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  • 1 # yrnat47409

    淺海魚種類很多,典型有比目魚和黃花魚、石斑魚等都屬於淺海魚類。

    1、 比目魚: 比目魚也叫鰈魚,棲息在淺海的沙質海底,捕食小魚蝦,它們特別適於在海床上的底棲生活。

    2、黃花魚: 黃花魚常棲息於水深60米以內的近海中下層。

    3、石斑魚:石斑魚是石斑魚亞科魚類的總稱,隸屬於硬骨魚綱、輻鰭亞綱、棘鰭總目、鱸形目、鱸亞目、鮨科,為暖水性的大中型海產魚類,廣泛分佈於熱帶和亞熱帶海域,在中國主要分佈於臺灣海峽以及南海海域 。

    4、帶魚:主要分佈於西太平洋和印度洋,在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈,和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。

    5、燕魚:分佈於印度洋非洲東岸、紅海、東至澳洲、北至日本以及中國南海、臺灣海峽等海域,屬於暖水性中上層魚類。其多生活於常在海面漂浮物下。擴充套件資料:深海魚類和淺海魚類的區別1、生長週期不同深海魚類通常所處的海水溫度會比較低。特別是接近南北極的水域,溫度都非常低。所以,深海魚相比較於淺海魚,大多都是生長週期比較長。2、口感不同水深越深,所要承受的壓力就越大。所以,通常而言,深海魚類的肉質會更加緊實一些,而淺海魚的肉質則會更加鮮嫩一些。3、脂肪含量不同深海魚類脂肪含量一般沒有淺海魚類高,但是蛋白質確和淺海魚類基本接近,所以是一種高蛋白低脂肪的食物。同時,深海魚都富含氨基酸和各類不飽和脂肪酸,包括DHA、EPA等。這些對我們的身體都非常好,所以適當地在膳食中增加深海魚類的數量,是對健康非常有幫助的。4、儲存方式不同深海魚類通常都是以冷凍儲存運輸,因為生活環境、海水壓力等變化,一旦離開了它的生活區域,深海魚類很難存活。而淺海魚類我們偶爾還能看到鮮活的或是冰鮮的品種。

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