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  • 1 # 使用者7917430855004

    蛋糕圓模尺寸換算

    查表方法:假設原配方是8寸圓模的用量,要做的是6寸圓模的蛋糕,在左側“原方尺寸”一欄找到“8寸”,再在右側“換算尺寸”一欄找到“6寸”,對應數字是0.56。那麼將8寸蛋糕的用量全部乘以0.56,就可以算出6寸蛋糕的用量。

    同理,你說的6寸轉4寸也可以用這個方法算哦~

    順便科普一下:

    容量換算

    1杯 = 250ml

    1大勺 = 15ml

    1小勺 = 5ml

    1/2小勺 = 2.5ml

    1/4小勺 = 1.25ml1兩 = 50g1盎司 ≈ 30g

    1磅 = 16盎司 = 454g

    乾性材料換算

    1/5茶匙 = 1ml = 1g

    1/2茶匙 = 2.5ml = 2.5g

    1茶匙 = 5ml = 5g

    1/2湯匙 = 7.5ml = 7.5g

    1湯匙 = 15ml = 15g

    液體材料換算

    1液體盎司(2湯勺)= 30ml

    4液體盎司(1/2杯)= 125ml

    8液體盎司(1杯)= 250ml

    12液體盎司(1+1/2杯)= 375ml

    16液體盎司(2杯)= 500ml

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