來越多的資料證明，鉬也是人體必需的微量元素。在人體內鉬的含量極少，僅佔體重的千萬分之一。雖然鉬的含量極少，但它對人的生命有著不可忽視的重要作用。現已知人的心臟肌肉中含有較高比例的鉬，鉬和一些酶共同維持著心肌的能量代謝。有人分析了幾十例因心肌梗塞而死亡者的心臟，發現它們的含鉬量均低於健康人。這說明鉬在人體內含量的多少，直接影響著心血管系統的功能，也說明鉬對維護心臟正常機能，有著特殊的作用。 近幾年來的研究發現，鉬還可以中斷亞硝胺類強致癌物質在人體內的合成，從而防止癌變。專家們對一些食管癌高發區進行過調查，發現這些地區土壤中缺少鉬，硝酸鹽和亞硝酸鹽類等致癌物質在農作物內積聚很高，因此這裡的居民容易得食管癌。後來經使用鉬酸銨肥料後，糧食、蔬菜中鉬的含量明顯增高，居民食管癌發病率明顯下降。土壤中缺鉬，會使硝酸鹽聚積在植物體內，在一定條件下，硝酸鹽能還原成亞硝酸鹽，繼而生成亞硝胺。亞硝胺是一種強烈的致癌物質，很容易誘發食道癌和結腸癌等消化道癌。 研究表明，適當增加人體內鉬的含量，不僅可以減少或杜絕消化道癌症，還可以改善血液迴圈，預防低色素性貧血。 專家們還發現，鉬具有明顯的防齲作用。在一些缺鉬的地區或鉬吸收障礙的人群中，兒童中齲齒的發病率很高，一旦增加鉬的攝入量後，就能起到明顯的防齲作用。為此有人建議生產含鉬牙膏，以開闢防治齲齒的新途徑。