蒲子和山藥可以一起燒嗎
兔子肉能和山藥一起做的
兔肉與山藥同食可輔助治療糖尿病
兔肉味甘，性涼，能補中止渴，與山藥同用，補脾力更強，止渴效更佳。
材料：兔肉300克，懷山藥20克，味精、鹽、料酒、醬油、豬油、雞蛋、澱粉適量。
做法：①將山藥切片烘乾，研成細末，備用。兔肉洗淨，切成2釐米見方的塊，放入碗內，加入料酒、醬油、味精、鹽醃製。②雞蛋去黃留清，入碗內攪勻，加入懷山藥粉、溼澱粉調成蛋糊，倒入醃好的兔肉，攪拌均勻。③炒鍋置於火上，放入豬油燒至八成熟，將兔肉塊逐個放入油鍋內略炸撈出，待第一次全部炸完後，再一起同時下鍋，反覆翻炸，待兔肉呈金黃色浮起時，撈出裝盤即成。
功效：補中益氣、養陰生津。適用於煩渴引飲、形體消瘦、倦怠乏力、心悸氣短、大便秘結等，對糖尿病有輔助治療作用。
兔肉山藥火鍋 菜系及功效：火鍋菜譜 兔肉山藥火鍋 原料：兔子1只(約1500克)，牛毛肚、豬瘦肉、火腿肉和豆腐乾各200克，青菜、水發粉絲、萵筍和藕各300克，山藥和蒜各30克，枸杞子和蔥結20克，蔥100克，料酒50克，肉湯2000克，精鹽和味精各適量。
兔肉山藥火鍋的做法
1。將兔子宰殺，剝去皮，剁去足，剖腹去內臟洗淨，用布抹乾水分，剁去兔頭不用，放入水鍋中燒開後，改用小火煮至八成熟，撈出瀝乾水，切成5釐米見方的塊；牛毛肚水發後洗淨，撕開，切成小塊；豬瘦肉去筋膜與火腿肉分別切片；青菜去老葉洗淨；豆腐乾切成條；水發粉絲切段；萵筍和藕去皮後分別切成條和片。以上各料裝盤並置於火鍋的周圍。
2．將山藥切片與枸杞子一起放入火鍋中，倒入肉湯煮20分鐘，再下蔥結、蒜、料酒、精鹽和味精，燒開，加入煮兔肉的湯，燒沸便可燙食各料。
特點：鮮嫩可口，湯香醇厚，補中益氣，涼血明目，健脾除溼，益肺固腎。
蒲子和山藥可以一起燒嗎
兔子肉能和山藥一起做的
兔肉與山藥同食可輔助治療糖尿病
兔肉味甘，性涼，能補中止渴，與山藥同用，補脾力更強，止渴效更佳。
材料：兔肉300克，懷山藥20克，味精、鹽、料酒、醬油、豬油、雞蛋、澱粉適量。
做法：①將山藥切片烘乾，研成細末，備用。兔肉洗淨，切成2釐米見方的塊，放入碗內，加入料酒、醬油、味精、鹽醃製。②雞蛋去黃留清，入碗內攪勻，加入懷山藥粉、溼澱粉調成蛋糊，倒入醃好的兔肉，攪拌均勻。③炒鍋置於火上，放入豬油燒至八成熟，將兔肉塊逐個放入油鍋內略炸撈出，待第一次全部炸完後，再一起同時下鍋，反覆翻炸，待兔肉呈金黃色浮起時，撈出裝盤即成。
功效：補中益氣、養陰生津。適用於煩渴引飲、形體消瘦、倦怠乏力、心悸氣短、大便秘結等，對糖尿病有輔助治療作用。
兔肉山藥火鍋 菜系及功效：火鍋菜譜 兔肉山藥火鍋 原料：兔子1只(約1500克)，牛毛肚、豬瘦肉、火腿肉和豆腐乾各200克，青菜、水發粉絲、萵筍和藕各300克，山藥和蒜各30克，枸杞子和蔥結20克，蔥100克，料酒50克，肉湯2000克，精鹽和味精各適量。
兔肉山藥火鍋的做法
1。將兔子宰殺，剝去皮，剁去足，剖腹去內臟洗淨，用布抹乾水分，剁去兔頭不用，放入水鍋中燒開後，改用小火煮至八成熟，撈出瀝乾水，切成5釐米見方的塊；牛毛肚水發後洗淨，撕開，切成小塊；豬瘦肉去筋膜與火腿肉分別切片；青菜去老葉洗淨；豆腐乾切成條；水發粉絲切段；萵筍和藕去皮後分別切成條和片。以上各料裝盤並置於火鍋的周圍。
2．將山藥切片與枸杞子一起放入火鍋中，倒入肉湯煮20分鐘，再下蔥結、蒜、料酒、精鹽和味精，燒開，加入煮兔肉的湯，燒沸便可燙食各料。
特點：鮮嫩可口，湯香醇厚，補中益氣，涼血明目，健脾除溼，益肺固腎。