一、已經變黑不能喝了，正常的檸檬水是淡黃色的，放了幾年的檸檬維生素損失掉了，也沒用作用了。

二、建議及時倒掉，一般食物都是有保質期的，不要服用過期的食品。

三、檸檬的做法：蜂蜜檸檬水的做法：

食材：檸檬3個，蜂蜜500克、鹽適量。

1、用鹽將檸檬表皮反覆搓洗，這樣可以起到殺菌的作用，可以洗去檸檬表面的農藥和臘。

2、用鹽搓洗完後，最好將鹽水浸泡淹沒過檸檬半小時，這樣檸檬就基本洗乾淨了。

3、洗乾淨的檸檬撈出，用快刀將檸檬切成薄薄的片。

4、然後找來一個能夠密封的容器或有蓋子的容器，按照一層檸檬倒入一層蜂蜜的順序放好，蜂蜜的量要超過檸檬。

5、將容器蓋上蓋子後，或者用玻璃瓶等，密封后就可以放入冰箱保鮮室冷藏了，等一週左右時間就可以泡水喝了。

6、一週後，用無水無油的乾淨筷子，夾一個檸檬片放入杯子中，加入溫開水就可以飲用了。檸檬水挺酸的，也可以加點蜂蜜或冰糖放於杯子中改善酸味。

四、注意事項：

1.檸檬水也要注意不能喝太多，每天不要超過1000毫升，也不要存放時間過長。

2.檸檬水太酸了，所以胃不好的人不建議喝檸檬水.。

3.檸檬水要用溫水泡，以保持營養不至流失太多。