蛋類、冰蛋類、其他類) 20、可可及焙烤咖啡產品:可可製品、焙炒咖啡 21、食糖:糖(白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等) 22、水產製品:水產加工品[乾製水產品、鹽漬水產品、魚糜製品(即食類、非即食類)]、其他水產加工品(水產調味品、水生動物油脂及製品、風味魚製品、生食水產品、水產深加工品) 23、澱粉及澱粉製品:澱粉及澱粉製品、澱粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖等) 24、糕點:糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅) 25、豆製品:豆製品(發酵性豆製品、非發酵性豆製品)、其他豆製品 26、蜂產品:蜂產品[蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍幹品)、蜂花粉、蜂產品製品] 27、特殊膳食食品:嬰幼兒及其他配方穀粉(嬰幼兒配方穀粉、其他配方穀粉) 28、其它食品 [編輯本段]勞保標誌 大家都知道食品上有個QS標誌,在購買的時候也會仔細看食品外包裝上有沒有這個QS的圖示。但是,我們注意到很多勞保產品上也有這個QS標誌,比如,安全帽,安全帶,安全鞋等。而有的勞保產品上卻沒有這個QS標誌。 難道沒有QS標誌的勞保產品是不合格產品嗎? 我們先來看看QS是什麼意思。 QS它是由“質量安全(Quality Safety)”字頭(QS)和“質量安全”中文字樣組成。標誌主色調為藍色,字母“Q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色;字母“S”為白色。 第一:QS不是認證標誌,是生產許可證標誌。 第二:實行生產許可證的不是隻有食品,而且包括其他。 特種勞保用品上有這個“QS”標誌。表明該產品的生產企業已取得工業產品生產許可證,並且該產品已經出廠檢驗合格。工業產品生產許可證制度是工業產品生產許可證主管部門透過對涉及人體健康的加工食品、危及人身財產安全的產品、關係金融安全和通訊質量安全的產品、保障勞動安全的產品、影響生產安全和公共安全的產 品、以及法律法規要求實行生產許可證管理的其他產品的生產企業,進行實地核查和產品檢驗,確認其具備持續生產的能力。 QS食品質量安全市場準入制度包括3項具體的制度。 一是、對食品生產企業實施生產許可證制度,具備生產條件能夠生產保證食品質量安全的企業 《食品生產許可證》,准予生產,否則將不準生產食品。這從生產條件上保證了企業 能生產出符合質量安全的食品。 二是、對企業 生產的食品實施強制檢驗制度,未經檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售,對於不具備自檢條件的生產企業強令實行委託檢驗。這有利於把住產品出廠質量關。 三是、對實施生產許可證制度的產品實行市場準入標誌制度,對檢驗合格的食品要加貼或加印QS標誌,沒有這個標誌的食品不準進入市場銷售。這樣有利於群眾和執法部門識別和監督。