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  • 1 # daazhu1

    主料:白蘿蔔 、白蘿蔔葉 、紅蘿蔔 、香菇 、牛蒡五行湯用白蘿蔔(白色入肺)、蘿蔔葉(青色入肝)、香菇(黑色入腎)、胡蘿蔔(紅色入心)、牛蒡(黃色入脾)五種蔬菜以君臣佐使之法配伍而成。人們出於感恩稱它為老人的救命湯,成人的養生湯,寶寶的聰明湯。又因為它是由五種顏色的蔬菜組成的,人們稱它為“五行蔬菜湯”、“五色蔬菜湯”、“五色青菜湯”或“牛蒡五行湯”。 生化權威-營養專家一致同意:五行湯、薏仁糙米茶、對人體健康有絕對的幫助 免疫學博士孫安醫師曾推薦風行臺日的此菜湯配方。包含了白蘿蔔葉、紅蘿蔔、牛蒡、白蘿蔔、香菇等青紅黃白黑等五色蔬菜,配合大自然五行五色之原理,養份不重疊,營養均衡,能夠養顏美容、健康維持,是受民間矚目的營養食品。 請不要小看這些很普通的蔬菜所熬成的青菜湯,它卻蘊藏著極高的能量。能在十次的熬煮中,把彩色鍋(鐵氟龍鍋)的色彩給溶化掉大半,一個月的熬煮中,可能顏色掉光了(只能用耐熱玻璃鍋或不鏽鋼鍋)。何以會如此呢?因為這五樣蔬菜有五種不同的顏色,代表五色。五行合一引起生物化學作用。能產生極高的能量所致。五行(金、木、水、火、土)、五臟(肺、肝、腎、心、脾)、五色(白、綠、黑、紅、黃)互為表裡,有不可分的關係。當每天全身五臟、六腑在辛勤的工作、疲累之後都能各自得到充份的養份補給,身體就不容易生病。相反的,若長期偏食,五臟、六腑每天辛勤的工作、疲累之後,某器官長期得不到養份的補給,就會產生疾病。 五行—金、木、水、火、土。是中國五千年來,所發現出的生物界的生存現象。五行有五種不同的屬性。地球因有五行,才能孕育生命。科學家到目前還無法在宇宙的其它星球上找到生命,原因是其它星球沒有五行。現代科學雖然發達,人類依然離不開五行。五行孕育了生命,五行更與健康息息相關。 人體五臟亦屬五行。五行、五色、五臟的現象為:肝屬木,喜清涼。屬綠色。如:大家都熟知綠豆清涼解毒。肝為人體的解毒器官。肝功能好,人體的毒素自然能排除,就不會有黑斑、青春痘、痔瘡、面板病等等。肝火上升時,若不知清涼降火的話,火上加火就會轉變成肝炎;肝炎若沒醫好就會轉變成肝硬化;肝硬化若沒有好好休養治療,就會轉變成肝癌。這就是肝癌三部曲。因此,多吃深綠色蔬果,能清肝解毒,對肝臟很好。深綠色蔬果如綠豆、蘿蔔葉、菠菜、青椒、奇異果、芹菜等等對肝臟都有幫助。肺屬金,喜滋潤。屬白色。白色的食物如:薏仁、粉光參、洋蔥、白蘿蔔、杏仁、川貝等等。大家熟知白蘿蔔加蜂蜜(或麥芽糖),對乾咳嗽(無痰)很有效。寒咳(久咳、痰多)則用粉光參很有效。平常多喝杏仁茶,能潤肺解咳。多吃白色食物,對肺部有幫助。心(血)屬火,喜降火、清血。屬紅色。紅色蔬果有清血、補血、通血的效果。如:大家熟知的紅棗有補血功效,紅蘿蔔、紅菜、草莓、桑椹、枸杞等等有清血、補血、通血的功效。腎臟屬水,喜滋補。屬黑色。大家耳熟能詳如:黑棗補腎、黑豆補腎。中醫所謂腎水是指所有的體內不容易流失的體液,如:骨髓、精液、胰島素、賀爾蒙、關節即潤滑液等(喝水因容易變成尿排出體外,故稱之為虛水)。人體所屬的水與火的關係有如燒開水;當水充足,且火也很大時,其生命力必然旺盛。如果再吃些燥熱的食物後,則會火氣太大,實火用虛水來降火。當水充足而火太小時,只要補充燥熱食物(或補元氣),就能維持平衡。但是如老年人或病人(體弱多病)雖然火不旺,但水已枯乾,所以也會火氣大(鍋中的水已乾,雖然火小,依然會感覺鍋內的火很大)。這時只能補充水,不能一味的降火。所以當水份不足時,補水也等同降火。水注重補充。補腎中藥(湯、丸)都是黑色的。杜仲、何首烏、熟地、芝麻、香菇、髮菜等等都是對腎很有幫助的。脾臟屬土,喜溫熱。屬黃色。大家比較熟悉的是蘋果,肉是黃色的,對脾、胃消化器官有幫助。脾、胃喜溫熱(偏燥熱),故一般胃病患者,吃了寒性或冰冷的食物時,很容易舊病復發。當胃痛時,喝杯熱開水(糙米茶更好),或洗個熱水澡都會有改善。黃色蔬果如:姜、高麗菜(乾)、榴連、木瓜、香蕉等等都對胃很好。五行青菜湯是以五種成份顏色完全不同之蔬菜組合而成,五色分開、養份完全不重疊,而達到養份充足、均衡之目的。因五行合一引起生物化學作用,而產生了不可思議的神奇力量。 美國防癌協會提倡 每日五種疏果 , 五年來致癌率降四成日本防癌協會提倡 每日五色疏果 , 效果提高兩成 , 立石和博士所研究的 五行湯 經二十多年的應證 , 效果更好 ,五行蔬菜湯對五臟六腑都非常有幫助 , 經常飲用可保全身都健康 , 而且面板細緻, 更勝任何保養品 (面板為內臟之表五臟六腑都健康面板才會細緻光滑) , 所以亦是最佳美容食品 用白蘿蔔 , 白蘿蔔葉 , 紅蘿蔔, 香菇 , 牛蒡所熬出來的湯汁, 注入培養液中的癌細胞時, 在顯微鏡觀察下, 本來非常活躍堅硬的癌細胞 , 幾分鐘內就死掉了 , 再把湯汁給老鼠吃 , 老鼠活的更健康 , 立石和先生飲用菜湯後 , 身上再也找不到癌細胞了. 五行蔬菜湯在日本、南韓、臺灣、美國正風行一種“神奇的蔬菜湯”療法,該湯被譽為21世紀“神奇的蔬菜湯”。近來在我神州大地也開始流行,並收到了一樣神奇的效果。其方法是將東洋參(牛蒡)、白蘿蔔、白蘿蔔葉、紅蘿蔔、香菇按一定比例配合煮湯飲用即可。常飲用“神奇的蔬菜湯”便能身體強健,治癒宿疾,使許多慢性頑固性疾病逐漸消失。 一、請回顧一下現代人的飲食生活吧!隨著社會的發展,生活節奏的加快,人們飲食習慣也發生了改變,早上吃油炸方便食品、中午在外吃飯、晚上酗酒,肉食、油脂蛋白過多……,這些飲食習慣,導致蔬菜攝入量不足,營養不均衡,使體質成為酸性。酸性體質為萬病之源,而造成各種後果:癌症、高血壓、心臟病、腦中風、動脈硬化、肝病、糖尿病、肥胖、便秘,以及目前備受矚目的骨質疏鬆症……,因蔬菜缺乏而引發的疾病不勝列舉,因此,可以說“成人病就是蔬菜缺乏症”! 二、依中醫理論言:青(白蘿蔔葉)者入肝、紅(紅蘿蔔)者入心、黃(東洋參)者入脾、白(白蘿蔔)者入肺、黑(香菇)者入腎,五色滋潤五臟,“五行蔬菜湯”完全符合中醫理論。依五行學說言:肝屬木、心(心包)屬火、脾屬土、肺屬金、腎屬水,五行與五色對應為:青屬木、赤屬火、黃屬土、白屬金、黑屬水,五行(木、火、土、金、水)、五臟(肝、心、脾、肺、腎)、五色(青、赤、黃、白、黑),五行合一,互為表裡,產生不可思義的力量! 三、“五行蔬菜湯”的營養成份:維生素A(β胡蘿蔔素):強化免疫機能;鈣、鐵:增加血液質與量、去除肌肉疲勞、消除焦躁;磷、鎂、硒:提升肌肉力量。粗纖維:抑制癌症;鞣酸:抑制發炎;維生素D、B群:強化腎臟、肝臟、免疫機能。相信您已經瞭解——飲用“五行蔬菜湯”的重要性了吧! 據日本的蔬菜湯創始人——立石 和博士著《蔬菜湯強健法》書中介紹,長期飲用有如下效果:1、有治療和預防癌症的效果;2、幫助磨損了的關節之骨骼恢復正常,並使之更強健;3、延緩老化,重現青春活力;4、能治療白內障;5、能治療多種原因引起的急慢性白血病;6、肝病、高血壓、心臟病、糖尿病及其他多種頭部的病症都能使之痊癒。

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