一、孕婦補鐵很重要 缺鐵性貧血是孕婦們最常患有的疾病，食用含鐵元素豐富的食物是最好的補鐵方式，那麼吃什麼補鐵最好?黑木耳、紅棗、紅糖是人們常選的補鐵食物，將黑木耳和紅棗以及紅糖一起煮著吃，可以改善體虛貧血的情況，並且還能幫助增強體力，對孕婦來說是非常好的保健食品。另外，黑木耳還可以涼血止血、滋陰潤燥、益氣潤肺，而紅棗可是補鐵補血的上品，一說到補鐵和補血，人們會第一個想到紅棗，紅棗具有補氣養血的功效，紅棗中含有大量的鐵和鈣，對於治療貧血最為有效。除了紅棗、黑木耳之外，紅豆也是很好的補鐵食物，建議孕婦們經常食用。紅豆可以起到預防缺鐵性貧血的作用，還能促進乳汁分泌，對女性的滋補作用是非常強的。除了這些，菠菜和芝麻醬也是很好的補鐵食物。 雖然說植物性鐵元素對人體補鐵的效果很好，但還不夠，動物性鐵的人體吸收率要比植物性鐵更好，因為像黑木耳、菠菜和紅棗這樣的植物性鐵不能直接被人體吸收，需要將其轉化成二價鐵才可以很好地被吸收，所以孕婦們適當食用動物性鐵是不錯的補鐵方式。 在動物身上也有很多對孕婦補鐵有幫助的元素，比如動物的肝臟、瘦肉和血液都含有大量的鐵，其中動物肝臟的鐵含量高於動物的肉，所以建議孕媽媽們常食用動物的肝臟，比如豬肝。豬肝中含有大量的鐵和磷，它們是造血的主要的原料，為了避免出現貧血的情況，適當補充鐵和磷是很有必要的。另外，豬肝中還含有豐富的維生素A、維生素C等多種營養物質，建議以燉煮的方式來食用豬肝。食用豬肝需要注意的一點是，在食用前一定要清除毒素，所以建議購買熟食。豬血也是很好的補血食物，它被稱為液態肉，豬血的含鐵量尤為豐富，大約100克豬血中就含有45毫克的鐵，比豬肝、瘦肉和雞蛋的補鐵效果更好。豬血對鐵的吸收率高達22%，所以孕婦還可以適當食用豬血，但不宜食用過量，每週食用兩次就可以了，將豬血和豆腐青菜一起煮成湯來食用是不錯的選擇。

二，孕婦要多吃水果 水果對孕婦的健康也很重要，每天都要保證食用一定量的水果，雖然水果中的鐵含量並不是很高，但是水果中的維生素含量卻非常豐富，並有助於對鐵的吸收。

孕婦缺鐵的症狀

1、孕婦缺鐵時臉色不夠紅潤，有點蒼白，經常頭暈，心悸呼吸加速，注意難以集中，怕冷等，缺鐵嚴重時症狀會表現的更加明顯，出現一陣眩暈，甚至有異食癖等，更加嚴重的會導致胎兒發育不良、早產和死胎等。

2、孕婦缺鐵時，面色萎黃或蒼白，全身倦怠乏力，食慾減退，容易出現腹脹腹瀉，吞嚥困難、頭暈、耳鳴，甚至出現暈厥。

3、長期貧血患者，指甲皺縮、不光滑、面板乾枯，毛髮乾燥，易脫落，口角易破裂。

4、不過，也有很多孕婦，缺鐵時也可能不會出現任何症狀。孕婦缺鐵導致貧血較嚴重的高話，能感覺出疲倦、虛弱或眩暈，嚴重缺鐵性貧血性患者總想吃些冰、報紙或泥土等非食物類東西(一種稱異食癖病症)。

5、如果沒有補充足夠的鐵，孕婦生理性貧血會加重，如頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、乏力、記憶力減退，嚴重的可引起貧血性心臟病，甚至心力衰竭;易發生早產，對出血耐受性差，易休克，產後抵抗力低，易感染。

孕婦貧血使胎兒氧供應減少，影響胎兒的生長髮育，胎兒體重比正常兒低，宮內缺氧嚴重可導致胎死宮內，新生兒易發生窒息。

孕婦缺鐵的危害

在孕期孕婦是不能夠缺鐵的，因為這會對肚子裡的寶寶正常發育造成影響。鐵是身體內製造血紅蛋白的主要原料，人體內2/3的鐵存在於血紅蛋白中，另1/3貯存於肝、脾、骨髓及小腸上皮細胞內，合理的補鐵孕婦和寶寶才能更加的健康。

再者懷孕期間孕婦身體對鐵的需求量大大增加。懷孕後，身體裡的血液量會比平時增加將近50%左右，容易產生生理性貧血，如果鐵不足，就會發生缺鐵性貧血的症狀，為了滿足孕婦自身及胎兒生長髮育的需要，在孕期需補充足夠的鐵，以便製造更多的血紅蛋白，維持身體的正常需要。

孕婦在整個妊娠期約需1 000毫克鐵(比非妊娠婦女增加15%—20%)，其中胎兒需鐵400-500毫克，胎盤需鐵60-100毫克，子宮需鐵40-50毫克，母體血紅蛋白增多需鐵400-500毫克，分娩失血需鐵100-200毫克。

為避免孕期貧血給母胎帶來的危害，從孕早期起需注意補充鐵，主要為增加含鐵食物的攝入，預防缺鐵性貧血。

孕婦補鐵的方法

鐵是人體必需的一種物質，是用於製造血紅素和促進維生素B族代謝的必需品。孕婦因為胎兒的成長髮育需求，對鐵的需求量會不斷增加，懷孕期間需要補鐵來供應寶寶的發育，所以說補鐵很重要。生活中孕婦可食用一些大豆、豬肝等含鐵高的食物。

孕婦補鐵非常重要，那麼孕婦如何補鐵呢？

1、多吃富鐵食物

從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃麵食，麵食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。

2、多吃有助於鐵吸收的食物

水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

3、多用鐵炊具烹調飯菜

做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

4、多吃富含葉酸食物

從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等。並且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調時間太久。

我們都知道，鐵元素是構成人體的必不可少的元素之一，缺鐵會影響到人體的健康和發育，最大的影響就是缺鐵性貧血。

而且有研究表明，40%的孕婦可能會發生缺鐵性貧血，主要是因為懷孕後，母體的血容量增加及胎兒生長髮育的需要以及妊娠中晚期，孕婦對鐵的攝取不足或飲食不當、吸收不良均會造成鐵不足，引起缺鐵性貧血，另外準媽媽還需要為胎兒儲備出生後1～4個月所需的鐵，因此對鐵的需求量也會相應增加。

那吃些什麼可以補鐵呢，效果會更好了，首先如果明確檢查已經缺鐵的情況下，建議要遵醫囑服用鐵劑補充，如果檢查都正常，那麼孕期也是需要常規補充的，一般我們建議孕中期的孕媽每天需要攝入25mg的鐵，而孕晚期的孕媽建議每天攝入35mg的鐵。

補鐵效果比較好的食物，比如瘦肉、家禽、動物肝及血（鴨血、豬血)、蛋黃，海帶、紫菜、木耳等，其次豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取，主食多吃麵食，麵食較大米含鐵多，其次也要多吃點蔬菜和水果：因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有酸可與鐵形成絡合物，如櫻桃、菠蘿、李子、桃子、橙子、橘子、楊梅等，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。同時要注意，在補鐵的時候，不要喝濃茶，因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質可以與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質吸收。