痛風從古時候的一種罕見病，迅速發展成了一種常見病，如今每十個人裡面，或許就有3個有著高尿酸血癥，而中國的痛風人數更是在2017年正式突破的一億人次。要知道痛風是無法根治的，一旦出現我們就需要終生進行尿酸管控。

尿酸高不控制就導致尿酸鹽在血液中不斷結晶沉澱，在人體關節處形成“痛風石”，痛風石形成初期只有沙子一般大小，我們肉眼無法察覺到異常。但痛風石卻已經能夠對周邊的機體神經產生異物性刺激，導致持續性的劇烈疼痛，這也就是痛風發作時的痛感來源，此時對於尿酸的控制已經是不能再拖了，否則痛風石繼續產生就會導致關節處出現變形，嚴重將會導致殘疾。

而對於尿酸的管控，傳統的飲食管控方法在很多人看來多少顯得有些慘烈，不但得滴酒不沾，如雞鴨魚肉、海鮮、動物內臟、肉罐頭、豆類及各種豆類製品等豆不能食用。特別是在痛風的發作或是緩解期，連最基本的豬牛羊肉和含肉的湯品都不能夠吃。甚至有少部分痛風者在日常只敢吃白粥送青菜，使得身體一天不如一天，痛風沒好還出現了貧血現象。

那麼痛風該怎麼辦呢？中國農村地區基本在吃這三種“酸降物”，尿酸500不怕，堅持吃酸降可見，遠離痛風。

1、苦蕎

苦蕎自古就被稱為“五穀之王”，它所含有的類黃酮物質是蕎麥的13.5倍之多！類黃酮能夠直接抑制嘌呤代謝中氧化酶的活性，達到阻斷尿酸生成的效果。

2、菊苣

菊苣的酸降功用在中醫藥典中就有記載，是農民們比較喜歡的一類酸降益食，一般會把菊苣挖出，菊苣根曬乾以備食用。

3、百合葉

百合葉有著利尿消炎的作用，尿酸排洩主要途徑就是透過尿液來排出。

農民們會將這三樣酸降物再搭配上葛根、桑葉、梔子加水製作成一道“菊苣山黃茶”。一些農民尿酸都已經500了，吃了半個月就出現了緩解，重點是這些材料都是食材，沒有任何副作用。

而隨著人們的口口相傳，在網上已經能買到類似的菊苣山黃茶沖泡裝了，用熱水泡五分鐘就能夠喝，非常的方便。

你好，對於痛風病因的認識中醫更科學更具說服力，中醫認為痛風是由於人體內部正氣不足，肝腎虧虛，後因外感風寒溼熱之邪，致使氣血執行不暢，不通則痛而導致的。而你則是由於沒有找到正確的治療方法，延誤病情，長此以往病情不斷加重，從而造成痛風石的沉積。 治療痛風一般分為兩種，一種是傳統西醫治療，初期一般服用激素類的，暫時緩解紅腫疼痛症狀，等到形成痛風石嚴重時，就會建議手術治療。其實西醫治療也只是"頭痛醫頭，腳痛醫腳"，只能解燃眉之急，無法根治本病。而中醫治療則會從病因著手，因人而異，辯證開方，不僅無毒副作用，而且標本兼治。希望對你有所幫助。

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服用益元本草絳酸茶請注意以下事宜：痛風是需要堅持治療，不能斷斷續續，在喝益元本草絳酸茶期間需要注意飲食清淡，不要吃豆類、海鮮、啤酒等食物，多喝水，不要接觸刺激性東西。