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      牡丹,別名木芍藥、洛陽花、穀雨花、鹿韭等。牡丹又名百兩金,木芍藥,富貴花,洛陽花等

      .唐代李正封有"國色朝酣酒,天香夜染衣"的詩句,又使"天香國色"成為牡丹的雅號。 屬毛莨科多年生落葉灌木,與芍藥同科。

      中國以牡丹為花王,芍藥為花相。它高1一2米,老幹可達3米。葉互生,二回三出羽狀複葉。花單瓣至重瓣。一般各種花冠直徑15一30釐米。花色有紅、粉、黃、白、綠、紫等,花期5月上中旬。牡丹性宜涼爽,畏炎熱,喜燥忌溼,原產中國西北,栽培歷史久遠。河南洛陽、山東荷澤、四川彭縣都盛產牡丹,其中以洛陽最為有名。牡丹花丰姿綽絕,形大豔美,儀態萬方,色香俱全,觀賞價值極高,在中國傳統古典園林廣為栽培。 除觀賞外,其根可入藥,稱“丹皮”,可治高血壓、除伏火、清熱散瘀、去癰消腫等。花瓣還可食用,其味鮮美.

      牡丹為中國著名花卉,花朵碩大,花容端莊,品種繁多,雍容華貴,被稱為"萬花一品","冠絕群芳"的"花王".

      牡丹為中國園藝化栽培較早的木本灌木花卉之一.其最初由野生變為家養,是從人們發現了它的藥用價值開始的,神農本草經中載:"牡丹味辛寒,一名鹿韭,一名鼠姑,生山谷."在甘肅省武威縣發掘的東漢早期墓葬中,發現醫學簡數十枚,其中有牡丹治療"血瘀病"的記載.

      牡丹作為觀賞植物栽培,則始於南北朝,據唐代韋絢劉賓客嘉話錄記載:"北齊楊子華有畫牡丹極分明.子華北齊人,則知牡丹亦矣."又據太平御覽謝康樂說:"南朝宋時,永嘉(今溫州一帶)水際竹間多牡丹.""牡丹這一名稱的發現,標誌著牡丹栽培歷史的開始.明代李時珍本草綱目說:"牡丹雖結籽而根上生苗,故謂"牡"(意謂可無性繁殖),其花紅故謂"丹".

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