可以做舒芙蕾鬆餅或者普通的鬆餅，至於蔬菜可以打汁，給鬆餅上色，很簡單～也可以做一些卡仕達醬（只需要牛奶、雞蛋、玉米澱粉、白糖）搭配著吃，不建議用電飯煲做蛋糕，我覺得是蠻難吃的。芋泥球、紫薯球（都不錯啊），還有一種老外比較喜歡的能量球，使用堅果和燕麥凍水果一起打成泥，搓成球，裹一層椰蓉這樣。中式甜品基本都是可以的～雙皮奶（蛋清、糖、牛奶），或者各種糕～楊枝甘露、芋圓、炸鮮奶～木糠杯、水果奶油杯也OK（雖然我覺得真的不好吃），大福也不錯（水果、糯米粉、牛奶）千層蛋糕（忘了樓主有沒有奶油了…）進階一點可以考慮做提拉米蘇（買個馬斯卡彭乳酪，其他也就是雞蛋、糖、手指餅乾、咖啡酒）貼一些自己做的圖，不過以上材料不能做…最後，其實我不擅長做甜品，我還是擅長做菜。

香甜糯米糕材料主料：糯米300克 調料：白糖50克，蜂蜜適量做法1、將糯米淘洗乾淨，再倒入適量的清水浸泡5小時至用手能碾碎。 2、撈起糯米，瀝乾水分後，用擀麵杖擀成碎粒。 3、紗布清洗乾淨，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸鍋上。 4、將蒸鍋移置火上，旺火蒸開後再轉中火蒸半小時。 5、關火，開啟鍋蓋，提起蒸好的糯米，開啟紗布，撒上適量的白糖。 6、再用紗布包好，用手按壓使白糖和糯米融合一起。 7、捲起紗布，裹緊糯米搓成長條，晾涼後即可切小段蘸上蜂蜜食用。豆沙糯米糕材料糯米粉250克、豆沙、黃豆粉或者玉米粉做法1、糯米粉用溫熱水調和，（一點一點的調，不能一起倒水，那樣調不好。）把它調成糊狀。 2、用一個大盤子，底部用保鮮膜蒙一層，盤子的邊緣也要留點保鮮膜。再把糯米糊狀倒進，稍微的把保鮮膜往中間靠攏一下。上蒸鍋15分鐘，蒸熟，滅火5分鐘揭蓋。 3、熟黃豆粉（大超市有賣的）放在案板上鋪平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圓形（手上沾點水，免得沾手）在糯米糕上放一層豆沙，再捲成春捲一樣，用刀切成塊即可。椰汁芝麻糯米糕材料糯米粉：6兩，椰漿：400ml1罐，水：100ml，芝麻：少許，冰糖：1兩，花生油：少許做法1、冰糖粉碎 2、把糯米粉、椰漿、水、冰糖放在一起攪拌成粉漿 3、一邊攪拌一邊放進芝麻 4、用花生油塗抹盆子 5、攪拌好的粉漿放入盆子（最好是不鏽鋼） 6、鍋裡下水燒開，放進裝有攪拌好的粉漿 7、蒸20分鐘，插進筷子，拿出，筷子不沾粉就表示熟了 8、放進冰箱冷凍，不要放進急凍小訣竅1、蒸好後糕會比較粘手，蒸之前可以適當放一點粘米粉 2、若果加入粘米粉就要減少糯米粉的分量咖啡糯米糕糯米糕甜甜粘粘的感覺，一直是我喜歡吃的。加上濃濃的咖啡香味，更是我的最愛了。看到別人做了這款咖啡糯米糕，正好家裡有全部的食材，自己試著做了一次，感覺真不錯。現推薦給大家。材料糯米粉200克，糖30克，咖啡少量，牛奶，椰蓉適量做法1.取一半的糯米粉和白糖分別加入牛奶和咖啡合成麵糰，光滑不粘手就可以。2.用一個長方形模具抹上油，把牛奶合的麵糰放底層，再把咖啡合的麵糰放上面，按平。3.放鍋裡蒸25分鐘即可。4.蒸好後倒扣，取出晾涼，切平，粘上椰蓉即可。雙色芝麻糯米糕雙色芝麻糯米糕與烘焙沒有任何關係，它以糯米粉為主料，隔熱水蒸熟的。我們這兒沒有烤箱但有的是糯米，小米加步槍一樣得天下，因地制宜才叫明智，呵呵。雙色芝麻糯米糕非常好做。對於我，做糯米制品和做西點一樣揉進了造型藝術，過了把雕食癮。材料糯米粉，黑巧力，純牛奶，白糖（量按個人酌情定）做法1.一部分糯米粉內加入純牛奶和勻，揉成白色麵糰。2.一部分糯米粉內加入蒸融的黑巧力濃汁和勻，揉成深色麵糰。3.找一鐵飯盒當模具，在鐵盒內抹上一層黃油，先把深色麵糰平鋪在鐵盒底，接著鋪白色麵糰，輕按均勻。4.在白麵團上撒一層芝麻，放入熱水鍋中蒸半小時左右。5.蒸好後倒出，切成塊狀，沾上白糖即可吃了。綠茶紅豆糯米糕材料糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，綠茶汁120-125克，綠茶粉4克，綠茶葉適量，紅豆沙適量做法1.綠茶適量，用開水泡開，取120－125克綠茶汁於一旁放涼待用，泡開的茶葉，撈出一些，瀝去水分，用刀切碎，放一旁備用；2.將糯米粉，粘米粉，綠茶粉稍微拌勻，加入植物油，放涼的綠茶汁，還有切好的綠茶碎，揉成糯米糰；3.盤子刷油，取一小分糯米糰，搓成小圓球，再壓扁，捏成圓片，包上適量紅豆沙，捏好封口，排上盤子；4.鍋內燒開一鍋水，將包好的糯米糰放到蒸格上，中火20分鐘。綠茶糯米糕材料糯米粉150克，綠茶粉2克，綠茶茶葉1大匙，開水180毫升，細砂糖60-80克，油2大匙，藕粉20克做法1.茶葉用180毫升開水泡開，撈出茶葉，取一半擠幹多餘水分用刀切碎待用；2.茶水取出150毫升待用；3.糯米粉，細砂糖和綠茶粉放在一起，混合均勻；4.將150毫升茶水和2大勺油加入到“3”中混合好的粉類裡用勺拌勻成糯米膏；5.燒開一鍋水，將糯米膏放入，大火蒸制15-20分鐘左右，中途攪拌3次左右；（PS：攪拌的時候可以把火調小或者關掉，把裝糯米膏的容器取出攪拌，以免蒸氣燙手）6.盤子裡鋪上20克藕粉，將蒸好的糯米膏倒出在藕粉上，雙手抹上一些藕粉，將糯米膏翻面使其兩面都沾上藕粉，用手稍壓扁；7.檯面上鋪一張足夠大保鮮膜，將糯米糕放上去，再蓋一張同樣大小的保鮮膜在上面，用擀麵杖將糯米膏擀成需要的大小厚薄，刀子沾油或者撒些藕粉，切去邊角，切小塊即可。小訣竅1. 油是家裡炒菜的油，比如玉米胚芽油，葵花籽油什麼的，花生油，橄欖油本身味道比較突出，最好不在這裡使用。 2. 藕粉是超市裡那種，可以直接沖水吃的南瓜糯米糕這個食譜在日本的傳統制作方法上稍稍作了一點改動，它選用了糯米粉和罐頭的南瓜泥！材料糯米粉510克，發粉（泡打粉）8克，白砂糖400克，雞蛋4個，罐裝南瓜泥1罐（822克），罐裝甜煉乳1罐（400克），黃油225克，融化，香草精10毫升做法1.預熱烤箱到175攝氏度。取一個23X33釐米的烤盤，將裡面輕刷一層油。2.將糯米粉，發粉和糖放在一起用麵粉篩篩過，放入一個大碗裡。將雞蛋、南瓜泥、煉乳、黃油和香草精在另一個碗裡混勻在一起。然後把雞蛋混合物倒入糯米粉混合物碗裡，充分混勻後再倒入事先準備好的烤盤裡。3.把烤盤放進預熱的烤箱裡烤一個小時。烤好後拿出來，冷卻後即可享用。心形糯米糕偶爾總會想起糯米豆沙那軟軟糯糯的味道，糯米點心做起來倒也快，這樣的大熱天，就做個簡單快捷，又能解解讒的糯米豆沙糕吧。開始包餡的時候，想起很久沒用過的餅乾模，於是就拿出來把豆沙糕折騰成了心形。趁熱吃，軟呼呼的，放涼了吃，有一點點QQ的。材料糯米粉125克，澄面25克，植物油3大匙，熱水120克，涼水1大匙，豆沙適量做法1.120克熱水衝入到澄面裡，攪拌成均勻透明的澄麵糊2.將澄麵糊，糯米粉，植物油還有一大勺涼水全部放在一個容器 裡，揉成糯米糰3.糯米糰分小分，包上豆沙餡，收口，壓到模型中，按平整，脫模 排上已經刷好油的盤子上 （模型最好事先塗油，便於脫模） （也可以不用模型，就捏成團收口就可以了）4.鍋裡燒開一鍋水，裝好糯米糰的盤子放到蒸架上，中火11分鐘左右即可