所有綠色植物的生長髮育均需要一定的溫度條件。不同種類，不同地區生長的植物對溫度的需要也不相同。仙人掌花卉原生於日夜溫差較大的環境下，因此大都對較強的適應能力，只要在某種穩定的生長溫度下幾類不同適溫的仙人掌也可以栽培在一起。但這種免強湊合的栽培方式，會因某些植株長期得不到適宜的生長溫度，生長髮育受到影響。大部份仙人掌的最佳生長適溫為20-35℃。而絕大多數種類喜歡較大的日夜溫差，在白天35℃以內，夜間15℃左右的條件下，有利於有機物質的製造和積累，從而促進植株的旺盛生長。

絕大部分仙人掌越冬時只能忍受5℃左右的溫度，少數耐寒的種類，如柱狀類、仙人掌屬、管花柱屬部分種類等，只要冬季有充沛的光照，則可忍受0℃的低溫。通常植株處於休眠狀態下，抗寒性最強，而生殖期抗寒性最弱。冬天，大部分仙人掌因為難於忍受寒冷的低溫才進入休眠狀態，但夏天，由於持續的高溫（38℃以上）也會使植物生長遲緩或停止生長而處於半休眠或休眠狀態。另外，土壤植株吸收水分和肥料也有重要關係，一般在土壤於氣溫時，植株吸收水分和肥料的能力最強，當土壤溫度高於氣溫時，就不利於植株對水分和肥料的吸收。

當我們瞭解並掌握了各種不同的仙人掌不同需求情況後，在栽培實踐中，就可以根據不同種類對不同適溫，來合理調節栽培場所的人工小氣候，促使它們生長得健康美麗。