很多人的最後一餐不是晚飯，而是午飯。這類人群主要是想要減肥，而晚上不吃飯成了它們主推的辦法。但實際上堅持用這種做法，一段時間之後也確實是瘦了。

但是沒過多久，一旦開始晚上吃一些食物，即使是不是一頓飯，那麼體重反彈的也會更厲害。因此，晚飯的重要性大家千萬不要給忽視了，不僅可以決定你的體重，還會跟你的壽命有上關係。

據相關的調查資料顯示，經常不吃晚飯的人群，如果在7點之後食用一些食物，或者是在睡前之前吃了某些食物，都要比在這個階段不吃食物發生心肌梗死以及腦梗的機率要大。

那到底怎樣吃晚飯才是健康的呢？

1、儘量早吃晚飯：大多數人吃晚飯的時間都比較晚，甚至是到了8點才開始吃飯。如果你是這樣的情況，看完之後就趕緊改，一方面晚飯吃的比較晚，如果睡覺還比較早的話，睡覺時間跟晚飯間隔的時間，健康的標準是最少要在3個小時的範圍。

如果不是你吃的量還比較大的話，是會在一定程度上影響我們機體的代謝，即使是跟早吃晚飯同樣的量，也會比他們更胖一些。反而讓飯中的熱量得不到更好的消耗，從而在體內堆積，最後就都成了脂肪的供給源。

另一方面，晚飯吃的比較晚，還會影響到我們的睡眠，讓腸胃被迫加班。

2、晚飯儘量少吃些：一天三頓飯，有的人是每頓都吃的飽飽的，甚至是屬於很撐的狀態，這種的話，你跟肥胖可就是親密夥伴了，即使是想瘦下來，也會非常的難。

但相反，如果你每頓都控制在合理的範圍之內，也就是說每頓飯都控制在7-8分飽，那麼也不至於讓腸胃太撐，相對應的身體各項機能也會更輕鬆一些，最後對身體健康也不會有影響。

3、選擇適合的食物：日常生活中，有的人喜歡吃夜宵。實際上，這是一個不好的習慣，但我們可以儘量去控制它，如果你已經習慣了，那麼就要在選擇食物上下一下功夫了。

對於夜宵健康的選擇是牛奶、酸奶、水果、沙拉等，這些都是能量比較低，但是在飽腹感比較強的食物。同時，還要注意的是，夜宵食用的時間，最好把夜宵的時間控制在睡前的3個小時，這樣對體重以及睡眠的質量都是一件好事情。

但要注意的是其中的沙拉，在配料上面選擇能量較低的調味品，如果是常見的那種沙拉醬就算了，可以選購一些檸檬汁、番茄汁等等，也可以減少調味的使用。