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1 # 早教指南
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2 # 吧啦小精靈
真的不建議吃果凍。
首先,影響智力發育。
果凍主要是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配製而成,這些食品新增劑吃多或常吃會影響兒童的生長髮育和智力健康。其次,存在安全隱患。
幼兒吃果凍還存在著被果凍噎住的危險,這個是有很多案例的,我們村裡就有一位鄰居,給自己孩子吃果凍,隔壁的一歲多的幼兒要吃,她剝了一個遞給他,沒想到真的就噎住窒息了,緊急之下怎麼也弄不出來,最後沒有搶救過來,是大家的痛點……最後,嚴重損害牙齒髮育。
我家的兩個小侄兒,大的5歲,小的4歲,最喜歡吃果凍,爺爺奶奶,爸爸媽媽,小時候根本拒絕不了,逛超市必拿果凍,結果他們的牙齒壞得特別嚴重,四歲的孩子,兩個門牙已經爛空了,又黑又腐,現在只能等換牙,醫生要求拒絕零食,尤其是果凍。結合我的經驗,三歲以下的寶寶,是智力發育的關鍵時期,為了寶寶的安全和身體健康,爸爸媽媽們要學會拒絕和引導,健康飲食,多吃水果和蔬菜,及時補充肉類,養成吃飯的好習慣,是最重要的哦。
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3 # 小林子啦啦啦
果凍晶瑩剔透,味道甜美、口感好,很多小朋友都抵禦不了其誘惑,會纏著爸爸媽媽要買來吃。可令人擔憂的是,果凍對於寶Bora說是一種極其危險的食物,每年被果凍奪去生命的小朋友不在少數,那麼,爸爸媽媽應不應該讓寶寶吃果凍呢?
果凍的造型可愛,果肉又晶瑩剔透,對孩子的吸引力不言而喻。但是這種明顯定位給他們的食品,吃起來卻有著不少的禁忌。
果凍“殺人”事件薄
一位3歲小男孩,在家中邊玩邊吃果凍,突然出現嗆咳,繼而出現吸氣性呼吸困難,面色青紫,四肢掙扎,1分鐘後神志不清。事後10分鐘左右到醫院,患兒心跳呼吸已停止,雖經氣管插管及人工呼吸等搶救仍無濟於事。無獨有偶,另一位兩歲男孩,在醫院門診靜脈注射時因食果凍也突然窒息,當時面色青紫,四肢掙扎,值班護士立即頭朝下抱起孩子,壓腹,拍背數秒鐘後,一大塊果凍從孩子嘴裡噴了出來,孩子得救了。
去年的某期臨床醫學雜誌則刊登了“一種新的支氣管異物——果凍”一文介紹了4位因食果凍而窒息的1歲以內患兒,其中兩位死亡,兩位行氣管切開後用管鏡取出異物方得以緩解。近期又有類似的病例陸續發生,且死亡率高。
為什麼果凍容易成為氣管異物呢?
因為果凍是滑軟而有彈性的食品,易破碎又不易溶化。小孩往往是吸食果凍,再加上邊吃邊玩,邊吃邊說話,就很容易造成軟滑的果凍吸入氣管。進入氣管後,柔軟的果凍可隨氣管舒縮而變化形狀,不易被排出,形成阻塞,使小孩窒息而死。
小孩不宜多吃果凍
絕大多數果凍都是採用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增調劑,加入少量人工合成的香精、甜味劑、酸味劑、人工著色劑等配製而成。儘管上述物質都來源於海藻和陸生植物,但在提取過程中所經過酸、鹼、漂白等工藝處理幾乎完全破壞了其原有的維生素、無機鹽等營養成分。
1、營養無法滿足人體需求
果凍的主要成分是水和卡拉膠。卡拉膠是一種膳食纖維,對人體腸道功能有一定益處,但是如果食用太多,會妨礙人體對礦物質等營養素的吸收。當然,果凍生產廠家在果凍中會加入少量果汁、果漿或 果肉,但相比直接食用水果,其營養含量就低了很多。另外,果凍中新增的Vc和乳酸鈣等營養強化劑,從營養上來說,所能提供的熱量遠遠不能滿足人體所需。
果凍可以吃,但儘量不要吃太多。孩子的食量有限,食用過多果凍會佔用孩子的食量,使孩子身體缺少足夠的營養補充空間,不利於孩子身體發育;同時,食用過多或頻繁食用果凍,還會使孩子體內累 積過多卡拉膠等增稠劑、甜味劑、著色劑及防腐劑等,危害孩子的身體健康。
2、濫用糖精色素有害人體
中國消費者協會對7個品牌的19種果凍進行了試驗的結果顯示,有9個樣品使用甜味劑,均為甜蜜素;有7個樣品甜蜜素含量超過國家標準。
甜味劑包括白糖、糖精、甜蜜素等在內的食品新增劑對人體本身沒有害處,但如果生產廠家不按國家規定的劑量進行新增,就容易對身體造成危害。專家提醒人們注意,如果果凍中食品新增劑劑量超出 了國家標準,對身體就有害。即使果凍本身食品新增劑符合國家標準,如果是食用過多,就會導致體內食品新增劑過多積累,同樣也會對身體造成不利影響。
現在市場上存在很多生產不規範企業,這些廠家對果凍原料的新增往往不符合國家規定,也有一些微生物和細菌指標超標,質量不過關。比如在購買時如果發現果凍色澤太濃,一般就屬於著色劑新增過量,所以應謹慎購買食用。
3歲以下孩子不宜吃果凍
果凍是指以水、白砂糖、卡拉膠等增稠劑為主要原料加工成的食品,富含膳食纖維,有的還會加入水果肉,或鐵、鈣、鋅等微量元素。由於果凍中的膳食纖維會給3歲以下孩子的消化系統帶來負擔,進而影響其對其他營養素的消化吸收,所以不建議3歲以下孩子食用。此外,過小的孩子吃果凍,可能會引發意外傷害,如不小心被吸入氣管,易導致窒息。
3歲以上幼兒可在家長的監護下吃果凍,但也要注意控制食用量
3歲以上的孩子吃果凍要注意不要以吸食方式吃果凍,最好咬著吃或用小勺取食。還有就是果凍不要吃太多,因為孩子的食量有限,食用過多果凍會佔用孩子的食量,使孩子身體缺少足夠的營養補充空間,不利於孩子身體發育;同時,食用過多或頻繁食用果凍還會使孩子體內累積過多卡拉膠等增稠劑、甜味劑、著色劑及防腐劑等,危害孩子的身體健康。媽媽要注意控制孩子吃果凍的數量,特別是較小的嬰幼兒更要做特別監督。再者,媽媽在選購果凍時,關鍵要注意包裝外觀是否有破損,破損的果凍不能食用。
寶寶年齡小,身體抵抗力弱,如果長時間進食新增香精、色素的果凍,沒有任何營養價值,還有一定的毒性。由於小兒肝、腎臟的解毒排洩功能較低,易使毒性物質蓄積體內,妨礙新陳代謝,影響發育,還可反覆破壞胃粘膜屏障而導致胃炎。所以家長們儘量要讓孩子遠離果凍。
再跟你分享一下我家寶寶的識字經驗,我家孩子3歲開始我就和他一起看書,但不會動的書籍我家孩子不是很喜歡,後來我開始尋找動畫類的教育材料,前後使用過多款早教類的應用,普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費,直到我發現了【貓小帥識字】應用可積累識字量,養成閱讀好習慣,快速適應幼小銜接。
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為什麼要給三歲以下的孩子吃果凍呢?果凍既沒營養,又添加了很多甜蜜素,色素還有糖精,也沒任何營養成分。特別是三歲以下的孩子,吃了容易卡在喉嚨或者吸進氣管,引起窒息!這是非常非常危險的事情!所以你問我喂三歲以下的孩子吃果凍要注意什麼!我只能告訴你,無論你怎麼注意,危險係數都非常高,能不吃就不吃。我兒子四歲了,我都沒給他吃過果凍!
如果一定要吃,建議去甜品店買布丁給孩子吃吧!至少比果凍有營養多了,味道和口感還比果凍強多了。布丁可以用勺子碾碎了餵給孩子吃比較好。在我看來,果凍就是垃圾食品。
做媽媽的要為孩子的健康和安全著想,強烈不建議給孩子吃果凍。