是刺牡薔薇麼，刺牡薔薇的果實可以吃，藥用作用如下：

①天然刺玫果是治維生素缺乏症的良藥,各種製劑可用來治療血壓高、動脈粥樣硬化、腦溢血、肝、腎、胃潰瘍。刺玫果浸膏能醫治慢性肝炎和腸道疾病。種籽油用於治療營養不全性潰瘍,面板病,結腸炎和痔瘡。枝熬湯內服,用於醫治赤痢,風溼病和神經根炎。種籽或根熬成湯汁是人體中任何結石溶解的良劑。

②中國科學院、衛生部臨床檢驗中心、中國中醫研究院等全國二十多個科研單位研究和臨床實驗證明:天然刺玫果製品有顯著的抗衰老、抗疲勞、抗輻射、耐缺氧、治血栓、降血壓、防癌、治癌、強身壯陽、健腦增智、延年益壽的作用。對兒童因缺鋅導致的營養不良、智力低下;成、老年人心腦血管疾病;以及婦女生育功能疾病,男性性功能低下也有顯著療效。由此可見,天然刺玫果是一種不可多得的食、藥同源的寶貴資源。

③天然刺玫果全身是寶、用途廣泛。不僅果是營養價值高,而且花、葉、根、籽都有利用價值,經國內外有關專家研究確認;刺玫果花,可以提取玫瑰精油,暢銷國內外,價值高於黃金,還可以提取色素、香精用於食品飲料;葉可以配製茶葉,具有強身、造血、消炎等功效;根可以製藥,止咳祛痰、止痢、止血;籽可以榨油,用於化妝品生產、製藥、治療面板病、結腸炎和各種結石,籽和籽餅可以做為飼料,養蝦、養雞提高增長率和產蛋率。

④天然刺玫果即是各種飼料,特別是高階保健和運動飲料的原料,又是各類食品不可多得的新增劑,也可直接生產果醬、果凍、果脯等食品。同時還是醫療保健藥品的原料。除此之外,還可以從刺玫果花中提取VC色素和香精。

⑤天然刺玫果富含不飽和脂肪酸,健脾理氣養血調經,山刺玫又名刺玫果。山刺玫果味微酸,性溫。傳統醫學將刺玫果列為補藥。

⑥現代醫學研究發現,刺玫果能增強人體免疫功能,長期服用能顯著提高人體中SOD含量。果肉內含有豐富的Vc、VB1、VB2、VE、Vp及維生素A原。尤其是刺玫果是Vc含量最高的果實之一,刺玫果Vc含量4300~7200mg/100g,VC含量最高,居於一切蔬菜、水果之首。按其VC含量mg/100%計算,刺玫果的VC含量是山楂的78倍;是杏的972倍;是葡萄的1702倍;是柑桔的227倍;是柿的425倍;是梨的2270倍;是蘋果的1362倍;是香蕉的1135倍;是草莓的194倍;是紅豆的256倍;是獼猴桃的136倍;是都柿的213倍。Vc可預防人體Vc缺乏症,用於治療敗血症。刺玫果Vp含量高達300mg/100g。Vp能增強毛細血管的通透性,預防高血壓和動脈硬化。

⑦天然刺玫果含有黃酮類、有機酸、香豆素類、淄醇、三萜類、復烯類、皂甙、蛋白質、糖類、脂肪油、揮發油和17種氨基酸,其中蘇氨酸、氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸及賴氨酸等7種為人體必需而又不能自身合成的氨基酸。