用電飯煲做麵包的方法步驟：

食材準備：麵粉400g 酵母粉3g 牛奶100g 白糖適量 雞蛋1個 花生油適量

一、首先，我們先將牛奶倒入杯中，加入適量的酵母粉和白糖攪拌均勻。

二、在一個大點的碗裡倒入400G麵粉，然後打入一個雞蛋，順便留點雞蛋黃出來，不用太多。

三、慢慢加入攪拌好的牛奶，一般分兩三次倒進去，用筷子攪拌均勻，最後用手揉成光滑的麵糰。

四、用手不斷揉均勻，揉軟。可以在模板上拍打，這樣更有勁度。這時，我們再在揉好的麵糰中間挖一個小洞，加入一點花生油（其實放黃油會更好，這裡沒有黃油只能用食用油代替）。

五、然後繼續揉搓均勻，放在碗裡，蓋上一層保鮮膜進行發酵半個小時左右。

六、待發酵完成後，拿出來放在木板上把麵糰裡的空氣揉搓排出去。並搓成一個長條。

七、把面長條分成一個個大小均勻的坯子，並在上面塗一層蛋黃液，撒上一些黑芝麻。

八、把所有坯子都做成上述那樣，並在電飯鍋裡刷入一層油，然後把麵包團放進去。

九、把電飯鍋放進去按住煮飯的鍵，煮到保溫即可，然後我們看到蒸好的麵包啦，是不是看著顏色挺有食慾的。主要是要記得刷一層蛋黃哦！