1.預防貧血
肝臟富含維生素A和鐵。眾所周知，維生素B12可以幫助紅細胞和改善細胞功能。雞肝含有維生素B12-352% DV。它為身體提供的維生素B12是DV的3倍，維生素B12是一種重要的營養物質，能夠平衡和支援紅細胞的產生，防止惡性貧血。對於那些與貧血作鬥爭的人來說，吃雞肝是個好辦法。它可能是世界上最好的食物，因為它提供葉酸、鐵和維生素B12。雞肝自然會有效解決克服貧血。
2.促進良好的視力
由於雞肝含有維生素A，這表明雞肝是我們健康視力的有力支持者。它還會提高我們的視力，因為它富含視黃醇形式的維生素A、α和β-胡蘿蔔素，包括番茄紅素。如果沒有維生素A，它會導致夜視問題。此外，它還會導致嚴重的乾眼症，從而導致傳染性和視力喪失。醫學專家透露，維生素A可以降低晚年患白內障和黃斑變性的風險。富含維生素A的雞肝是維生素A的良好來源。
3.對身體有好處
嘴唇和舌頭周圍的疼痛以及嘴角面板的開裂或脫皮等問題表明身體中缺乏核黃素。核黃素被稱為維生素B2，它對包括面板在內的身體組織的正常繁殖、生長、修復和發育至關重要，而雞肝中含有2.3%的核黃素。
4.支援生育
生育率目前成為每個人的問題。雞肝對計劃懷孕的孕婦也有好處。它含有560毫克的葉酸，有助於提高生育能力，防止中性管缺陷，促進嬰兒發育。雞肝含有大量的泛源性酸，事實證明，這種酸對支援體內腎上腺系統的工作大有裨益。當腎上腺系統正常工作時，包括睪酮在內的激素系統就會增加。此外，雞肝可以提高男性的耐力和生育能力。
5.對抗壓力
對於那些工作非常努力並且感到有壓力的人來說，吃雞肝是解決這個問題的好辦法。受皮質醇激素影響的身體狀況中的壓力。如果這種情況不穩定，就會出現腎上腺生產不平衡。如果腎上腺正常工作，那麼就會有一些荷爾蒙系統來緩解壓力。雞肝可以支援腎上腺的作用。富含雞肝營養，有助於對抗壓力。雞肝可以影響更好的午睡，並使睡眠時間穩定。此外，其豐富的泛酸透過支援腎上腺幫助身體對抗壓力。
6.增強思維、能量和免疫系統
雞肝含有72%的鐵，有助於預防貧血，並保持免疫系統健康，這種肝臟是這種必需礦物質鋅、磷和鎂的重要來源。礦物質成為健康身體的重要要求。像鐵這樣的礦物質可以用來形成紅細胞。它還有助於保持血液中的氧氣。而礦物質鋅的來源對於幫助細胞分裂過程、DNA形成過程、傷口癒合和能量也很重要。進一步的研究表明，雞肝將是能量的來源，並增加紅細胞的供應。這些營養素也有助於增強免疫系統。
7.對牙齒和骨骼有好處
雞肝的另一個好處與牙齒和骨骼的健康有關。擁有強壯的牙齒和健康是所有人想要的。這種生活方式讓人們食用有時對牙齒健康不利的食物。所以需要雞肝來解決牙齒問題。雞肝中的磷通常對牙齒和骨骼的健康非常有益。它還能幫助身體保持牙齒和骨骼的生長，尤其是對兒童來說。如果沒有雞肝中提供的礦物質的幫助，雞肝中作為鈣的磷含量不能形成牙齒和骨骼。
8.保持健康的面板、頭髮和指甲
雞肝含有52%的蛋白質，有助於保持頭髮、面板和指甲健康。雞肝的蛋白質使面板、頭髮和指甲得到極好的狀態。
9.防止記憶喪失或老年痴呆症
雞肝中含有的維生素B12有助於提高記憶力。雞肝實際上是對抗阿爾茨海默氏病的強大武器。根據2010年的研究，內臟中的維生素B12可以保持大腦敏銳。
雞肝的副作用
以適當的方式食用雞肝對健康是非常安全的，但是你必須考慮雞肝的副作用，因為它是所有高膽固醇食物中的第一位。因為我們不可能攝入足夠的膽固醇，所以我們必須考慮食用雞肝。當我們吃或消費更多富含膽固醇的食物時，我們的身體可能會出現一些健康問題。如果我們食用這種高膽固醇食物，如雞肝，我們的身體將加快其膽固醇合成。
如果我們食用更多的雞肝會導致血液膽固醇水平升高，從而導致心臟病。而食用維生素A，尤其是從雞肝中攝取的維生素A，可能對孕婦的嬰兒有害。每天不要攝入超過2，800微克(9.333國際單位)。如果你使用含有異維a酸的口服痤瘡藥物，你不必服用含有維生素a的補充劑
1.預防貧血
肝臟富含維生素A和鐵。眾所周知，維生素B12可以幫助紅細胞和改善細胞功能。雞肝含有維生素B12-352% DV。它為身體提供的維生素B12是DV的3倍，維生素B12是一種重要的營養物質，能夠平衡和支援紅細胞的產生，防止惡性貧血。對於那些與貧血作鬥爭的人來說，吃雞肝是個好辦法。它可能是世界上最好的食物，因為它提供葉酸、鐵和維生素B12。雞肝自然會有效解決克服貧血。
2.促進良好的視力
由於雞肝含有維生素A，這表明雞肝是我們健康視力的有力支持者。它還會提高我們的視力，因為它富含視黃醇形式的維生素A、α和β-胡蘿蔔素，包括番茄紅素。如果沒有維生素A，它會導致夜視問題。此外，它還會導致嚴重的乾眼症，從而導致傳染性和視力喪失。醫學專家透露，維生素A可以降低晚年患白內障和黃斑變性的風險。富含維生素A的雞肝是維生素A的良好來源。
3.對身體有好處
嘴唇和舌頭周圍的疼痛以及嘴角面板的開裂或脫皮等問題表明身體中缺乏核黃素。核黃素被稱為維生素B2，它對包括面板在內的身體組織的正常繁殖、生長、修復和發育至關重要，而雞肝中含有2.3%的核黃素。
4.支援生育
生育率目前成為每個人的問題。雞肝對計劃懷孕的孕婦也有好處。它含有560毫克的葉酸，有助於提高生育能力，防止中性管缺陷，促進嬰兒發育。雞肝含有大量的泛源性酸，事實證明，這種酸對支援體內腎上腺系統的工作大有裨益。當腎上腺系統正常工作時，包括睪酮在內的激素系統就會增加。此外，雞肝可以提高男性的耐力和生育能力。
5.對抗壓力
對於那些工作非常努力並且感到有壓力的人來說，吃雞肝是解決這個問題的好辦法。受皮質醇激素影響的身體狀況中的壓力。如果這種情況不穩定，就會出現腎上腺生產不平衡。如果腎上腺正常工作，那麼就會有一些荷爾蒙系統來緩解壓力。雞肝可以支援腎上腺的作用。富含雞肝營養，有助於對抗壓力。雞肝可以影響更好的午睡，並使睡眠時間穩定。此外，其豐富的泛酸透過支援腎上腺幫助身體對抗壓力。
6.增強思維、能量和免疫系統
雞肝含有72%的鐵，有助於預防貧血，並保持免疫系統健康，這種肝臟是這種必需礦物質鋅、磷和鎂的重要來源。礦物質成為健康身體的重要要求。像鐵這樣的礦物質可以用來形成紅細胞。它還有助於保持血液中的氧氣。而礦物質鋅的來源對於幫助細胞分裂過程、DNA形成過程、傷口癒合和能量也很重要。進一步的研究表明，雞肝將是能量的來源，並增加紅細胞的供應。這些營養素也有助於增強免疫系統。
7.對牙齒和骨骼有好處
雞肝的另一個好處與牙齒和骨骼的健康有關。擁有強壯的牙齒和健康是所有人想要的。這種生活方式讓人們食用有時對牙齒健康不利的食物。所以需要雞肝來解決牙齒問題。雞肝中的磷通常對牙齒和骨骼的健康非常有益。它還能幫助身體保持牙齒和骨骼的生長，尤其是對兒童來說。如果沒有雞肝中提供的礦物質的幫助，雞肝中作為鈣的磷含量不能形成牙齒和骨骼。
8.保持健康的面板、頭髮和指甲
雞肝含有52%的蛋白質，有助於保持頭髮、面板和指甲健康。雞肝的蛋白質使面板、頭髮和指甲得到極好的狀態。
9.防止記憶喪失或老年痴呆症
雞肝中含有的維生素B12有助於提高記憶力。雞肝實際上是對抗阿爾茨海默氏病的強大武器。根據2010年的研究，內臟中的維生素B12可以保持大腦敏銳。
雞肝的副作用
以適當的方式食用雞肝對健康是非常安全的，但是你必須考慮雞肝的副作用，因為它是所有高膽固醇食物中的第一位。因為我們不可能攝入足夠的膽固醇，所以我們必須考慮食用雞肝。當我們吃或消費更多富含膽固醇的食物時，我們的身體可能會出現一些健康問題。如果我們食用這種高膽固醇食物，如雞肝，我們的身體將加快其膽固醇合成。
如果我們食用更多的雞肝會導致血液膽固醇水平升高，從而導致心臟病。而食用維生素A，尤其是從雞肝中攝取的維生素A，可能對孕婦的嬰兒有害。每天不要攝入超過2，800微克(9.333國際單位)。如果你使用含有異維a酸的口服痤瘡藥物，你不必服用含有維生素a的補充劑