大家都知道，美華人平時飲食，基本上都是牛肉居多，美華人很少吃豬肉，更別說吃豬的其他部位的肉，比較受美華人歡迎的可能也只有豬的腰身部位了，因為這部分肉美華人叫做培根肉，而在我們中國貌似叫它五花肉，即便是培根美華人也不經常吃，一週能吃一次就很不錯了，那麼既然美華人那麼不喜歡吃豬肉，為什麼卻成為世界上第一養豬大國呢？

其實原因很簡單，養豬對於美國來說養殖成本很低，而且美華人土地多，作為一個農業大國，一直都是高效率的養殖，屠宰機械化，養豬科學化，什麼養豬的食料都是自己種植，所以養殖成本算下來只有中國的一半。

當然他們養的很多豬最終都用於出口，美國是農產品出口大國，而且美國對於食品安全的監管極為嚴格，所以很少有消費者投訴，這就是的美國的農產品出口很順暢。

據統計中國是美國豬肉出口的一個大市場，每年從美國進口的豬肉大概有36萬噸左右，中國豬肉的第一大進口國是加拿大，每年從加拿大進口的豬肉大概有37萬噸左右，中國政府對於瘦肉精的限制比較嚴格，所以美國出口到中國的豬肉也是監管比較嚴格的，而加拿大為了把豬肉賣給中國，在加拿大境內已經禁止所有的飼料生產商使用瘦肉精。

在畜牧業中，生豬最適合規模化飼養：母豬產仔多，出欄快，出肉率高，而且重要的，美國是世界大豆第一生產國，豆粕等是生豬的最好飼料。由此看來，養豬比養牛（肉牛）、羊均可快速高效實現產量產值。

其實答案在於其一美國是世界農業及其發達的國家，所有的農業播種收割都是機械化的，導致了其養豬的飼料成本是非常低的。其二在於美國土地遼闊但是人口稀少，有非常多的地方適合養豬。其三在於美國養豬主要是採取人工智慧模式養豬，各種先進的養豬裝置走入養豬場，精確投餵、資料化營養供給，一個人可以輕鬆養豬3000頭。其四在於豬的排洩功能為漏縫地板下糞坑也會分為兩種，深糞坑和淺糞坑。分別為7天處理一次或者一年處理一次。大大減少了人力成本。

美華人不怎麼吃豬，一般豬出口哪裡呢？

答案肯定是中國了，想都不用想，中國是豬肉食用第一大國。為何出口給中國呢？其實美國的豬肉成本差不多在每公斤價值5元左右，而中國的豬肉價格每公斤在17元左右，意味著同樣是一頭200斤的商品豬，在美國僅僅只能賣到500元，而在中國卻能賣到1700元的高價。這也就回答了為何大力養殖豬，卻大部分出口中國的原因！

這個題目有幾個誤區：

美華人吃豬肉也不會少，並不是總吃牛肉的。它自己也消耗很多豬肉

美國有機械化程度很高的農業，玉米等作物的產量極高，本國消耗不了，大量出口。

玉米等作物產量高，為養豬提供了基礎。在美國養豬比在中國效率更高更省錢。

還有就是對中國的貿易，一箇中國的中等城市每天消耗的豬都是恐怖數字，不管養多少，出口給中國就行了。

其實第一消費大國不能夠算作美國的頭上，雖然美國向很多國家出口，但是養豬的總量上和消費量上來說並不如中國，不過出口上確實比中國多，從出口和生產方面或許可以稱為“大國”。我就介紹一下美國國內的豬肉產業是個什麼情況吧，這樣或許更加容易理解。

2017年美國2017年生產的豬肉為11603（千噸），佔據著世界第三位的生產份額，但是豬肉的出口量卻佔據著世界第二位，特別針對日本，每年日本進口的美國豬肉佔據了日本總豬肉進口量的三分之一。下面的這個對比表格的資料可能有些陳舊但是可以反映出美國的地位所在。

（生產、消費、進口最多的依然是中國，出口量佔據第五位）

根據2016年統計的資料，生產量上中國是遙遙領先，是其他國家的總和還要多。第二位的是歐盟，第三位的才是美國。出口量上來看，歐盟佔據著第一，而美國排名第二。

從美國的出口國家和地區來看，墨西哥佔據最多為32.7%，其次就是中國以及中國香港地區，再次就是日本佔據了16.1%。

（上圖資料直到2016年，為2017年統計）

美國養豬頭數是逐漸增加的，逐年都在更新了過去最高。從飼養情況來看，以愛荷華州、州明尼蘇達州、伊利諾斯州為中心，多偏美國的中西部地區。主要因為這些地區為“大農業地帶”，生產作為飼養原料的玉米。

不過美華人的豬肉消費量卻呈現平移的態勢，增減不大。在2017年的統計，美華人平均一年消費22.7kg豬肉。根據美國農業部的統計，大約60%的豬肉被加工為豬肉產品，其中火腿消費最多，其次是培根。

（在超市賣的美國豬肉）

其實美國只出口全國生產量的20%，不過依然佔據著世界豬肉出口的重要地位。如剛才統計的資料可知，最大的進口國為墨西哥，由於NAFTA的發動，墨西哥進口的關稅已經不是問題，所以向墨西哥出口的豬肉量也是逐漸增加的。在2015年以前，其實進口美國豬肉最多的還是日本，但是豬肉不再受到關稅影響以後，墨西哥的美國豬肉出現大增的趨勢。

《日本製造業“晚節末路”：真的只能淪為下游供應商？》

《在日本華人的焦慮：孩子不願意承認自己是華人！》

《年年虧錢，索尼為何還要堅持做手機？背後是老謀深算》

美華人豬肉吃的少但它具備大規模養豬的市場環境和條件 美國相對人口 土地廣場括 飼養技術先進生產效率高 飼料工業發達 黃豆玉米價格低廉都大大降低了養殖成本提高了產品國際市場競爭力

嘻嘻 美國針對中國市場提供方便 缺大豆種大豆缺豬肉養豬 真是供應商思維導圖

我們還缺什麼告訴美華人種 成本低又便宜

我們不缺外匯儲備

美國最早的移民絕大部分來自西歐，而天主教、基督教以及伊斯蘭教歷史發源地由於自然環境和地理因素，沒有養豬的條件，原住民也就不吃豬肉。因此，西歐及美國的白人遂以牛肉為主，而豬肉極少吃。另外，穆斯林的《古蘭經》規定原則上不允許吃豬肉，因此，世界上穆斯林包括中國的回民也就不吃豬肉。

一，美國最早的移民絕大部分來自西歐，而天主教、基督教以及伊斯蘭教歷史發源地由於自然環境和地理因素，沒有養豬的條件，原住民也就不吃豬肉。因此，西歐及美國的白人遂以牛肉為主，而豬肉極少吃。

二，不光是美華人不喜歡吃豬肉，西方發達國家的人都不善歡吃豬肉，連華人到了國外定居後，都不善歡豬肉，電殺不放血，豬肉都沒有羊，牛肉好吃。國外肉食第一喜歡選擇低脂肪的羊肉，第二是牛肉，一般都不喜歡吃豬肉，豬肉常賣木出去，且豬肉很便宜還綑綁銷售。大量養殖豬，是為了出口創匯，特別是中國這樣大國，豬肉比牛羊肉便宜，老百姓都喜歡買豬肉吃，豬肉銷量是很大的。超市一般賣的都是進口豬肉，冰凍的，且運輸儲存時|間較長。，，

美華人養豬是為了賺錢。只要能賺錢。把飛機大炮，艦船。核潛艇頻繁賣給南韓印度，日本，沙特國家，敘利亞的反對派。

大家都知道，美華人平時飲食，基本上都是牛肉居多，美華人很少吃豬肉，更別說吃豬的其他部位的肉，比較受美華人歡迎的可能也只有豬的腰身部位了，因為這部分肉美華人叫做培根肉，而在我們中國貌似叫它五花肉，即便是培根美華人也不經常吃，一週能吃一次就很不錯了，那麼既然美華人那麼不喜歡吃豬肉，為什麼卻成為世界上第一養豬大國呢？

其實原因很簡單，養豬對於美國來說養殖成本很低，而且美華人土地多，作為一個農業大國，一直都是高效率的養殖，屠宰機械化，養豬科學化，什麼養豬的食料都是自己種植，所以養殖成本算下來只有中國的一半。

當然他們養的很多豬最終都用於出口，美國是農產品出口大國，而且美國對於食品安全的監管極為嚴格，所以很少有消費者投訴，這就是的美國的農產品出口很順暢。

據統計中國是美國豬肉出口的一個大市場，每年從美國進口的豬肉大概有36萬噸左右，中國豬肉的第一大進口國是加拿大，每年從加拿大進口的豬肉大概有37萬噸左右，中國政府對於瘦肉精的限制比較嚴格，所以美國出口到中國的豬肉也是監管比較嚴格的，而加拿大為了把豬肉賣給中國，在加拿大境內已經禁止所有的飼料生產商使用瘦肉精。

其實小編覺得中國本土豬肉也挺好吃的，因為中國本土豬都是黑豬，白豬是後面從外國引進的，小編小的時候家裡面養的過年豬就是黑豬，現在都沒人養了，這種豬肉吃起來更舒服一些，我想問一下大家有沒有吃過中國黑豬？ 我是“農村放大鏡’專注三農短影片創作，透過現象看本質。

說美華人不吃豬肉，那是瞎說八道。美華人幾乎天天吃的bacon就是豬五花肉，吃的火腿ham也是豬腿，烤的肋排rib也是豬排骨。

美華人當然不吃豬肉，因為其它肉它都吃不完。世界上有美國的哈巴狗，連狗腿都吃不完，別說狗肉了，日本，南韓，澳洲，加拿大灬等一夥狗腿子…！所以這個人寫美國不吃豬肉也許有些道理！

美華人天天吃豬肉，只是沒華人會吃，豬臉不吃，內臟不吃，骨頭不吃，豬蹄不吃，丟頭太多，所以可能給你他們不吃的感覺。

因為華人喜歡吃肉，而且在華人身上賺了不少錢，還有大豆等，確實他們是撈到不少錢，當今世界除了華人的消費，靠其它國家都是渺茫的。

美國也是各種肉類消費大國，美華人不吃豬肉是在瞎說。美國養殖業相當發達，牲豬基本上是三個月出欄，美國的豬肉大部分供自己享用，其次是出口。美國只吃純豬肉，豬身上的四支，豬雜，內臟，豬骨等基本上出口到中國。中國的養殖業基本是按美國的技術標準進行養殖的。因此，美國既是養殖大國，也是肉類消費大國。

美華人主要是吃紅肉為主，吃豬肉人很少豬肉叫白肉，他們不吃豬肉為什麼他們還養豬呢？他們養的豬大多數都是吃了增肥藥豬生長很快，這樣的豬肉吃了對人身體有害，美華人只養不吃把豬肉專賣給其他國家人吃，他們的目的主要是為了賺錢，