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  • 1 # Abnnjhg

    紅木製成的木勺舀上茶葉放進蓋碗,用旁邊壺中燒開的水淋過,蒸汽攜帶著茶香裊裊上升。心在茶煙中漸漸沉澱,一種久違的熟悉感滌靜了胸中的蒼涼,腦海一片空寧。沸水反覆相沏,而後倒進瓷碗中,置於我的面前。。我以大拇指、食指、中指,呈“三龍護鼎”,力道輕緩柔勻地端起青瓷,不破茶魂。青瓷託於掌心,幾片茶葉在清澈碧綠的液體中舒展,旋轉,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,芽影水光,相映交輝。我就這麼靜靜地看著,眸色深柔,茶沉入杯底,似筆尖直立,天鶴之飛衝。 一樣的茶葉在不同人的手裡,泡出的味道是大相徑庭的,原因和性情有關,而所有茶中青頂價格雖最便宜,但是它的浸泡功夫卻是最為講究的。青頂最為講究沖和,靜照。泡茶的人須忘人間之灼色,感心中之清明,唯萬籟皆寂靜,空天下於塵埃。為了磨我浮躁的性子,父親逼我泡了6年的青頂。青頂須用山水來泡,普通茶泡三次已能出味,而青頂卻需泡7次,才能盡出其味,茶泡好倒入青瓷中,不能趁熱而飲,要靜靜地等待茶葉三沉三浮。茶杯涼透茶葉慢慢捲起,此時品飲入口甘潤綿延,如果茶葉呈其他狀,則茶水會略有清苦,但苦而不澀,苦中回甘。傳說中的天目——青頂中的上品,捲起的茶葉就像一粒粒墨綠色的珠子,被譽為綠色珍珠,堪為一絕.  我用茶夾將茶渣自茶壺夾出,用溫水洗淨,側置茶杯於茶船中旋轉,以熱水溫燙後,取出置於茶盤中。將茶葉撥入壺中,青頂的茶形宛如一位身著精緻旗袍的女人,芽葉緊裹,秀頎飽滿,視覺清爽,堪稱清麗,水浸入其中,纖毫四遊,卻亮卻透,一如女子的黛眉水眼。7浸7泡,香氣層層分明。  第一層水沏過,暖香自杯中升騰,撲鼻而來;  第二層水沏過,醇和甘香;  第三層水沏過,濃郁不衰;  第四層水沏過,一絲淡淡花香;  第五層水沏過,一片清香,漸漸瀰漫;  第六層水沏過,味淡久而清雅,香寂靜而轉幽  第七層水沏過,水過無聲留清韻,月夜何處尋絃音。  壺託在我的手指間,輕巧得如一張薄紙,左手中指按住壺鈕,水流悠然而下,手腕帶動手指,恍如描摹著一幅精緻的工筆畫,一點一點,一筆一筆從心底暈染而出。  一枚枚芽葉緩緩潛沉至杯底,再漸漸浮出,順著水流的方向搖曳飄送,三沉三浮,茶葉微卷,就像是捏起的小皺褶。 1、沖泡之後,茶芽朵朵,葉脈綠色,似片片翡翠起舞,顆顆葉片臥底後,飲之唇齒留香,回味無窮。    2、閒暇時候沏杯茶,清香溢滿小屋,茶葉緩緩浮上水面然後慢慢沉下去,杯中的茶葉肆無忌憚的舒展著懶洋洋的身軀。抿如口卻感覺不到他的香濃,是誰把相思的紅豆提前收穫,讓他的滋味如此的青澀......    3、鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特徵是:茶條鄭曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭,螺旋體,青蛙腿.沖泡後湯色多黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有"音韻".茶音高而持久,可謂"七泡有餘香".    4、茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口,回味無究。    5、捧杯沏茶,開水向杯裡一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢地出現了一隻白鶴.這隻白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍天翩翩飛去了.再往杯子裡看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍.過了一會,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般.    6、一片片茶葉,在水中翩躚起舞,如同一個個靈魂在水中游走。欣賞著茶的舞姿,傾聽著懷舊的音樂,過去的時光彷彿又回到了眼前。    7、喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被淨化,濾去浮躁,沉澱下的是深思。茶是一種情調,一種欲語還休的沉默;一種熱鬧後的落寞。茶是對春天記憶的收藏,在任何一季裡飲茶,都可以感受到春日那慵懶的Sunny。坐在一個人的房間,倒上一杯茶,看著茶葉的翻卷也常會生    8、恰似松樹針葉,待沸水沖泡,只見熱氣繞碗邊轉了一圈,然後自碗中心升起,約莫二尺來高時,又在空中轉一圓圈,變成一朵白色的芙蓉花,少頃,白芙蓉又慢慢上升化成一團雲霧,最後散成一縷熱氣飄蕩開來。頓時,幽雅清香充滿禪房。    9、品茶有講究,一杯茶分三口,第一口試茶溫,第二口品茶香,第三口才是飲茶。呷茶入口,茶湯在口中迴旋,頓覺口鼻生香。毛峰的鮮醇爽口,碧螺春的清和鮮甜,雲霧的香馨醇厚,龍井的香郁味甘,一切盡在不言中。    10、西湖龍井是中國的第一名茶,產於浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑一帶,歷史上曾分為"獅、龍、雲、虎"四個品類,其中多認為以產於獅峰的品質為最佳。龍井素有"色綠、香郁、味醇、形美"四絕著稱於世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細嫩成朵。    11、曉月如簾,我靜靜的坐在窗前,麥克風裡那輕柔的音樂,和著白色瓷杯裡的香茗一起飄起,嫋嫋繞繞,迴旋在寂靜的夜裡。白色小瓷杯裡是家鄉的有名客家紅茶,名曰“客家紅”。衝在白色的小瓷杯中,茶液看去如石榴子一般的彤紅,清澈透明。輕輕呷上一口,有茶的清苦,又有玫瑰的芬芳。    12、“一壺好茶一壺月,漫天鄉愁相思夜,夢中千年匆匆過,天涯看雲飛;一壺好茶一壺月,只願月圓勿再缺,萬里鄉情滿腔愛,今夜伴月回……”,如水的音樂靜靜流淌,我輕輕的呷一口手裡的香茗,皎潔的月光灑落在臉上。此刻,我心如月,寧靜而純美,靜靜的守侯,你的晚班歸來。    13、越來越喜歡喝茶了。喝茶於我是靜心的。對於喝怎樣的茶,是沒有多大的講究。只是慣於一種茶的味道,喝來清香,淡口。綠茶便是我喜歡的一種。習慣用透明的玻璃壞,取一撮茶葉,倒入沸騰的開水裡,靜看一縷縷白色的水霧從杯口裡嫋嫋升起。然後,期待杯底裡一瓣一瓣嫩綠的茶葉在水中綻放,舒展,輕盈浮游。    14、推窗,午後幾朵煦暖安然的Sunny,輕輕柔柔地鋪瀉下來,落了滿地流光飛舞的碎影。天高了,雲也淡了心扉。桌上的茶具剛剛好,一室靜雅和清幽,那沁香微潤的毛尖,杯中氤氳的茶音和溫度剛剛好暖了歡喜的指尖。輕啜一口,頓覺神清氣爽。    15、在茶坊喝茶,一男要和一女分手,女的突然爬到窗臺上威脅他男友分手就跳,6樓啊,跳下去不死都殘。一把鼻涕一把淚的,大家都勸男的算了,後來那男的妥協了,不分了那女的撒嬌叫男的抱,往窗外看了一眼轉身走了。那女的跳下來就追。大家都不知道什麼情況。過去窗邊一看,尼瑪,有陽臺的。    16、若生活是一杯茶,那麼成長就是喝茶。開始,只是盲目的喝了下去;然後自以為品出些什麼;最後才明白,其實茶只有兩種味道,先苦後甜。...    17、清晨,坐在電腦前,我喜歡喝一杯茶,看幾許文字。一夜安眠,晨光清朗,再有香茗陪伴,心情愜意如風。我有兩種品質很好的茶葉。綠茶清香,紅茶馥郁。綠茶適合慢飲,啜咂之間,餘味慢慢從牙尖、嘴角蔓延,其香邈遠。而紅茶要一口一口的飲下,溫潤香濃,讓人心神盪漾。    18、低調的人,一輩子像喝茶,水是沸的,心是靜的。一幾,一壺,一人,一幽谷,淺酌慢品,任塵世浮華,似眼前不絕升騰的水霧,氤氳,繚繞,飄散。茶罷,一斂裾,絕塵而去。只留下,大地上讓人欣賞不盡的優雅背影。    19、每週可以回家一次補充營養,可以經常和朋友出去喝茶聊天,大學的課程按部就班地讀,你自己用不著選擇,也不需要做承擔,這不叫獨立呢。獨立意味著,自己讀書,自己工作,自己養活自己,自己對自己負責。一個人面對所有的孤獨,一個人解決所有的問題,一個人承擔所有的選擇。    20、燒水、燙杯、泡茶、續水……每一道程式都極為講究的,這就是功夫茶。因此,真正能夠坐下來,給自己泡一壺茶,且在泡茶的過程中,享受一種悠閒、一種淡然、一種寧靜,真不能不說是一種奢侈了。

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