【民間偏方】
方1 菊槐綠茶飲治高血壓
【配 方】菊花、槐花、綠茶各3克。
【制用法】以沸水沏。待濃後頻頻飲用，平時可當茶飲。
【功 效】清熱、散風。治高血壓引起的頭暈頭痛。
方2 玉米鬚煎飲治高血壓
【配 方】玉米鬚60克。
【制用法】將玉米鬚曬乾，洗淨，加水煎。每日飲3次。
【功 效】降壓，利水。用治高血壓。
方3 黃瓜藤湯治高血壓
【配 方】幹黃瓜藤1把。
【制用法】洗淨加水煎成濃湯。每日2次，每次1小杯。
【功 效】清熱、利尿。治高血壓。
方4 芹菜汁降壓清熱
【配 方】芹菜(選用棵形粗大者)、蜂蜜各適量。
【制用法】芹菜洗淨榨取汁液，以此汁加入等量的蜂蜜，加熱攪勻。日服3次，每次40毫升。
【功 效】平肝清熱、祛風利溼。用治高血壓病之眩暈、頭痛、面紅目赤，血淋，對降低血清膽固醇有很好的療效。
方5 玉蘭魚球治虛火上升
【配 方】生魚肉(草魚或海魚肉均可)200克，玉蘭花瓣15個，雞蛋5個，味精、料酒、香油及鹽適量。
【制用法】將魚肉去刺切碎，玉蘭花切成絲或末，兩者混拌成泥。取蛋清，用筷子攪勻發稠，放入少許香油、料酒、味精及鹽。然後將魚肉玉蘭泥做成數個小球，放人配好的蛋清中蘸勻，撈出後碼在盤子中央。將整盤玉蘭魚球放在開鍋的蒸屜上蒸5分鐘。食用。
【功 效】養陰、潤燥、祛風。對高血壓之虛火上升頭痛，尤為適宜。
【功 效】平肝，洩熱，利尿，潤腸。用治肝陽上亢型高血壓。
【飲食療法】
方1 檸檬荸薺湯治高血壓
【原 料】檸檬1個，荸薺10個，白糖適量。
【制用法】將檸檬洗淨，切片；荸薺洗淨，去皮切片，備用。鍋內加水適量，放人檸檬片、荸薺片，大火燒沸，改用文火煮5～10分鐘，調入白糖即成。每日l劑，2次分服，連服10～15天。
【功 效】檸檬性涼，味酸，有生津止渴、化氣和胃等功效，可用於高血壓、咽痛口乾、胃脹氣諸症。荸薺性寒，味甘，有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等功效，可用於高血壓、煩渴便秘、血尿、百日咳諸症。二者合食，可清熱益氣、生津止渴。適用於高血壓、咽喉腫痛、消渴等。
方2 熗海帶絲治高血壓
【原 料】水發海帶500克，精鹽、椒油各10克，青菜絲適量，醋15克，蔥絲5克，姜3片。
【制用法】將海帶洗淨，切成細絲，放在開水中焯一下撈出控幹，撒上精鹽、青菜絲拌勻盛盤，然後放上蔥、姜，倒上醋，椒油加熱熗上即成。
【功 效】海帶性寒味成，有通經利水，化瘀軟堅，消痰平喘等功效，可用於治療高血壓、高脂血症、腎炎水腫等症。
方3 麻油芹菠菜治高血壓
【原 料】新鮮菠菜和芹菜各250克，麻油30克，精鹽、味精各適量。
【制用法】將菠菜、芹菜去老葉及根，洗淨切段，放沸水中燙2分鐘，撈出。放小盆中加入麻油、鹽及味精，拌勻即可食用。
【功 效】滋陰清熱，平肝熄風。適宜於高血壓病，證見頭暈頭痛、面赤口渴、心煩易怒、大便秘結等的輔助食療。
【附 注】菠菜與芹菜要鮮嫩。不宜同時食鱔魚。
方4 菠菜炒生魚片治高血壓
【原 料】生魚片200克，菠菜250克，蒜茸、姜花、蔥段、紹酒、芡粉各適量。
【制用法】將菠菜去根，洗淨，略切幾段，放入開水中焯過，撈起濾去水分；生魚片用少許精鹽拌勻。起油鍋，下蒜茸、姜花、蔥段爆香，下生魚片，烹入紹酒，略炒，再下菠菜，調味，並下溼芡粉拌勻即可。隨量食用。
【功 效】養肝降壓，清熱滑腸。適用於高血壓病屬肝火亢盛型者。證見頭暈眼花，心煩口渴，常易惱怒，大便秘結等。
【生活宜忌】
1．時刻監視血壓
患者在家裡量血壓是最能監視血壓的方式。除了追蹤血壓情況，自己量血壓還可幫助你瞭解飲食、運動及藥物如何影響你的血壓。這也可幫助你克服門診的恐懼。有些人一見到醫生，立刻緊張起來，血壓也急劇上升。
2．保持心情愉快
研究顯示，情緒在血壓高低上扮演著獨特的角色。快樂的情緒使收縮壓下降，而焦慮則使舒張壓上升。同時，血壓的變化直接地與情緒的強度有關，一個人愈快樂，他的收縮壓下降愈多；相反地，一個人愈焦慮，他的舒張壓上升愈多。
3．進行有氧運動
運動可以幫助血壓降低。許多研究顯示有氧運動對高血壓有多種益處，運動的用意在迫使血管舒張，以降低血壓。即使運動期間血壓回升，但運動結束後會再下降。當血壓回升時，也不會上升過多。游泳、步行、騎車等，都是有益高血壓的運動。
4．防治呼吸暫停
高血壓病人通常也有呼吸暫停的毛病。睡眠時所發生的呼吸暫停與鼾聲大作及睡不安穩有關。有此毛病的人往往在白天裡感到極度地睏倦。治療呼吸暫停有助於降低患者的血壓。睡眠時鼾聲大作的人，較易患高血壓或氣塞病。根據研究報告，打鼾可能由於腦部負責呼吸順暢的部分功能不良所致；如此造成的氧氣短缺，易新增心肺的負擔。
5．患者在飲食上有哪些宜忌
(1)控制體重 研究表明，肥胖者高血壓的患病率是正常人的2～6倍。 流行病學也證實，體重的改變與血壓的變化成正比，降低體重可減少患高血 壓的危險性。同時減輕體重也可以減少降壓藥物的用量。
(2)合理膳食 總原則是低糖、低鹽、低脂、高纖維素。飲食應清淡，少酞吃鹽。吃鹽過多會促使血管硬化和血壓升高，高血壓患者每天吃鹽應以5克以下為宜。在減少食物中總脂肪量的同時，增加多種不飽和脂肪酸，少食含膽固醇高的動物內臟，可適量選用植物油，長期食用玉米油可降低血中膽固醇並軟化動脈血管。蛋白質的攝人以植物蛋白為主，多吃新鮮蔬菜、水果。
(3)多食含鉀食物 鉀在體內能緩衝鈉的有害作用，促進鈉的排出，可 以降壓。高鉀低鈉的食物有黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜；水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、山楂等。
(4)補充蛋白質和維生素 高血壓患者要多食用一些含優質蛋白質的魚、牛奶、瘦肉、雞蛋及豆製品。維生素中的B、c、E等，有擴張血管和降低膽固醇的作用，並可改善血管的通透性，使血管保持彈性。
(5)多食含鈣食物 如蝦皮、骨頭湯、綠葉蔬菜、黑木耳、核桃等。
(6)少食發物 如雄雞、豬頭肉、狗肉、鹿茸等，因這一類發物均易耗損肝陰，使肝陽易亢，病情復發或加重。
(7)戒菸限酒吸菸容易導致高血壓，是另一個重要的危險因素，菸草中的尼古丁會使小動脈收縮。嗜酒也是高血壓的危險因素，長期大量飲酒，不僅易誘發中風，還會促使內源性(肝)膽固醇合成，使血脂升高，引起動脈硬化和加重高血壓病。專家主張，可以喝點紅葡萄酒，因為紅葡萄皮中的白黎蘆醇有益於心血管。
【民間偏方】
方1 菊槐綠茶飲治高血壓
【配 方】菊花、槐花、綠茶各3克。
【制用法】以沸水沏。待濃後頻頻飲用，平時可當茶飲。
【功 效】清熱、散風。治高血壓引起的頭暈頭痛。
方2 玉米鬚煎飲治高血壓
【配 方】玉米鬚60克。
【制用法】將玉米鬚曬乾，洗淨，加水煎。每日飲3次。
【功 效】降壓，利水。用治高血壓。
方3 黃瓜藤湯治高血壓
【配 方】幹黃瓜藤1把。
【制用法】洗淨加水煎成濃湯。每日2次，每次1小杯。
【功 效】清熱、利尿。治高血壓。
方4 芹菜汁降壓清熱
【配 方】芹菜(選用棵形粗大者)、蜂蜜各適量。
【制用法】芹菜洗淨榨取汁液，以此汁加入等量的蜂蜜，加熱攪勻。日服3次，每次40毫升。
【功 效】平肝清熱、祛風利溼。用治高血壓病之眩暈、頭痛、面紅目赤，血淋，對降低血清膽固醇有很好的療效。
方5 玉蘭魚球治虛火上升
【配 方】生魚肉(草魚或海魚肉均可)200克，玉蘭花瓣15個，雞蛋5個，味精、料酒、香油及鹽適量。
【制用法】將魚肉去刺切碎，玉蘭花切成絲或末，兩者混拌成泥。取蛋清，用筷子攪勻發稠，放入少許香油、料酒、味精及鹽。然後將魚肉玉蘭泥做成數個小球，放人配好的蛋清中蘸勻，撈出後碼在盤子中央。將整盤玉蘭魚球放在開鍋的蒸屜上蒸5分鐘。食用。
【功 效】養陰、潤燥、祛風。對高血壓之虛火上升頭痛，尤為適宜。
【功 效】平肝，洩熱，利尿，潤腸。用治肝陽上亢型高血壓。
【飲食療法】
方1 檸檬荸薺湯治高血壓
【原 料】檸檬1個，荸薺10個，白糖適量。
【制用法】將檸檬洗淨，切片；荸薺洗淨，去皮切片，備用。鍋內加水適量，放人檸檬片、荸薺片，大火燒沸，改用文火煮5～10分鐘，調入白糖即成。每日l劑，2次分服，連服10～15天。
【功 效】檸檬性涼，味酸，有生津止渴、化氣和胃等功效，可用於高血壓、咽痛口乾、胃脹氣諸症。荸薺性寒，味甘，有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等功效，可用於高血壓、煩渴便秘、血尿、百日咳諸症。二者合食，可清熱益氣、生津止渴。適用於高血壓、咽喉腫痛、消渴等。
方2 熗海帶絲治高血壓
【原 料】水發海帶500克，精鹽、椒油各10克，青菜絲適量，醋15克，蔥絲5克，姜3片。
【制用法】將海帶洗淨，切成細絲，放在開水中焯一下撈出控幹，撒上精鹽、青菜絲拌勻盛盤，然後放上蔥、姜，倒上醋，椒油加熱熗上即成。
【功 效】海帶性寒味成，有通經利水，化瘀軟堅，消痰平喘等功效，可用於治療高血壓、高脂血症、腎炎水腫等症。
方3 麻油芹菠菜治高血壓
【原 料】新鮮菠菜和芹菜各250克，麻油30克，精鹽、味精各適量。
【制用法】將菠菜、芹菜去老葉及根，洗淨切段，放沸水中燙2分鐘，撈出。放小盆中加入麻油、鹽及味精，拌勻即可食用。
【功 效】滋陰清熱，平肝熄風。適宜於高血壓病，證見頭暈頭痛、面赤口渴、心煩易怒、大便秘結等的輔助食療。
【附 注】菠菜與芹菜要鮮嫩。不宜同時食鱔魚。
方4 菠菜炒生魚片治高血壓
【原 料】生魚片200克，菠菜250克，蒜茸、姜花、蔥段、紹酒、芡粉各適量。
【制用法】將菠菜去根，洗淨，略切幾段，放入開水中焯過，撈起濾去水分；生魚片用少許精鹽拌勻。起油鍋，下蒜茸、姜花、蔥段爆香，下生魚片，烹入紹酒，略炒，再下菠菜，調味，並下溼芡粉拌勻即可。隨量食用。
【功 效】養肝降壓，清熱滑腸。適用於高血壓病屬肝火亢盛型者。證見頭暈眼花，心煩口渴，常易惱怒，大便秘結等。
【生活宜忌】
1．時刻監視血壓
患者在家裡量血壓是最能監視血壓的方式。除了追蹤血壓情況，自己量血壓還可幫助你瞭解飲食、運動及藥物如何影響你的血壓。這也可幫助你克服門診的恐懼。有些人一見到醫生，立刻緊張起來，血壓也急劇上升。
2．保持心情愉快
研究顯示，情緒在血壓高低上扮演著獨特的角色。快樂的情緒使收縮壓下降，而焦慮則使舒張壓上升。同時，血壓的變化直接地與情緒的強度有關，一個人愈快樂，他的收縮壓下降愈多；相反地，一個人愈焦慮，他的舒張壓上升愈多。
3．進行有氧運動
運動可以幫助血壓降低。許多研究顯示有氧運動對高血壓有多種益處，運動的用意在迫使血管舒張，以降低血壓。即使運動期間血壓回升，但運動結束後會再下降。當血壓回升時，也不會上升過多。游泳、步行、騎車等，都是有益高血壓的運動。
4．防治呼吸暫停
高血壓病人通常也有呼吸暫停的毛病。睡眠時所發生的呼吸暫停與鼾聲大作及睡不安穩有關。有此毛病的人往往在白天裡感到極度地睏倦。治療呼吸暫停有助於降低患者的血壓。睡眠時鼾聲大作的人，較易患高血壓或氣塞病。根據研究報告，打鼾可能由於腦部負責呼吸順暢的部分功能不良所致；如此造成的氧氣短缺，易新增心肺的負擔。
5．患者在飲食上有哪些宜忌
(1)控制體重 研究表明，肥胖者高血壓的患病率是正常人的2～6倍。 流行病學也證實，體重的改變與血壓的變化成正比，降低體重可減少患高血 壓的危險性。同時減輕體重也可以減少降壓藥物的用量。
(2)合理膳食 總原則是低糖、低鹽、低脂、高纖維素。飲食應清淡，少酞吃鹽。吃鹽過多會促使血管硬化和血壓升高，高血壓患者每天吃鹽應以5克以下為宜。在減少食物中總脂肪量的同時，增加多種不飽和脂肪酸，少食含膽固醇高的動物內臟，可適量選用植物油，長期食用玉米油可降低血中膽固醇並軟化動脈血管。蛋白質的攝人以植物蛋白為主，多吃新鮮蔬菜、水果。
(3)多食含鉀食物 鉀在體內能緩衝鈉的有害作用，促進鈉的排出，可 以降壓。高鉀低鈉的食物有黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜；水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、山楂等。
(4)補充蛋白質和維生素 高血壓患者要多食用一些含優質蛋白質的魚、牛奶、瘦肉、雞蛋及豆製品。維生素中的B、c、E等，有擴張血管和降低膽固醇的作用，並可改善血管的通透性，使血管保持彈性。
(5)多食含鈣食物 如蝦皮、骨頭湯、綠葉蔬菜、黑木耳、核桃等。
(6)少食發物 如雄雞、豬頭肉、狗肉、鹿茸等，因這一類發物均易耗損肝陰，使肝陽易亢，病情復發或加重。
(7)戒菸限酒吸菸容易導致高血壓，是另一個重要的危險因素，菸草中的尼古丁會使小動脈收縮。嗜酒也是高血壓的危險因素，長期大量飲酒，不僅易誘發中風，還會促使內源性(肝)膽固醇合成，使血脂升高，引起動脈硬化和加重高血壓病。專家主張，可以喝點紅葡萄酒，因為紅葡萄皮中的白黎蘆醇有益於心血管。