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大白菜病毒病又稱孤丁病或抽瘋,是大白菜三大病害中發生最早的一種。該病自苗期至包心期均能發生,發病時,葉皮皺縮,凹凸不平,尤其是心葉呈拘攣狀,並出現黃綠相間的花葉症狀,葉脈上產生褐色壞死點或條紋,有時葉片向一邊歪轉。植株短化嚴重時不能包心,中後期發病雖能包心,但在葉球內部的壞死點會腐爛,即便不腐爛也失去了商品價值。
大白菜出現這些症狀是由病毒感染所致。這些病毒可以在種子表皮、雜草上越冬,然後由蚜蟲傳播。在大白菜播種後遇高溫、乾旱等不利天氣條件時,蚜蟲大量繁殖傳毒,發病就嚴重。尤其幼苗六葉期前是病毒病的感病期,發病越早受害越重。所以防治大白菜病毒病的關鍵時期是苗期和生長前期,在這兩個時期要及時防治蚜蟲,可選用10%咇蟲啉1500倍液或阿維菌素等藥劑,每5-7天噴霧一次,連續用兩次,壓低蟲口基數。農業防治也不可忽略,一是種子消毒,二是及時清除雜草,創造一個有利植株生長的環境條件,能減輕發病。
病毒病是大白菜的一大病害,也是十字花科蔬菜的重要病害。症狀大白菜病毒病又稱“孤丁病”、“抽瘋”等,白菜6葉期以前最易染病。苗期染病,心葉出現明脈,並沿葉脈褪綠,出現花葉,葉片皺縮不平(彩版十九,110)。有的葉脈有褐色斑或條斑。成株期染病,葉主脈扭曲,葉片皺縮不平,黃綠相間,植株明顯矮化,葉脈上也有壞死斑,根系不發達,剖切病根呈黃褐色,嚴重時不能結球。種株染病,花薹抽出晚、畸形、花葉、明脈,下部葉片主脈壞死,花梗上有裂口,果莢瘦小,子粒不飽滿,且發芽率低,嚴重的花薹未抽出即死亡。油菜、芥菜、蘿蔔病毒病與白菜近似。甘藍病毒病,苗期葉片出現褪綠圓斑,後期葉片出現黃綠相間的斑駁,病株結球遲緩不實。病原為害十字花科蔬菜的病毒病主要有蕪菁花葉病毒、黃瓜花葉病毒和菸草花葉病毒。蕪菁花葉病毒(Tumv)失毒溫度55~60℃10分鐘,經蚜蟲傳播。黃瓜花葉病毒(CMV)病毒顆粒球狀,鈍化溫度60~70℃10分鐘,經蚜蟲等傳播。菸草花葉病毒,摩擦接觸傳播。發病特點病毒病在窖白菜、甘藍、蘿蔔越冬菠菜上越冬。春季由蚜蟲或接觸傳播到蔬菜上,再傳到夏季十字花科蔬菜、到秋大白菜上。大白菜病毒病也稱“旱孤丁”,可見乾旱、高溫是適宜病毒發生、流行的氣候因素。因此,土溫高、土壤溼度低、播種早的白菜染病早,發病重。多種十字花科蔬菜鄰作,因互相傳染髮病嚴重。防治方法(1)選用抗病品種。如新1號、新2號、中白4號等。(2)栽培防病。儘可能避免與十字花科蔬菜鄰作;適時播種;注意6葉期以前的澆水降溫以控制其發生。(3)治蟲防病。早動手,消滅蚜蟲於傳毒之前(見大白菜蚜蟲防治)。