食用瑪卡可使體力增強、精力充沛、消除焦慮、提高性功能。其實瑪卡的吃法很多，以下這幾種相對來說更為常見。
1、瑪卡煮水泡茶。直接和茶一樣泡上幾片，或者用瑪卡加水、牛奶、蜂蜜、肉桂，用這些來煮水喝。
2、瑪卡釀酒。把瑪卡搗碎然後發酵釀酒，是當地非常流行的飲料之一;或者直接泡酒封存再喝;或者曬乾後泡酒，這點和國內很多男性把人參等名貴中草藥的吃飯很類似，一是方便簡單，二是酒精能夠幫助瑪卡所含的瑪卡烯胺快速被人體吸收。
3、瑪卡燉菜。在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時，加入瑪卡切片，像蘿蔔一樣燉湯用。瑪卡的功效作用強大，可作為日常保健食品使用。
這五類人不適合服用瑪卡
1、嬰幼兒
瑪卡雖然是一種天然食物，可以快速補充人的精力、改善善睡眠等功效，但是瑪卡中獨有的瑪卡烯和瑪卡醯胺具有調節荷爾蒙，提高人的性慾和效能力，這個不適合嬰幼兒吃。因為有可能導致孩子早熟，所以瑪卡產品不建議嬰幼兒服用。
2、哺乳期婦女
瑪卡能夠增強性慾，而且瑪卡中的營養成分是否會對哺乳期媽媽的奶水成分造成影響，目前還沒有確切的研究證明，哺乳期媽媽吃瑪卡其奶水是否對胎兒有影響。在這種情況下，為了保險起見，不建議吃瑪卡。
3、孕婦
是指處於懷孕期的女性，在懷孕期間，由於出於孩子的保護，一般都會停止同房，而瑪卡可以增強性慾、提高效能力，這不利於孕婦保胎，從另一方面講，目前並沒有臨床證明瑪卡的營養成分不會對胎兒產生不好的影響，但是為了保險起見，不建議孕婦吃瑪卡。
4、甲狀腺疾病患者
瑪卡中有一種叫硫代葡萄糖甙的化合物，由於飲食中或多或少都有一些碘攝入，而硫代葡萄糖甙結合碘可能會導致甲狀腺腫脹，這對甲狀腺疾病患者會產生一系列影響。那麼瑪卡可能導致正常人甲狀腺腫脹嗎?這個是不會的，請放心食用。
5、未成年人
專家認為瑪卡不適合未成年人食用，未成年人處於發育期，是正在長身體的時候，建議多吃各種營養豐富的蔬菜、水果，這樣就可以發育的很好，從健康意義上講，只要營養跟得上，一般都可以健康成長。
擴充套件資料：瑪卡的挑選方法
1、嘗味道
其實在購買瑪卡產品的時候，如果條件允許的話，最好能夠親自嘗一下瑪卡的味道。這是最直接、有效的方法，如果感覺到有辛辣的味道，那麼大體可以判斷為正品，如果感覺到有甜絲絲的味道，那麼就可以斷定這是假冒偽劣的瑪卡產品。因為近年來瑪卡正品價格不菲，所以某些無良商家會利用外形酷似瑪卡的蘿蔔來替代瑪卡，所以品嚐起來會有點甜味。
2、看產地
中國品質較好的瑪卡在雲南麗江和大香格里拉區域，因為海拔和氣候環境都是最適宜優質瑪卡生長。同樣的瑪卡，因產地的土壤成分、海拔、氣候條件差異，其營養成分也有所區別。
3、看外觀顏色
現在市面上的瑪卡主要有黃色、白色、紫色、黑色。如果外觀色澤比較自然，沒有起水泡，也沒有蒸煮過的痕跡。切開後，裡面呈黃白色或白色，無腐爛變質，則該瑪卡的品質比較好。
4、看效果
瑪卡是純天然的植物，無論是食用瑪卡或瑪卡產品，其效果都會在一段時間後有所顯現。而市場上有一些不良商家說自己的產品1天或者幾天就可以見效，那反而是不可信的，不要盲目相信商家的話。
現在網購比較流行，很多人購買瑪卡也喜歡選擇網路，如果是網購，則更應該小心：產地、品牌、網站是否正規都是需要特別關注的，而很多瑪卡產品也有相關的證書，因此消費者在網購瑪卡時，可用產品驗證碼去驗證真偽。
食用瑪卡可使體力增強、精力充沛、消除焦慮、提高性功能。其實瑪卡的吃法很多，以下這幾種相對來說更為常見。
1、瑪卡煮水泡茶。直接和茶一樣泡上幾片，或者用瑪卡加水、牛奶、蜂蜜、肉桂，用這些來煮水喝。
2、瑪卡釀酒。把瑪卡搗碎然後發酵釀酒，是當地非常流行的飲料之一;或者直接泡酒封存再喝;或者曬乾後泡酒，這點和國內很多男性把人參等名貴中草藥的吃飯很類似，一是方便簡單，二是酒精能夠幫助瑪卡所含的瑪卡烯胺快速被人體吸收。
3、瑪卡燉菜。在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時，加入瑪卡切片，像蘿蔔一樣燉湯用。瑪卡的功效作用強大，可作為日常保健食品使用。
這五類人不適合服用瑪卡
1、嬰幼兒
瑪卡雖然是一種天然食物，可以快速補充人的精力、改善善睡眠等功效，但是瑪卡中獨有的瑪卡烯和瑪卡醯胺具有調節荷爾蒙，提高人的性慾和效能力，這個不適合嬰幼兒吃。因為有可能導致孩子早熟，所以瑪卡產品不建議嬰幼兒服用。
2、哺乳期婦女
瑪卡能夠增強性慾，而且瑪卡中的營養成分是否會對哺乳期媽媽的奶水成分造成影響，目前還沒有確切的研究證明，哺乳期媽媽吃瑪卡其奶水是否對胎兒有影響。在這種情況下，為了保險起見，不建議吃瑪卡。
3、孕婦
是指處於懷孕期的女性，在懷孕期間，由於出於孩子的保護，一般都會停止同房，而瑪卡可以增強性慾、提高效能力，這不利於孕婦保胎，從另一方面講，目前並沒有臨床證明瑪卡的營養成分不會對胎兒產生不好的影響，但是為了保險起見，不建議孕婦吃瑪卡。
4、甲狀腺疾病患者
瑪卡中有一種叫硫代葡萄糖甙的化合物，由於飲食中或多或少都有一些碘攝入，而硫代葡萄糖甙結合碘可能會導致甲狀腺腫脹，這對甲狀腺疾病患者會產生一系列影響。那麼瑪卡可能導致正常人甲狀腺腫脹嗎?這個是不會的，請放心食用。
5、未成年人
專家認為瑪卡不適合未成年人食用，未成年人處於發育期，是正在長身體的時候，建議多吃各種營養豐富的蔬菜、水果，這樣就可以發育的很好，從健康意義上講，只要營養跟得上，一般都可以健康成長。
擴充套件資料：瑪卡的挑選方法
1、嘗味道
其實在購買瑪卡產品的時候，如果條件允許的話，最好能夠親自嘗一下瑪卡的味道。這是最直接、有效的方法，如果感覺到有辛辣的味道，那麼大體可以判斷為正品，如果感覺到有甜絲絲的味道，那麼就可以斷定這是假冒偽劣的瑪卡產品。因為近年來瑪卡正品價格不菲，所以某些無良商家會利用外形酷似瑪卡的蘿蔔來替代瑪卡，所以品嚐起來會有點甜味。
2、看產地
中國品質較好的瑪卡在雲南麗江和大香格里拉區域，因為海拔和氣候環境都是最適宜優質瑪卡生長。同樣的瑪卡，因產地的土壤成分、海拔、氣候條件差異，其營養成分也有所區別。
3、看外觀顏色
現在市面上的瑪卡主要有黃色、白色、紫色、黑色。如果外觀色澤比較自然，沒有起水泡，也沒有蒸煮過的痕跡。切開後，裡面呈黃白色或白色，無腐爛變質，則該瑪卡的品質比較好。
4、看效果
瑪卡是純天然的植物，無論是食用瑪卡或瑪卡產品，其效果都會在一段時間後有所顯現。而市場上有一些不良商家說自己的產品1天或者幾天就可以見效，那反而是不可信的，不要盲目相信商家的話。
現在網購比較流行，很多人購買瑪卡也喜歡選擇網路，如果是網購，則更應該小心：產地、品牌、網站是否正規都是需要特別關注的，而很多瑪卡產品也有相關的證書，因此消費者在網購瑪卡時，可用產品驗證碼去驗證真偽。