九陽土灶鐵釜內膽塗層是六層超厚釜材質。 釜膽： 釜膽是指電飯煲內膽，材料目前主要有：鋁、不鏽鋼、複合多層材料以及陶瓷(紫砂)。 內膽的表面處理： 對內膽的表面進行處理，一是保證內膽與食物接觸部分符合食品衛生標準，二是改善內膽的不粘性。目前內膽採用的表面處理技術主要有以下幾種： 1、對鋁膽表面噴塗有機矽防粘豫料 有初矽防粘塗料有—定的保護和防粘效果，成本低廉，早期的電飯煲的內膽中使用較多，目前僅在—些低檔鍋中還有使用。 2、對鋁膽表面噴塗有機氪塗料 有機氟塗料是目前內膽表面保護的主要原料，某事件一度給氟塗料貼上了撕不掉的“有毒”標籤。實際上2004年的特氟龍事件，讓特富龍被指有害的原兇是特富龍製造過程中的關鍵原料加工助劑一全氟辛酸銨(即PFOA)。全氟辛酸銨是全氟辛酸的銨鹽，全氟辛酸是一種類似肥皂的物質，可用來製造防粘汙表面及各種消費商品，它作為加工助劑，以大約千分之四(以氟聚合物樹脂量計)的新增量新增在氟聚合物濃縮乳液中。全氟辛酸銨的分解溫度比較低，從130℃就開始分解。而聚四氟乙烯(PTFE)氟碳塗料必須要烘烤，在380℃－420℃的高溫下烘烤，並且要求很嚴格，溫差要求控制在±5℃以內，大多數氟碳塗料都要2－3次噴塗，1－2次烘烤。在如此高的溫度下PFOA已經揮發掉，所以炊具的塗層裡是不可能含有全氟辛酸銨。