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1 # 旅遊資訊分享
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2 # 使用者51938485180
對於一個泰國華人,又有著多年旅遊接待經歷的我來說,回覆這個問題應該不會令讀者失望,哈哈!
1,泰式炒河粉:這是最受當地人及歐美遊客喜愛的小吃之一,原料有寬、細等不同種類的米粉,配料分家禽肉類或海鮮類,味道帶甜(泰華人喜歡加糖炒制),不喜歡太甜的可以跟店家要求!
2,炒蘭香(也叫羅勒)蓋飯:無論是大人或小孩,也無論是在泰國哪個地方,這是當地人最喜愛的日常食品了!
3,青木瓜沙拉:與炒蘭香一樣,這是泰華人及外國遊客最喜愛的一道小吃,原料就是尚未成熟的青木瓜,配料有小米辣、蒜、青檸檬、紅糖,還可根據個人喜好加入醃蟹、醃魚內臟(哎呀,華人絕對怕死這個!)
4,咯爹:其實這是發源自印度的傳統小吃,所以有人稱印度甩餅,不過現在已經在泰國落地生根,原料就是一層薄薄的麵餅,根據喜好加入香蕉、雞蛋、果乾或巧克力等配料,香甜可口!
5,芒果糯米飯:泰國的糯米品質棒棒的,又軟又酥,百花芒果更是汁香肉甜,四季皆有,讓它們配在一起吃,只能說:味道美極了!
6,炸雞翅/豬肉條+糯米飯:這是當地街頭路邊最常見的美味小吃了,很多沒多餘時間的上班族或學生都會把它當成午飯!
7,炸丸子、烤魷魚:各式的豬/雞肉丸子經過油炸,淋上帶酸、甜、辣的醬料,誒喲,不用說,肚子咕咕響!
8,青咖哩:咖哩有紅、黃之分,但喜好吃辣的不要錯過青咖哩,配料有雞肉或海鮮,拌著熱騰騰的泰國香米飯一起吃,不由想起一句歌詞:你太美!
9,米粉湯:最普通、最日常的小吃,據說泰國米粉最初就是由華人帶過來的,現在不僅落地生根,而且發展出很多具有當地特色做法的湯粉種類了,比如東北部的過船米粉、北部的焯水米粉等 !
好啦,說了這麼多的小吃,我再介紹2種很好喝的當地飲料!
1,泰式奶紅茶:使用產自泰國北部山區的紅茶原料,放入碎冰塊及鮮奶製做,熱熱的天氣,來一杯後頓感濃香潤喉!
2,糯米香葉汁:味道清新,老少皆宜!
怎麼樣?有機會到曼谷的朋友,不要忘記品嚐哦!
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3 # 一知
泰國首都有各式各樣的風味小吃,深受廣大群眾的喜愛。常見的有蓋澆飯、米粉,各類湯食,包子,炸烤食品,糕餅、甜品、零食等。除了海鮮,還有幾樣美味小吃去泰國旅遊時不能不吃:
1. 烤魷魚。在曼谷隨處可見掛滿大大小小魷魚乾的餐飲車,烤熟的魷魚香味四溢,再撒上一些作料,看著就令人直流口水。其他還有烤墨斗魚、烤玉米、烤芭蕉等。
2. 炸香蕉。香蕉是泰國的長年水果,吃法多種多樣,炸香蕉便是其中一種。香蕉去皮經油炸後,變成咖啡色的軟香蕉條。吃時甜中帶酸,別有風味。
3. 地瓜羹。這也是一種別緻的吃法:將地瓜切成條狀,用糖醃上,蒸熟過油,勾上椰子芡粉,撒上白糖、椰絲、香料,再冰凍即是一道色香味佳的小吃。
4. 香竹飯,這在曼谷較少見,多在佛統府等外地。香竹飯用水將新舂的糯米泡透後,裝入竹筒,用火烤熟。吃時剖開竹簡,飯的芳香撲鼻而來,味道香甜可口。
回覆列表
吃在曼谷
曼谷可以算是美食天地呀,所以來到曼谷,肯定要大開吃戒啦~~~~
Krua Apsorn
這家店在大皇宮附近,直接從大皇宮走出來就可以看到了。這家人的口碑還可以,人均是80RMB,據說這還是泰國公主來過的皇家御廚泰餐館哦~
推薦美食:冬陰功湯 , 咖哩蟹 , 椰子冰沙 , 蟹肉炒飯 , 蟹肉煎蛋卷 , 豆角黃辣椒炒蟹肉。
DQ
在Siam square的四樓就可以找到,店面很顯眼比較容易找到。一個只要40泰銖哦,反正比國內的便宜很多~
Mango Tango
這也是泰國的網紅店哦,在清邁也有一家。店裡的都是芒果系列,有芒果糯米飯,芒果沙冰等等。店裡的裝修是偏工業風的,很適合拍拍拍,發發發~在Siam Square可以找到。
大食代
類似於國內的美食廣場,也在Siam square的四樓,店裡的特色美食還挺多的,還有云吞面,日式拉麵之類的。十幾塊錢就可以讓你在泰國換換口味。
After you
After you 甜品店,每次做攻略都會看到的網紅店,網評是:不吃就相當於白來泰國一趟,哈哈,所以千萬不要錯過哦。泰式奶茶綿綿冰、蜜糖吐司、抹茶口味麵包,還有刨冰,冰上面的那頂帽子有淡淡的奶香,再淋上黑糖漿,好好吃!榴蓮控可以試一下Durian冰淇淋。現在在各大商場裡面都有分店,如 siam paragon,central world,central laatphrau, Villa area, The Crystal Park ,Silom Complex等都有這家店。
Som Tam Nua
在曼谷非常有名,主營泰國東北美食。這是一家主打青木瓜汁沙拉的店,這裡有很多種類的青木瓜沙拉,還有炭燒豬頸肉,泰式涼拌粉絲,香茅草炸雞翅,冬陰功湯等。口味經過改良,不像泰東北那樣特別酸和辣,因而也很受當地人歡迎。當然如果特別愛吃酸辣口味的,也可以告訴服務員哦。這家店siam商圈附近哦。
Kum poon 泰國地道菜店
據說是一家很有“明星緣”的餐廳,不少廣告明星、演藝明星都喜歡來這裡用餐。Kum Poon的裝修走村落風格,很有泰國東北部的感覺。天花板做成夜空的樣子,置身於木屋頂和樹木之中,有種來到了泰國東北部的鄉村的感覺。KUM POON在Central World 7樓,就在戲院隔壁,大招牌是泰文,小招牌才寫著KUM POON。
推薦:蟹腿炒咖哩、炸雞、 烤豬頸肉、冬陰功湯、椰子冰淇淋等等。(其實這家人很多都很好吃,價格也不貴,人均消費是80rmb)
Yenly yours
這是一家主打芒果的甜品店,不同的季節會有不同的主打產品,而永恆不變的就是芒果類,價格中等,芒果糯米冰淇淋,一大碗大概30人民幣。選單有中文,Yenly Yours家的甜品超級大一碗! 椰肉好吃,椰香味也十足。店鋪在 Central World的7樓。
水門海南雞飯
據說這家店已有50多年曆史,物美價廉。海南雞飯賣相寡淡,但味道很贊。 選用白切雞肉配上雞油飯,雞肉香嫩,雞油飯香而不膩,再配上幾片泰國青瓜,更顯清新。從central world購物商圈走過去才五分鐘(站在Central World 和BigC之間夾著的路,沿背離Aroma Hotel的方向前進,第三個路口右轉,再走一條路可以到)。
推薦:烤豬肉 , 海南雞飯 , 芒果糯米飯 , 青木瓜沙拉 , 老鴨湯 , 泰式奶茶 , 雞油飯 , 苦瓜排骨湯
還有泰國清邁跟普吉島的美食分享哦~